10月31日 給食
・ミルクパン（ジャム） ・パンプキングラタン ・ドラキュラスープ ・牛乳 今日は、「おはなし給食」の日です。 10月31日はハロウィンなので、「おばけのアッチとドラキュラスープ」に出てくるドラキュラスープを給食にしました。 調理員さんがにんじんをハート型と星型に型抜きしてスープの中に入れてくれました。 型抜きにんじんに気づいて嬉しそうにしている子供たちでした。 10月30日 給食
献立
・ドライカレー ・コールスローサラダ ・お菓子な目玉焼き ・牛乳 今日は初登場の「お菓子な目玉焼き」です。 目玉焼きの白身部分をカルピスゼリーで、黄身の部分を黄桃缶で作ります。 食缶の蓋を開けると、「わぁ目玉焼きだ！」と子供たち。 「目玉焼きは目玉焼きでも、デザートの目玉焼きだよ！」と話すと、「何でできてるのかな…」と興味津々の様子でした。 
10月27日 給食
献立
・さつまいもごはん ・魚の柚子味噌焼き ・はりはり漬け ・白玉入りけんちん汁 ・牛乳 今日、10月27日は十三夜ですね。 今日の給食は十三夜にちなんで、今日は白玉だんご入りのけんちん汁にしました。 十五夜の満月も素敵ですが、少し欠けた十三夜の月も美しい月です。 今夜はお天気が良さそうなので、十三夜の美しい月が見られそうですね。 
10月26日 給食
献立
・スパゲティミートソース ・ガルバンゾーサラダ ・牛乳 今日は、新メニューの「ガルバンゾーサラダ」です。 ガルバンゾーはひよこ豆のことで、スペイン語の「ガルバンソ」を、日本では英語読みした「ガルバンゾー」という呼び名で広まりました。 このガルバンゾーという文字の並びが、「ガンバルゾー（頑張るぞー）」に見えて、元気が出そう！と思い、ネーミングしました。 
10月25日 給食
献立
・ごはん ・肉豆腐 ・キャベツの酢味噌和え ・牛乳 1年中見かける「キャベツ」ですが、給食で使用するキャベツは、季節ごとに産地が異なります。 毎年この時期になると、東京産のキャベツが納品されてきます。 自分の暮らす土地で生産された「キャベツ」。そう思うと、キャベツがいつもよりおいしく感じますね。 11月は練馬区産が納品されるようになるので、ますます楽しみですね。 
10月24日 給食
献立
・豚肉炒飯 ・ひじきとコーンのサラダ ・白菜と春雨のスープ ・くだもの（りんご） ・牛乳 くだもののりんごは、長野県の飯綱町にある「やまじゅうファーム」さんから取り寄せたりんごです。 今日のりんごは、長野県りんご三兄弟と呼ばれる、人気の品種のひとつ「シナノスイート」です。 その名前の通り、果汁が多く甘いりんごです。 
10月23日 給食
献立
・ごはん ・いかのチリソース ・糸寒天サラダ ・玉米湯（ユイミータン） ・牛乳 「玉米湯（ユイミータン）」はとうもろこしのスープです。 中国語で「玉米（ユイミー」はとうもろこし、「湯（タン）」はスープを意味します。 今日は、クリームコーンと粒タイプのホールコーン2種類を使って作りました。 
10月20日 給食
献立
・ごはん ・チーズタッカルビ ・きゅうりのオイキムチ風 ・わかめスープ ・牛乳 今日は初登場の「チーズタッカルビ」です。 鶏肉と野菜を炒めて、コチュジャンの入った甘辛いたれで味付けをします。 仕上げにチーズをのせてオーブンで焼き上げたら完成。 韓国のおもち「トッポギ」を入れるのが、練馬第三小学校の特徴です。 とろりと溶けたチーズとトッポギのもちもち感がたまらない一品です。 
10月18日 給食
献立
・親子丼 ・和風ツナサラダ ・牛乳 今日の給食は親子丼です。 給食では大きな釜で親子丼の具を調理します。 卵がふんわりと仕上がるようにするには、釜に卵を入れるタイミングと注ぎ入れる量がポイント！ 調理員さんの腕の見せ所です。今日もおいしくできました。 
