◆◇今日の献立◇◆
豚キムチ丼
わかめスープ
カルピスゼリー
牛乳



＜栄養士より＞
＊キムチについて＊
キムチは韓国の国民食です。最もポピュラーなのは白菜キムチで、塩漬けした白菜を、唐辛子やにんにく、アミの塩辛、ねぎ、にらなどで作ったタレで味付けし熟成させます。もともとは、野菜の生産が難しかった寒い冬にも食べられるように作られた、保存食だったそうです。材料の１つである唐辛子には、血行促進や脂肪燃焼効果があります。