2月23日(月) 給食わかめごはん 四川豆腐 カリカリサラダ <はらぺこだより> 今日は豆腐がたくさん入った四川豆腐です。四川とは中国にある地域の名前です。その四川で採れるものからつくられる料理の1つが四川豆腐です。 ○はらぺこクイズ 豆腐の数え方はどれでしょうか? 1、個 2、丁 3、枚 答え、2 長縄記録会2月20日(金) 給食きつねごはん 野菜の生姜醤油和え 豆腐の味噌汁 <はらぺこだより> 今日は油揚げの入ったきつねごはんです。なぜきつねかというと、昔からきつねの好物が油揚げといわれているからです。油揚げは大豆から作られているので栄養満点です。 ○はらぺこクイズ 大豆から作られていないものはどれでしょうか? 1、しょうゆ 2、ソース 3、みそ 答え、2 2月19日(木) 給食味噌ラーメン 煮たまご メンマ 清見オレンジ <はらぺこだより> 今日はとても人気のある味噌ラーメンです。定番のトッピングはうずらの卵だけですが、今日はメンマも作りました。メンマはたけのこを煮て作ります。たけのこには食物繊維がたくさんあるので、しっかり食べて、お腹から元気になりましょう! ○はらぺこクイズ 食物繊維が多く含まれる野菜はどれでしょうか? 1、ごぼう 2、たまねぎ 3、じゃがいも 答え、1 バスケットボール 5・6年生2月18日(水)の給食さわらの照り焼き 野菜のおひたし けんちん汁 牛乳 2月17日(火) 給食カラフルポーク丼 大根の甘酢和え わかめのスープ <はらぺこだより> 今日は色々なピーマンが入ったカラフルポーク丼です。ピーマンにはビタミンC、カロテン、ビタミンEなど、たくさんのビタミンが含まれています。そして、ビタミンCは熱に弱いですが、ピーマンのビタミンCは熱に強くたくさん摂ることができます。 ○はらぺこクイズ ピーマンはある野菜の仲間です。どの野菜でしょうか? 1、きゅうり 2、ほうれん草 3、茄子 答え、3 2月16日(月) 給食ショートニングパン ハンバーグ コーンポテト コンソメスープ <はらぺこだより> 今日はハンバーグです。ハンバーグには大豆が入っています。分かりましたか?大豆が苦手な人も多いと思いますが、みなさんの成長には大切なものなのでしっかり食べましょう。 ○はらぺこクイズ 大豆やお肉にはたんぱく質がたくさんあります。では、タンパク質は主に体をつくるもとになる食品(赤)、主にエネルギーのもとになる食品(黄)、主に体の調子を整えるもとになる食品(緑)の、どの色に入るでしょうか? 1、赤 2、黄 3、緑 答え、1 2月学校公開 1年生学習発表会2月学校公開 4年生学習発表会2月13日(金) 給食ごはん 鮭の塩焼き 切り干し大根の含め煮 生揚げの味噌汁 <はらぺこだより> 今日は北海道で捕れた鮭の塩焼きです。鮭の身は赤いですね、これはアスタキサンチンという成分があるからです。このアスタキサンチンは血液をサラサラにさせる働きがあります。ごはんと残さずしっかり食べましょう。 ○はらぺこクイズ アスタキサンチンはカロテンの仲間です。カロテンがたくさん含まれている野菜はどれでしょうか? 1、大根 2、玉ねぎ 3、にんじん 答え、3 2月12日(木) 給食ドライカレー フルーツヨーグルト <はらぺこだより> 今日は野菜たっぷりのドライカレーです。ドライカレーにはピーマン、にんじん、玉ねぎ、セロリ、マッシュルームなどが入っています。すべてみじん切りにしているので苦手な野菜も食べやすいです。 ○はらぺこクイズ ヨーグルトにはお腹の調子を整えてくれる菌がいます。何の菌でしょうか? 1、酵母菌 2、乳酸菌 3、麹菌 答え、2 2月10日(火) 給食ココアパン スイートサラダ ペンネときのこのクリームシチュー <はらぺこだより> 今日はきのこがたくさん入ったシチューです。きのこにはビタミンD、食物繊維が含まれています。ビタミンDはカルシウムを体内に取り込むのにとても大切な働きをします。 ○はらぺこクイズ ペンネとはどういう意味でしょうか? 1、ペンの先 2、パイプ 3、竹 答え、1 2月9日(月) 給食麦ごはん じゃこふりかけ 鶏のから揚げ 吉野汁 <はらぺこだより> 今日はみなさんのリクエスト、鶏のから揚げです。給食室の前にあるポストに入れてくれたリクエストで、鶏のから揚げが1番多かったです。今年度の給食も残り少ないですが、たくさんのリクエストを楽しみにしているので、どんどんポストに入れてください! ○はらぺこクイズ 今日のから揚げは鶏肉のどこの部分でしょうか? 1、胸 2、手羽先 3、もも 答え、3 2月6日(金) 給食豚キムチチャーハン 華風大根 卵入り中華スープ <はらぺこだより> 今日はみなさんの大好きなキムチチャーハンです。キムチは白菜を使って作られます。白菜はほとんどが水分ですが、ビタミンCやA、カルシウムなどがあります。好きなものだけでなく、他のおかずとバランスよく食べてください。 ○はらぺこクイズ 白菜は栄養たっぷりで育つと葉っぱにある変化があらわれます。どのような変化でしょうか? 1、葉が黄色くなる 2、葉に黒い点ができる 3、葉が大きくなる 答え、2(虫食いではないので、食べても大丈夫です) 2月5日(木) 給食ミートソーススパゲッティ― 野菜のマリネ りんご <はらぺこだより> 今日のくだものはりんごです。りんごにはビタミンCや食物繊維、カリウムなどが含まれています。その働きは、お腹の調子を整えたり、風邪に負けない体をつくったりしてくれます。 ○はらぺこクイズ りんごが一番とれるところはどこでしょうか? 1、青森県 2、北海道 3、長野県 答え、1 2月4日(水)の給食ごはん 五目肉じゃが 野菜のごま酢和え 牛乳 2月3日(火) 給食やこめ いわしの梅煮 具沢山味噌汁 <はらぺこだより> 今日は節分です。節分は冬から春になる区切りの日です。昔は今日が大晦日とし、明日からが新年とされていました。また、節分といえば、悪いことを鬼に例えて、その鬼に豆をぶつけて追い払ったり、柊というギザギザした葉がある枝にいわしの頭を刺して鬼除けとし、それを門にかざったりします。 春日小学校にも柊があるので探してみてください。 2月2日(月) 給食フレンチトースト ミネストローネ カントリーサラダ <はらぺこだより> 今日はフレンチトーストです。たまごと牛乳、砂糖が入っていて甘くてとてもおいしいですね。フレンチトーストはヨーロッパではじめて作られ、今では色々な国で食べられています。国によって作り方や材料はさまざまです。 ○はらぺこクイズ 今日のフレンチトーストはたまごを約何個使ったでしょうか? 1、50個 2、80個 3、100個 答え、2 雪遊び |
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