夏休み中も多くの生徒が、部活動や補充教室のために来校しています。
その時に、立ち寄って見てほしい！給食掲示板を更新しました。
生徒達の生活力、料理力、自活力は夏休みにこそ発揮されます。
今年の夏も、有意義な時間を過ごしてね！

夏休みは、給食も出ないし、調理員さん達もお休みしているんですよね？
いえいえ、そんなことはありません！
給食終了翌日の8／20〜8／26までの１週間、給食室の大掃除をしました。
毎日の洗浄でも綺麗に洗っていますが、長期休みには必ず、すべての食缶、食器、さらには保管している棚も分解して徹底的に洗います。
これは夏休みだけでなく、春休み、冬休みも同様で、給食終了時からの数日と、給食開始前の数日も同様に行います。（ですので、8月末にもまた行います！）
ひとつひとつのボウルや器具を、目を皿のようにして磨く調理員さん達には頭が下がります。
安全・安心な調理は、このような時間をかけて行う準備が下支えしているんですね。