今日の献立は　チキンカレー、フレンチドレッシングサラダ、牛乳です。

三中のカレーはルウから手作りしています。ルウはバターなど油脂を溶かして薄力粉をまぜ、加熱して作ります。じっくり弱火で炒めることで、つやのあるルウができます。
市販のルウを使うのも便利ですが、自分で作ったルウの味は格別です。ぜひお家でも作ってみましょう。