本日の給食たっぷり野菜の豆乳タンメン じゃがいもと人参の中華炒め 果物(ぽんかん) 今日の中華風の献立でした。 タンメンはつるつると食べられて 美味しかったです。 1月11日(水)今日のメニュー今年もよろしくお願いします。 1月7日は「人日(じんじつ)の節句」でした。 この日に七草がゆを食べる風習は、中国から伝わってきました。 7種類の若菜を入れた汁ものを食べて、元気に過ごせるよう願う日です。 また、七草がゆは、お正月のごちそうを食べて疲れた胃腸をいたわり、 不足しがちな冬の栄養を補えるという 体によい料理です。 給食では、セリ、スズナ、スズシロが入った 七草風の汁ものを作りました。 この他に、お節料理に使われている「松風焼き」(一年をまっすぐに生きられるようにという願い)、 「炒めなます」(色が祝い袋の水引きに見えることから、おめでたい)も作りました。 12月6日(火)の給食メニューより麦ごはん 鯖の豆板醤焼き 五目きんぴら かき玉きのこ汁 鯖の旬は晩秋から2月ごろといわれているそうです。 油がたっぷりのっていて、 とても美味しかったです。 今日のメニュー今日のメニュー 練馬スパゲティー キャベツとごぼうのサラダ 12月4日(日)に、練馬大根引っこ抜き大会が行われました。 そこでとれた練馬大根は、練馬区の全校の給食に使われます。 富士見台小学校では 今日の給食の「練馬スパゲティー」に その大根をたくさん使いました。 練馬区の豊かな自然を感じて、 練馬区で育てられたたくさんの作物を味わってほしいと思います。 今日のメニューゆかりごはん 具だくさん卵焼き 切り干し大根の煮物 たっぷり野菜のみそ汁 今日の給食は和食の献立でした。 今日のメニュー麦ごはん さわらの生姜風味焼き 根菜のピリ辛炒め かぼちゃと生揚げのみそ汁 鰆は生姜の風味が効き、 油ものっていて とても美味しかったです。 11月8日は「いい歯の日」です。・五穀かみかみ御飯 ・蓮根のつくね焼き ・もやしの胡麻和え ・味噌けんちん汁 11月8日は「いい歯の日」 みなさんは、食べ物を食べるときよく噛んでいますか? よく噛んで食べると、私たちの心と体の健康にいいことが たくさんあります。 ・頭の働きがよくなる。 ・食べ過ぎを防ぎ、肥満を予防する。 ・食べ物の味がよく分かり、味覚が発達する。 ・口の中をきれいにし、虫歯を予防する。 ・食べ物の栄養をしっかり取る。 ・あごが丈夫になり、歯並びがよくなる。 ・心が豊かになり、肌もきれいになる。 ・ストレスを和らげる。 今日は、大豆やゴボウなど、歯ごたえのあるものを使った 「カムカムメニュー」です。よく噛んで、残さず食べましょう。 給食のメニューよりみそラーメン 炒めメンマ みかんゼリー 牛乳 今日のメニューは子供たちに大人気の「みそラーメン」でした。 うれしそうに食べている子供たちがたくさんいました。 給食委員会の仕事お昼の放送を利用して 旬の食べ物を紹介する取り組みをしています。 写真は、今月の発表をした児童のノートです。 現在流通している子持ちししゃものほとんどは 「カペリン」というししゃもだということを 調べて発表していました。 給食委員会の活動給食目標を放送で流したりすることが 主な活動です。 さらに新たな取り組みとして、 給食の片づけ方について全校が意識をもてるように 呼び掛ける活動も行っています。 給食〜岩手県の郷土料理〜行事食や郷土料理をメニューとして出すときには 栄養士がこのような紙を各クラスに配布しています。 以下、プリントの内容です。 すき昆布の煮物・ひっつみ汁は、岩手県の郷土料理です。 すき昆布とは、岩手県の三陸海岸でとれた若い昆布を 細切りにしたものです。 色々な野菜と組み合わせて 煮物にして、食べられています。 ひっつみとは、小麦粉をこねて うすく伸ばしたものを手で引きちぎったものです。 岩手県の方言で、「引きちぎる」を「ひっつむ」ということから ひっつみと名づけられました。 たくさんの野菜や肉と一緒に煮込むので 具材のうま味がしみています。 9月7日の給食豚肉炒飯 広東スープ ゴボウチップス ゴボウチップスは斜め切りにしたゴボウを揚げたものです。 甘辛い味付けがとてもおいしかったです。 音楽室より3年生から6年生の音楽の授業では 子供たちは授業のはじめに和太鼓で色々なリズムを叩いています。 今年の5月には、 奈良県で現在の和太鼓の形とよく似た埴輪が出土されていたことが ニュースになっていました。 歴史にも思いを馳せながら 子供たちは和太鼓の音色やリズムを楽しんでいます。 9月1日の給食本日の給食のメニューです。 大豆入りドライカレー カラフルソテー パインゼリー 子供たちは感染症対策に気を付けながら 給食の時間を楽しんでいました。 2学期もよろしくお願いいたします。 7月8日(金)の給食メニューより麦ごはん 魚の彩り焼き じゃが芋の中華炒め ニラともやしのスープ 「じゃが芋の中華炒め」は、 じゃが芋が細切りにされていました。 「ニラともやしのスープ」には、 小さめにカットされたニラが入っていました。 給食を食べ終えた後の子供が、 「今日の野菜、おいしかったね。」と話していました。 7月7日の給食メニューよりちらしずし たなばたじる フルーツゼリー 富士見台小学校は 行事食も大切にしています。 甘酸っぱいちらし寿司や、フルーツが入ったゼリーはもちろん、 そうめんと星型のかまぼこが入った「たなばた汁」も とてもおいしかったです。 給食給食室の前にある黒板に その日の給食のメニューに加えて 栄養素についても書き入れ、紹介をしています。 放送委員会の子供たちも、 毎日のお昼の放送でメニューや栄養素の紹介をしています。 子供たちには、 栄養素についても意識をしながら 食事をする習慣を身につけていってほしいと 願っています。 本日の給食・コメッコカレーライス ・牛乳 ・コーンサラダ 富士見台小学校のカレーライスは お野菜がたくさん入っていて、とてもおいしいです。 本日の給食フレンチトースト ボルシチ りんごゼリー でした。 廊下を歩いていると、 ある子供が「先生!今日はパンが出る日だよね!」と うれしそうに話しかけてきました。 フレンチトーストはもちろん、 ボルシチやりんごゼリーも とてもおいしかったです。 本日の給食中華おこわ 野菜の炒めナムル 生揚げの中華スープ 果物(清見オレンジ) 「中華おこわ」は、「ちまき」を思い起こさせる味でした。 「ちまき」は中国から伝来したもので、 子どもの健やかな成長を祈る気持ちと、 魔除けの意味が込められているそうです。 富士見台小学校の子供たちが 心身共に健やかに成長していってくれることを 職員全員も願っています。 |
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