６月２１日（金）
今日の給食
・牛乳
・シシジューシー
・アーサー汁
・サーターアンダギー
　明後日の６月２３日は「沖縄慰霊の日」です。それにちなんで、沖縄料理を作りました。
　「シシジューシー」の「シシ」は「豚肉」、「ジューシー」には「炊き込みごはん」の意味があります。
　「アーサー汁」の「アーサー」は、沖縄でよくとれる「あおさ」と言う海藻のことです。
　「サーターアンダギー」は、沖縄の伝統的な揚げ菓子です。今日は黒砂糖を使って甘みをつけました。