［今日のメニュー］
　牛乳
　しっぽくうどん
　野菜ナムル
　いが栗ポテト

［一口メモ］
　「しっぽくうどん」は、うどんで有名な香川県の郷土料理です。大根・にんじん・鶏肉・油揚げなどの具をだしで煮て、茹でたうどんにかけていただきます。秋から冬に食べられる料理です。「いが栗ポテト」は、昨年度のリクエスト給食デザート部門で１位でした。５０kgのさつまいもでタネを作り、９kgのそうめんを砕いて周りにつけて揚げるという、とても手のかかる献立です。見た目も味も秋らしい献立です。