【献立】
・ご飯
・焼き肉
・田舎汁
・くだもの（いちご）
・牛乳



　今日の給食は、「焼き肉」でした。にんじんやキャベツ、玉ねぎ、小ねぎを使って、野菜もたっぷり摂れるひと品にしました。
　「いちご」は、生産量日本一のいちご王国、栃木県産のとちおとめでした。いちごに含まれるビタミンＣには、新陳代謝を高める効果や、風邪などの感染症を予防する効果があります。

＜主な使用食材の産地＞
米、玉ねぎ…北海道　　　ごぼう…青森県
大根…千葉県　　　　　　ねぎ…埼玉県　　　　　　　　
にんじん…東京都　　　　小ねぎ…静岡県　　
キャベツ…愛知県　　　　じゃがいも…鹿児島県　　　　　　　
鶏肉…岩手県　　　　　　豚肉…熊本県　　　　　　　　
いちご…栃木県

【献立】
・昆布ご飯
・がめ煮（福岡県郷土料理）
・春雨と野菜のごま和え
・牛乳




　今日は、福岡県博多の郷土料理「がめ煮」でした。「筑前煮」、「炒り鶏」ともよばれている料理です。
　「がめ煮」という名前の由来は、おもに2つあります。一つ目は、いろんな食材を「よせ集める」ことを、博多弁では「がめくりこむ」と言うため。二つ目は、博多弁の「がめ」はスッポンという意味で、昔、豊臣秀吉がスッポンをつかまえて、野菜と煮て食べたため。
　レンコンやゴボウなど、かみごたえのある野菜をたくさん使って作りました。よく噛んで食べることは、早食いを防いだり、消化を促進してくれたりします。

＜主な使用食材の産地＞
米…北海道　　　　　　　　　　　ごぼう…青森県　　
れんこん…茨城県　　　　　　　　もやし…千葉県　　
にんじん、ほうれん草…埼玉県
たけのこ、葉ねぎ…静岡県　　　　とり肉…岩手県