献立名　　　　　　　　　　　クッパ
　　　　　　　　　　　　　　春巻き
　　　　　　　　　　　　　　ジューシーオレンジ
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　クッパとは、肉や野菜などを煮込んだスープに、ご飯を入れて食べる韓国風の雑炊のような料理です。クッパは、韓国語で「クッ」がスープ、「パ」がご飯という意味だそうです。
　これから気温が高くなってくると食欲が出ない時もありますが、スープご飯のようにすると、ご飯が食べやすくなります。また、野菜や肉もしっかり摂ることができるので、おすすめの料理です。
　今日のデザートは、熊本県産のジューシーオレンジです。名前の通り、果汁がたっぷりなのが特徴です。川内晩柑（かわちばんかん）や美生柑（みしょうかん）とも呼ばれています。苦みが少ない和風のグレープフルーツのような味わいです。