2月27日(金) 給食今日はめかじきという魚を揚げて、マリアナソースというトマトケチャップとウスターソースなどを混ぜたソースにからめた料理です。マリアナソースはマリナーラソースというトマトソースに似ていることからついた、給食独特の料理です。 ○はらぺこクイズ このマリナーラソースはどこの国の料理でしょうか? 1、イタリア 2、フランス 3、スペイン 答え、1 2月26日(木) 給食ごはん 豚肉の生姜焼き 野菜の香り漬け むらくも汁 <はらぺこだより> 今日は豚肉の生姜焼きです。生姜は血液の流れをよくし、体を温めてくれるはたらきがあります。なので、風邪をひきそうなときにとても効果があります。 ○はらぺこクイズ 生姜には殺菌作用もあり、その作用を利用した料理があります。それは何でしょうか? 1、おでん 2、お寿司 3、てんぷら 答え、2 2月25日(水)の給食パンプキンパン ラザニア ペイザンヌスープ みかん 牛乳 全校一斉運動遊び2月24日(火) 給食コーンピラフ パセリポテト キャベツとベーコンのスープ <はらぺこだより> 今日はほくほくのじゃがいもを使ったパセリポテトです。じゃがいもにはビタミンCが多くあり、カロリーはごはんの半分しかありません。しかし、少しの量で満腹になりやすいです。今の時期のじゃがいもは甘くてとても美味しいです。 ○はらぺこクイズ 日本の主食といえばお米ですね。ではじゃがいもを主食にしている国はどこでしょうか? 1、イギリス 2、ブラジル 3、スペイン 答え、1 パワーアップ週間開始委員会紹介集会2月23日(月) 給食わかめごはん 四川豆腐 カリカリサラダ <はらぺこだより> 今日は豆腐がたくさん入った四川豆腐です。四川とは中国にある地域の名前です。その四川で採れるものからつくられる料理の1つが四川豆腐です。 ○はらぺこクイズ 豆腐の数え方はどれでしょうか? 1、個 2、丁 3、枚 答え、2 長縄記録会2月20日(金) 給食きつねごはん 野菜の生姜醤油和え 豆腐の味噌汁 <はらぺこだより> 今日は油揚げの入ったきつねごはんです。なぜきつねかというと、昔からきつねの好物が油揚げといわれているからです。油揚げは大豆から作られているので栄養満点です。 ○はらぺこクイズ 大豆から作られていないものはどれでしょうか? 1、しょうゆ 2、ソース 3、みそ 答え、2 2月19日(木) 給食味噌ラーメン 煮たまご メンマ 清見オレンジ <はらぺこだより> 今日はとても人気のある味噌ラーメンです。定番のトッピングはうずらの卵だけですが、今日はメンマも作りました。メンマはたけのこを煮て作ります。たけのこには食物繊維がたくさんあるので、しっかり食べて、お腹から元気になりましょう! ○はらぺこクイズ 食物繊維が多く含まれる野菜はどれでしょうか? 1、ごぼう 2、たまねぎ 3、じゃがいも 答え、1 バスケットボール 5・6年生2月18日(水)の給食さわらの照り焼き 野菜のおひたし けんちん汁 牛乳 2月17日(火) 給食カラフルポーク丼 大根の甘酢和え わかめのスープ <はらぺこだより> 今日は色々なピーマンが入ったカラフルポーク丼です。ピーマンにはビタミンC、カロテン、ビタミンEなど、たくさんのビタミンが含まれています。そして、ビタミンCは熱に弱いですが、ピーマンのビタミンCは熱に強くたくさん摂ることができます。 ○はらぺこクイズ ピーマンはある野菜の仲間です。どの野菜でしょうか? 1、きゅうり 2、ほうれん草 3、茄子 答え、3 2月16日(月) 給食ショートニングパン ハンバーグ コーンポテト コンソメスープ <はらぺこだより> 今日はハンバーグです。ハンバーグには大豆が入っています。分かりましたか?大豆が苦手な人も多いと思いますが、みなさんの成長には大切なものなのでしっかり食べましょう。 ○はらぺこクイズ 大豆やお肉にはたんぱく質がたくさんあります。では、タンパク質は主に体をつくるもとになる食品(赤)、主にエネルギーのもとになる食品(黄)、主に体の調子を整えるもとになる食品(緑)の、どの色に入るでしょうか? 1、赤 2、黄 3、緑 答え、1 2月学校公開 1年生学習発表会2月学校公開 4年生学習発表会2月13日(金) 給食ごはん 鮭の塩焼き 切り干し大根の含め煮 生揚げの味噌汁 <はらぺこだより> 今日は北海道で捕れた鮭の塩焼きです。鮭の身は赤いですね、これはアスタキサンチンという成分があるからです。このアスタキサンチンは血液をサラサラにさせる働きがあります。ごはんと残さずしっかり食べましょう。 ○はらぺこクイズ アスタキサンチンはカロテンの仲間です。カロテンがたくさん含まれている野菜はどれでしょうか? 1、大根 2、玉ねぎ 3、にんじん 答え、3 2月12日(木) 給食ドライカレー フルーツヨーグルト <はらぺこだより> 今日は野菜たっぷりのドライカレーです。ドライカレーにはピーマン、にんじん、玉ねぎ、セロリ、マッシュルームなどが入っています。すべてみじん切りにしているので苦手な野菜も食べやすいです。 ○はらぺこクイズ ヨーグルトにはお腹の調子を整えてくれる菌がいます。何の菌でしょうか? 1、酵母菌 2、乳酸菌 3、麹菌 答え、2 2月10日(火) 給食ココアパン スイートサラダ ペンネときのこのクリームシチュー <はらぺこだより> 今日はきのこがたくさん入ったシチューです。きのこにはビタミンD、食物繊維が含まれています。ビタミンDはカルシウムを体内に取り込むのにとても大切な働きをします。 ○はらぺこクイズ ペンネとはどういう意味でしょうか? 1、ペンの先 2、パイプ 3、竹 答え、1 |
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