9月30日(火) 給食麻婆茄子丼 春雨スープ <はらぺこだより> 今日は、茄子と豆腐がたくさん入った麻婆です。茄子は6〜9月がおいしく食べることができます。茄子は90%が水分で栄養はあまりありません。しかし、皮にはポリフェノールという、色々な病気を予防してくれる働きがある成分が含まれています。 ○はらぺこクイズ では実際に食べられる茄子は、紫色以外に何色があるでしょうか? 1、白 2、ピンク 3、黄色 答え、1 9月29日(月) 給食練馬スパゲッティ― ごまみそサラダ <はらぺこだより> 今日は少し早い練馬スパゲッティ―です。今日の大根は練馬大根ではなく、青首大根です。青首大根は日本で生産されている大根の中で、一番作られています。大根には食物の消化を助ける働きがあります。 ○はらぺこクイズ では大根にある消化酵素は何というでしょうか? 1、マルターゼ 2、ラクターゼ 3、ジアスターゼ 答え、3 9月26日(金) 給食麦ごはん イカのかりんとう揚げ 野菜の辛味和え じゃがいもの味噌汁 <はらぺこだより> 今日はイカのかりんとう揚げです。イカは年中食べることができますが、日本では5〜9月が旬です。イカには良質なたんぱく質がたくさんあり、消化もよいです。そしてビタミンはほとんどの種類がありますので、とても優秀な魚介です。 ○はらぺこクイズ ではイカにはないビタミンは何でしょうか? 1、ビタミンC 2、ビタミンD 3、ビタミンE 答え、2 3年生 畑見学9月25日(木) 給食食パン 手作りりんごジャム 照り焼きチキン ベーコンスープ <はらぺこだより> 今日は手作りのりんごジャムです。これからが旬のりんごには、カリウム、カルシウム、鉄、食物繊維、ビタミンCなどがたくさんあるので栄養満点です。疲れをとってくれたり、虫歯を予防するなどの働きがあります。 ○はらぺこクイズ 日本で一番リンゴがとれるとこはどこでしょうか? 1、青森県 2、埼玉県 3、長野県 答え、1 9月24日(水)の給食カレーピラフ ビーンズスープ くだもの(梨) 牛乳 9月22日(月) 給食ごはん 野菜と厚揚げ煮 胡麻和え <はらぺこだより> 今日は胡麻がたくさん入った和え物です。胡麻には、脂質、タンパク質、ビタミンE、カルシウム、鉄などの栄養がたくさんあります。特に、セサミンという脂質には酸化防止の働きがあります。 ○はらぺこクイズ では栄養が一番吸収しやすい加工はどれでしょうか? 1、ねりごま 2、いりごま 3、すりごま 答え、3 5年生 武石移動教室 3日目 帰校式9月19日(金) 給食きのこおこわ 焼きシシャモ 豚汁 <はらぺこだより> 今日はきのこたっぷりのおこわです。きのこはビタミン・ミネラルがたくさんあります。今日のきのこは、しいたけ、しめじ、えのきだけです。これからが旬で美味しくなるきのこをたくさん食べてください。 ○はらぺこクイズ では実際にある食べることのできるきのこはどれでしょうか? 1、タラコダケ 2、タマゴダケ 3、ドコモダケ 答え、2 5年生 武石移動教室 3日目 群馬県立自然史博物館到着 昼食5年生 武石移動教室 3日目 りんご収穫体験5年生 武石移動教室 3日目 お土産5年生 武石移動教室 3日目 閉校式5年生 武石移動教室 3日目 朝食5年生 武石移動教室 3日目 朝会5年生 武石移動教室 2日目 肝試し3年生 本の探検ラリー5年生 武石移動教室 2日目 夕食5年生 武石移動教室 2日目 黒耀石体験9月18日(木) 給食パンプキンパン ナスのミートグラタン 枝豆 ベーコンポテトスープ <はらぺこだより> 今日は枝豆です。枝豆は、大豆になる前の豆ということはみなさん良く知っていると思います。しかし、栄養は枝豆の方がたくさんあります。特に大豆にはないビタミンCが多く含まれているので、免疫力を高めてくれます。 ○はらぺこクイズ 枝豆はどの仲間でしょうか? 1、野菜 2、果物 3、豆類 答え、1 |
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