・ごまごはん
・さばの味噌煮
・けんちん汁
・牛乳

今日は、秋においしいさばを味噌煮にしました。給食室の大きな釜で５００人分をコトコト時間をかけて煮ました。よく味が染みて、北海道空知のおいしいお米によく合いました。また、さばの臭み消しに生姜や昆布を一緒に煮ました。味がしみたそれらを少しずつクラスの食缶に入れ、「食べられる人は食べてください」としたら、「これがおいしいんだよね」と喜んで食べてくれる子もいました。捨てずに最後まで美味しく食べられて良かったです。
けんちん汁には、秋が旬の野菜をたっぷり入れました。