10月11日 給食
献立
・ごはん ・青椒肉絲 ・ワンタンスープ ・牛乳 今日の給食は、「ワンタンスープ」です。 ワンタンは漢字で書くと「雲」という字を使います。 これは、器の中のワンタンが、白い雲が浮かんでいるように見えることから、この漢字が使われるようになったと言われています。 
10月12日 給食
献立
・ガーリックトースト ・枝豆コーン ・豆乳のクリームスープ ・ミルクコーヒー 今日の給食は、「ガーリックトースト」です。 トーストが焼きあがる頃、給食室だけではなく、廊下や2階まで良い香りが届いてきました。 香りに気づいた子供たちの、「今日の給食ガーリックトーストだね！」という会話が聞こえてきました。 
10月19日 給食
献立
・こぎつねごはん ・ししゃものピリ辛焼き ・豚汁 ・牛乳 今日は、「ししゃものピリ辛焼」きです。 しょうゆ・酒‣砂糖に、にんにく・しょうが・豆板醤を加えた漬けだれに、ししゃもを漬け込んでから焼きます。 ししゃもにしっかりと味がついておいしかったようで、「これ（ししゃも）大好き！」や「骨も全部たべられるんだよね」などの声が聞こえてきました。 
10月17日 給食
献立
・ごはん ・豚肉の生姜焼き ・ボイルキャベツ ・味噌汁 ・牛乳 ここ数日は気温の変動が大きいですね。その影響で、体調を崩してしまいがちです。 大切なのは、「しっかり睡眠」「ちゃんと栄養」です。 豚肉と生姜の組み合わせは、疲労回復や体を温める効果が期待できます。 おいしく食べて元気に過ごしましょう。 
10月16日 給食
献立
・肉汁うどん ・みそポテト ・くだもの（みかん） ・牛乳 今日は食育の日「埼玉県」です。 埼玉県は、全国2位の「うどん県」です。 いろいろなうどんのレシピがありますが、その中から今日は「肉汁うどん」を給食風にアレンジしました。 そして、みそポテトは秩父の名物料理で、蒸したじゃがいもを天ぷらにして、甘めのみそだれをかけたものです。 
10月13日 給食
献立
・ごはん ・和風きのこハンバーグ ・三色ソテー ・味噌汁 ・牛乳 今日は「和風きのこハンバーグ」です。 「きのこはちょっと苦手…」なんていう子もいますが、和風の甘辛ソースときのこの相性抜群なので、この献立の日は残食が少なめです。 今日もみんなにおいしく食べてもらえますように。 
10月10日 給食
献立
・ごはん ・魚の黄金焼き ・野菜の辛子和え ・のっぺい汁 ・牛乳 
10月6日 給食
献立
・カレージャージャー麺 ・フルーツヨーグルト ・牛乳 今日の給食は、初登場の「カレージャージャー麺」です。 5年生の女の子から、「カレーとジャージャー麺をミックスしたカレージャージャー麺を作ってください！」というおたよりが給食ポストに届いたことがきっかけで、このメニューが誕生しました。 素晴らしいアイデアをどうもありがとう！ 
10月5日 給食
献立
・ごはん ・四川豆腐 ・はるさめサラダ ・牛乳 
10月4日 給食
献立
・菜飯 ・魚の利休焼き ・いもっこ汁 ・牛乳 今日は魚の利休焼きです。 白と黒のごまを使い、香ばしく焼き上げました。 そして、汁物は今が旬の里芋を使ったいもっこ汁です。 
9月26日 給食
献立
・ツナチーズトースト ・ハニーサラダ ・リボンスープ ・牛乳 今日の給食は、「ツナチーズトースト」です。 ツナとたまねぎ、ピザチーズをマヨネーズで和えて、食パンの上にのせてこんがりと焼き上げます。 給食を持って階段を上がっていると、すれ違った2年生から「今日の給食おいしそう！」と声をかけてもらいました。 
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