献立
　・お赤飯
　・ジャンボからあげ
　・塩ゆでキャベツ
　・すまし汁
　・ジョア

今日は、6年生の卒業を祝う「お祝い献立」です。
この1年、子供たちはしっかりと給食を食べてくれました。
そして、数えきれないくらいの「ありがとう」や「おいしかった」の声を聞かせてくれました。みなさんどうもありがとう！
もうひとつ。今年度は給食委員さんの活躍が素晴らしかったです。
様々な取り組み・黒板の一言・給食室へのメッセージなどなど。給食委員さんどうもありがとう！
最後になりましたが、6年生のみなさんご卒業おめでとうございます。
中学校でもしっかり食べて元気いっぱいに過ごしてください。

献立
　・焼き肉丼
　・ガタタン
　・牛乳

今日は、初登場の「ガタタン」です。
ガタタンは、北海道芦別市のご当地グルメで、野菜やイカ・豚肉など10種類以上の具材が入った具だくさんのスープです。
「ガタタン」という名前が気になったようで、たくさんの子が「ガタタンってなに？」と質問をしてくれました。
こうやって興味を持ってくれることも、とても嬉しいです！

献立
　・練馬スパゲティ
　・ひじきのピリッとサラダ
　・ミニスイートポテト
　・牛乳

今日の給食の「練馬スパゲティ」と「ミニスイートポテト」は、6年生が「卒業までにもう一度食べたい給食」に選んでくれたメニューです。
練馬スパゲティは、練馬区民のソウルフードとも言われるほど、みんなに愛されているメニューなのですが、味付けや使用する食材は各学校で異なるオリジナル料理でもあります。
練馬第三小学校で食べる最後の練馬スパゲティが、6年生のみなさんの思い出の味になっていますように。

献立
　・ごぼうと牛肉のピラフ
　・野菜の田舎風スープ
　・ココアプリン
　・牛乳

今日は、初登場の「ココアプリン」です。
給食ポストに、「ココアプリンを給食に出してください」というおたよりが何通も来ました。その中には、給食に出てくること願って3回もおたよりをくれた子もいました。
リクエストをくれたみなさんお待たせしました！
「ココアプリン」本日登場です。

献立
　・ごはん
　・麻婆豆腐
　・中華サラダ
　・牛乳

今日は、「麻婆豆腐」です。
給食の時間になると、「麻婆豆腐大好き！おかわりする！」なんて嬉しい声を聞かせてくれる子供たち。
「給食を増やす人！」の声かけに、行列を作ってくれました。
気がつけば、食缶の中は空！なのでした。

献立
　・あげパン
　・ポトフ
　・くだもの（デコポン）
　・牛乳

今日は、「第2回あげパン総選挙の日」です。
あげパン総選挙は、「ココア」「シュガー」「きなこ」「抹茶」「シナモン」の5種類から好きな味を1種類選んで投票します。
そして、1位になった味のあげパンが給食に登場します。
今回の総選挙では、1〜3年部門が「ココア」、4〜6年部門が「抹茶」が選ばれました。
子供たちは、何味が選ばれたか食缶の蓋を開けるまでわかりません。
蓋を開けた瞬間、嬉しそうな声、がっかりな声、いろいろな声が聞こえてきます。
それが、総選挙の楽しみでもあります。

献立
　・ごはん
　・鮭のバター醤油焼き
　・ファイバーサラダ
　・まんぷく味噌汁


味噌汁は、昔から日本人に愛されてきた料理です。
味噌汁は、野菜に火を通すことで(野菜の）かさが減るので、たくさんの野菜を食べることができます。
まんぷく味噌汁は、たっぷりの野菜のほかに、豚肉・油揚げ・韓国もちのトックも入っているので食べごたえがある栄養満点の味噌汁です。

献立
　・チキンライス
　・イタリアンスープ
　・フローズンヨーグルト
　・牛乳

今日は、今年度2度目の「フローズンヨーグルト」です。
フローズンヨーグルトは、給食開始時間に配膳すると溶けてしまうので、クラスの半分以上の人が給食を食べ終わると給食室に取りに行くシステムです。
フローズンヨーグルトが楽しみな子供たちは、給食が始まるとすぐにそわそわ。
でも、約束どおりに給食を食べてから給食室にフローズンヨーグルトを取りに来てくれた子供たちなのでした。

献立
　・カツカレー
　・コーンサラダ
　・くだもの（いちご）
　・牛乳

カツカレーは運動会前の応援メニューとして5月に登場しました。
そして今回、6年生が「卒業までにもう一度食べたい給食」に選んでくれました。
今回は、「進学・進級」するみなさんへ、応援の気持ちを込めたカツカレーです。
しっかり食べて、元気に新学期を迎えましょう！

