［今日のメニュー］
　牛乳
　里いもごはん
　鶏肉のマスタード焼き
　キャベツと小松菜のおかかあえ
　利休汁

［一口メモ］
　今日は和食の献立です。
旬の里いもを使った「里いもごはん」は、里いもを甘辛に煮て調味料で炊いたごはんに混ぜました。「利休汁」はごまの入ったみそ汁です。千利休がごまが好きだったことから、ごまを使った料理に「利休」という名前がつきます。利休焼き、利休煮などもあります。