＜献立＞
牛乳
ごはん
魚のおろしソース
根菜のきんぴら
けんちん汁

今日は根菜のきんぴらに入っている蓮根
についてです。蓮根は水をはった水田の
泥の中で育ち、夏にピンクや白の花を咲
かせます。冬に葉が枯れて、収穫します。