チキンカレー　　　　牛乳

６６０キロカロリー

　月の最終日は、必ず「カレー風味」のメニューです。「カレーピラフ」「カレーうどん」「オムカレー」「カレーシチュー」などなど。

　今日は、「チキンカレー」。王道メニューです。今日のカレーを楽しみに登校した子供たちも多かったことでしょう。ようく煮込んであり、「とろけるような」味わいでした。

フィッシュバーガー　牛乳
イタリアンスープ

　フィッシュバーガーはサクッとした衣の中に、魚のうまみがつまっています。イタリアンスープは野菜のうまみとコーンの甘みがよく合っています。

大豆入り炊き込みごはん 牛乳 ヒカド汁
５８０キロカロリー

　ヒカド汁は長崎県の郷土料理です。

　大根、ニンジン、さつまいもをサイコロ状に切って煮込みます。かつおは最初にオーブンで焼いて臭みを取ってから煮込みます。大変手間がかかりますが、かかった分だけお汁の旨味が増します。

　調理員さん、栄養士さんありがとうございます。
　

オムチキライス　牛乳
ベジマカロニスープ
６５２キロカロリー

　チキンライスと卵の相性は抜群です。彩も豊かなオムチキライスです。
　ベジマカロニスープは野菜の優しい味わいがします。マカロニの食感がアクセントになっています。

鶏肉とごぼうピラフ 牛乳 ポトフ
５９９キロカロリー

　今日のポトフには、練馬産のキャベツが使われています。新鮮で甘さたっぷり、栄養も満点です。

　練馬スパゲッティも食べたくなりますね。
　

あぶたま丼 牛乳 ヨーグルト
６１６キロカロリー

　親子丼の鶏肉を油揚げにしたメニューです。「あぶたま」の「あぶ」は油揚げ、「たま」は卵です。
　口に入れただけでは、親子丼と間違えます。それくらい油揚げの歯ごたえがしっかりとしています。
　植物性タンパク質と野菜もたっぷりのヘルシーメニューでした。

ピザパン　　ＡＢＣスープ　　牛乳
６０３キロカロリー

　アルファベットの形をしたたくさんのマカロニが入っている「ＡＢＣスープ」です。目でも味わいながら飲む楽しさがあり人気メニューとなっています。スープの旨味がよく出ていて、ピザパンとの相性が抜群でした。

麻婆茄子丼　牛乳
くだもの（冷凍みかん）
６３０キロカロリー

　夏野菜の茄子を使った麻婆茄子丼は、四川の代表的な家庭料理です。しょうがとにんにくの香りが食欲を増進させます。旬の野菜にはおいしさと栄養がたっぷり詰まっています。冷凍みかんも人気のデザートです。

コメッコハヤシライス 牛乳
６３９キロカロリー

　とろみを出すために、ふだんは小麦粉を使用しています。それですと小麦粉のアレルギーのある児童は食べられません。そこで、今回は、「米粉」を使ってとろみを出すようにしました。
　どの子も同じメニューが楽しめるための工夫です。栄養士の先生、給食さんありがとうございます。

キムチチャーハン 　ウエーブワンタンスープ　　　牛乳
６０７キロカロリー

　この数年のナンバー１人気メニューです。

　チャーハンの辛みと中華スープの旨味の相性が抜群です。大人気の理由がわかります。野菜もたっぷり入った「ヘルシー」な献立です。

タッカルビ丼　牛乳
６１０キロカロリー

　有名な韓国料理です。さつまいもの甘さとしょうがの風味でご飯がさらに進みました。

スパゲティミートソース　　牛乳
６０８キロカロリー

　今日から待ちに待った給食が始まりました。

　給食袋は、感染防止に大切なアイテムです。忘れることのないよう、清潔なものを持たせてください。