7/12 ナスとトマトのスパゲティー

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ナスは旬の時期が長く、これから秋くらいまで沢山収穫される野菜です。
ナスは、子供たちが苦手な野菜の一つでもあるのですが、洋風にするとえぐみも気にならず食べてくれる子も多いようです。
今日は、夏らしいトマトパスタソースにナスを加えました。

給食でパスタを使うときは、ハーフカットサイズの麺を使用します。
今日は、39キロのパスタを茹でました!

デザートの小玉スイカも夏らしい一品ですね。

今日も感謝していただきましょう

ナスとトマトのスパゲティー
フレンチサラダ
小玉スイカ
牛乳
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