［今日のメニュー］
　牛乳
　ごはん
　いわしの蒲焼き
　五目きんぴら
　沢煮椀

［一口メモ］
　今日は「いわしの蒲焼き」です。
給食ではいつも蒲焼きはさんまで作っていたのですが、ここ数年さんまが不漁で水揚げ量が少なく、全校分のさんまを確保することができなかったので、今回はいわしで作りました。いわしは、漢字では魚に弱いと書いて「鰯（いわし）」と読みます。いわしは、陸に揚げるとすぐに弱って腐りやすい魚であるためという説があります。