献立
　・ごはん
　・魚の黄金焼き
　・野菜の辛子和え
　・味噌汁
　・牛乳

今日は、かしわ学級6年生が「卒業までにもう一度食べたい給食」に選んでくれた「魚の黄金焼き」です。
魚の黄金焼きは、マヨネーズにすりおろしにんじん・ターメリック・ピザチーズを混ぜてソースを作り、魚の上にのせてオーブンで焼いたものです。
毎年、6年生に「卒業までにもう一度食べたい給食」を聞くのですが、魚の献立を選んでくれたのは初めてだったのでとても嬉しかったです。
リクエストどうもありがとう。

献立
　・ごはん
　・十和田バラ焼き
　・せんべい汁
　・牛乳

今日は、食育の日「青森県」です。
献立は、「十和田バラ焼き」と「せんべい汁」です。
十和田バラ焼きは、牛バラ肉を大量のたまねぎを醤油ベースの甘辛いたれで味付けして、鉄板で焼く料理です。給食では、回転釜で炒めて作ります。
せんべい汁は、割った南部せんべいを入れた汁物です。汁がしみ込んだせんべいがもちもち食感で、とてもおいしいです。

献立
　・チャーシュー麺
　・サイダーポンチ
　・牛乳

今日は、「おはなし給食の日」です。
3月の本は、「こまったさんのラーメン」「キャベたまたんてい ぎょうれつのラーメンのひみつ」の2冊です。
給食は、もちろん「ラーメン」ですが、チャーシューをのせた「チャーシュー麺」にしました。
こまったさんのラーメンのように、「おいしくてこまった。こまった。」となりますように。

献立
　・ごはん
　・照り焼きチキン
　・フライドポテト
　・大こーんスープ
　・牛乳

今日は、子供たちに人気のフライドポテトです。
7月はじゃがいもをいちょう切りにしていたのですが、11月から切り方を拍子木切りに変えてみると、「フライドポテトだ！」とすぐに形の変化に気づいてくれました。
フライドポテトの形はこれ！というイメージがあったのでしょうね。
そして、残食もゼロになりました。
お料理は、栄養バランスはもちろんですが、彩りや食材の切り方も大切だということがわかりますね。

献立
　・ちらしずし
　・吉野汁
　・春色ゼリー
　・牛乳

3月3日は、「ひなまつり」ですね。
そこで、今日の給食はちらしずしにしました。
そして、デザートは春を感じてもらえるよう、牛乳ゼリーにレモン風味の甘酸っぱいいちごソースをかけた「春色ゼリー」にしました。
もうすぐ春ですね。

献立
　・ポークカレー
　・福神漬け
　・キャロットドレッシングサラダ
　・牛乳

今日は、「ポークカレー」です。
カレーの日は、11時頃になると学校中にカレーの香りが漂います。
給食の時間に1年生の教室に行くと、「やっぱりカレーだ！だってカレーの匂いがしてたもん！」と子供たち。
そして、おいしいそうにカレーを食べていたのでした。

献立
　・炊きこみごはん
　・ほっけの一夜干し
　・かみなり汁
　・牛乳

かみなり汁は、北関東の郷土料理です。
豆腐を油で炒める時の、「バリバリ」という音がかみなりの音によく似ていることや、かみなりの多い地域の料理であることから、この名前がついたと言われています。

献立
　・チョコパン
　・ハッピーポトフ
　・くだもの（いちご）
　・牛乳

今日は、おはなし給食の日です。
2月というと、「チョコレート」イメージする人が多いのではないでしょうか。
そこで今回は、チョコレートにまつわる本を紹介しました。
そして、給食は「チョコパン」にしました。
今日の給食が気になる様子の子供たち。
給食室をのぞいて、「うわぁ　おいしそう！」「早く食べたい！」なんて話していたのでした。

献立
　・ごはん
　・ジャンボギョーザ
　・ナムル
　・とろ〜り白菜の中華スープ
　・牛乳

前回初登場で、大人気となった「ジャンボギョーザ」。
給食ポストには、たくさんのリクエストが届きました。
そして、6年生も卒業までにもう一度食べたい給食にも選んでくれました。
みなさんの期待にこたえて、本日再登場です。

献立
　・焼きとりごはん
　・塩きゅうり
　・味噌汁
　・牛乳

今日は、「焼きとりごはん」です。
焼きとりごはんは、鶏肉と長ねぎをオーブンで焼いて焦げ目をつけてから、大きな回転釜に移して、特製だれで軽く煮て味付けします。
このひと手間が、おいしさの秘密なんです！

献立
　・ガーリックステーキライス
　・温野菜
　・ABCスープ
　・牛乳

今日は、初登場の「ガーリックステーキライス」です。
牛肉を炒めるときに使うにんにくの香りがあちこちに広がり、「給食のおいしそうなにおいがする！」と声を掛けてもらいました。
給食が始まると、おかわりをしてくれる子の多いこと！
「おいしい！」の声もたくさん聞けました。