2018.2.8
・牛乳 ・ご飯 ・鮭の西京焼き ・和風サラダ ・田舎汁 2018.2.7 ◎世界の料理〜ブラジル〜◎
・牛乳 ・フェイジョアーダ ・カンジャ ・コーヒーゼリー ２月９日からオリンピックが始まります。そこで、２月の世界の料理は特に調べなくてはならない国の一つであるブラジルの料理をだしました。フェイジョアーダは代表的なブラジル料理の一つで豆や肉を煮込み、ご飯にかけて食べます。カンジャは日本でいう雑炊のようなものです。給食では押し麦を入れました。また、ブラジルは世界最大のコーヒー産地ということでコーヒーゼリーも出しました。 2018.2.6
・牛乳 ・麦ご飯 ・四川豆腐 ・中華ドレッシングサラダ 2018.2.5 ◎先生のふるさとの味〜久保先生：埼玉県〜◎
・牛乳 ・かて飯 ・焼きししゃも ・味噌ポテト ・すいとん汁 今日は５年１組担任の久保先生のふるさとの味として、ご出身地の埼玉県の料理、かて飯と味噌ポテトを給食に出しました。かて飯はご飯に人参や大根等が入ったご飯で、味噌ポテトは秩父地方のB級グルメで有名になった料理なんだそうです。 2018.2.2 ◎節分献立◎
・牛乳 ・恵方手巻き寿司 ・手巻きのり ・ごぼう入りつくね ・みぞれ汁 ・きなこ豆 明日、２月３日は節分です。昔からこのときは邪気が生じると考えられてきました。それを祓うために豆をまいたり、食べたりします。今日の給食には豆を使ったきなこ豆と恵方を向いて食べると良いとされる手作り恵方巻きにしました。のりにご飯をのせ、自分で巻いて食べます。今年の恵方は南南東のようです。四季の香小学校からだと、だいたい運動場の方角です。自分で巻いた恵方巻きを運動場を向いて黙って食べている子供達の姿が見られました。邪気を祓って健康で素敵な１年になりますね。ご家庭でもぜひ、豆まきをしたり、年の数だけ豆を食べたりしてみて下さい。 2018.2.1
・牛乳 ・パインパン ・ツナのチーズローフ ・カントリーサラダ ・コーンポタージュ 2018.1.31
・牛乳 ・麦ご飯 ・いわしのごま揚げ ・野菜の磯香和え ・味噌汁 |
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