6月28日給食
＊ごはん ＊鶏と野菜のうま煮 ＊梅のり和え 今日は、煮物に入っている鶏肉についてお話します。鶏肉はビタミンＡとたんぱく質を多く含みます。脂肪分が少なく、肉類の中では比較的ヘルシーだということで人気となっています。皮に脂肪分が入っているので、照り焼きチキンなど、オーブンで焼くとパリパリ・ジューシーで美味しいです。また、旨味もたくさん含まれているので今日のように煮物に入れるのもおすすめです。 6月26日全校朝会
全校朝会では、今日からの読書週間に即して副校長先生から絵本の読み聞かせがありました。
タイトルは「おそうじ隊長」。 先週、先々週の朝会で、「給食番長」「あいさつ団長」という同じシリーズの絵本を副校長先生から紹介されているので、子供たちは初めから興味深々、目をキラキラさせて聞き入っていました。 読書週間はこれから2週間、7月7日までです。 ぜひこの機会に様々な本に親しんでほしいと思います。 
６月２７日給食
＊カレーライス ＊福神漬け ＊フレンチサラダ 今日はカレーライスです。豚肉を使用したカレーライスは久しぶりです。 豚肉は、お肉の中でとても栄養があります。ビタミンＢ１は牛肉や鶏肉の約１０倍も入っています。食べたお肉をしっかりと体に吸収するためには食べた量の倍の野菜を食べる必要があります。今日のフレンチサラダは、春日小のサラダの中でも人気の一品です。ドレッシングには玉ねぎをすりおろしたものを入れています。 ６月２６日給食
＊ごはん ＊エビフライ ＊ボイルキャベツ ＊具だくさん味噌汁 春日小では珍しい、エビフライでした。３年生までは大きめのエビを１本、４年生からは中くらいのエビを２本と豪華な献立となりました。ソースも手作りです。 配膳時間に教室を巡回すると、とてもうれしそうな声が聞こえてきました。今日のエビは「ブラックタイガー」と呼ばれる種類で、クルマエビの仲間です。 6月27日給食
＊黒糖パン ＊シェパーズパイ風 ＊リボンスープ 今月のオリンピックパラリンピック給食は、イギリスの家庭料理「シェパーズパイ」をアレンジしました。シェパーズパイは、ミートソースの上にマッシュポテトを乗せ、チーズをかけて焼き上げます。ミートソースには羊肉を使用することから「羊飼いのパイ」とも呼ばれます。 コテージパイとの呼び名もあり、羊肉を使用したものは「シェパーズパイ」、豚肉などを使用したものは「コテージパイ」と分けているようです。パイという名称なのにパイ生地を使用しないのが特徴の一つです。 給食では一口大にカットして蒸したじゃがいもにしています。とても好評で、どのクラスも嬉しそうに食べていました。 読み聞かせ
「どんな本を読んでくれるのかな。」 「楽しみだなあ。」 「今回もとても楽しい本らしいよ。」 などと、朝から期待している子供たちの声を聞きました。 読み聞かせをしてくださる保護者の方が見えると、前の方に集まった子どもの目は 一点に集まります。 読み聞かせが始まると、夢中になって聞いている子供たちの姿がどのクラスにも 見られました。 読み聞かせを通じてさらに本への興味関心を高めていってほしいと思います。 新体力テスト
新体力テストの項目は、 ○ 握力 ○ 上体起こし ○ 長座体前屈 ○ 反復横跳び ○ ２０ｍシャトルラン ○ ５０ｍ走 ○ 立ち幅跳び ○ ソフトボール投げ の８種類を行います。 ６月２０日は、１年生と６年生、２年生と５年生がそれぞれ組んで「ソフトボール投げ・立ち幅跳び・上体起こし・反復横跳び」を行いました（３・４年生は、各学年で行いました。） 自らの体力を知り、体育の授業や日常生活の中で意識的に体力を高めていこう という思いを持って取り組んでいくと良いと思います。 学校でも、子供たちの実態を把握し、よりよい授業や体育的活動等を進め 、ご家庭に体力向上や健康増進のための働きかけをしていきたいと考えてい ます。 ６月２２日給食
＊ごはん ＊いわしの梅煮 ＊ごま和え ＊かきたま汁 今日はいわしの梅煮です。いわしは、暑くなるにつれて脂がのって美味しくなります。「青魚」と呼ばれ、日本人になじみのある魚の一つです。青魚の臭みのとり方の一つに、酸味を加える方法があります。梅を入れることによりうま味も増すので一石二鳥です。 回転窯で長時間煮ているので、骨まで食べられる柔らかさに仕上がっています。 ６月２１日給食
＊回鍋肉丼 ＊広東スープ 今日は回鍋肉丼に入っているピーマンについてお話します。ピーマンは栄養素がたくさん詰まった野菜で、ビタミンＣはトマトの約４倍、カロテンやビタミンＥ、カリウムなども多く含まれています。苦い味が特徴で、苦手な子も多いですが、加熱をすることにより軽減されます。また、ピーマンのにおい成分は「ピラジン」と言い、血液をサラサラにして動脈硬化や生活習慣病を防ぐ効果が期待できます。 ４年 ふれあい環境学習
それ以外にも学習の中で、お仕事をしていての思いや願い、苦労や喜びなども質問をし、うかがうことができました。 この学習を通して学んだことをもとに、本校のスクールアクション「もったいない」大作戦の活動の一つとして、３Ｒやごみの削減など、４年生を中心に充実していくようにしたいと思います。 4年 歯科指導
おもに、「虫歯の話」「正しい歯磨きの仕方」について、資料をもとにお話をしていただいたり、歯磨きの仕方を大きな画のモデルを使って教えていただいたりしました。 この学習を通して、子供たちが自らの歯の健康を意識し、ていねいに歯磨きをする習慣が更にしっかり定着するとよいと思います。 ６月２０日給食
＊五目あんかけ焼きそば ＊サイダーポンチ 今日は五目あんかけ焼きそばです。お肉や野菜、エビ、イカなどが入った具だくさんのあんです。デザートのサイダーポンチは、フルーツポンチにサイダーを混ぜてからよそいます。今日は体力テストでとても暑かったので、ちょうど良い献立となりました。 ６月１９日給食
＊ごはん ＊鶏ちゃん（岐阜県） ＊けんちん汁 今月の食育の日は、岐阜県の「けいちゃん」をご紹介します。けいちゃんは、飛騨地方南部の家庭料理です。北海道のジンギスカンを基に考えられたと言われていて、羊肉ではなく鶏肉を炒めて味噌で味付けをしています。けいちゃんという名前は、北海道料理のちゃんちゃん焼きが由来しているそうです。 ６月１６日給食
＊鮭ごはん ＊五目きんぴら ＊豚汁 今日は豚汁についてお話します。「とん汁」と「ぶた汁」の両方の読み方がありますが、どちらも正しい読み方です。東日本では「とん汁」、西日本と北海道では「ぶた汁」と読むことが多いというデータがあるそうです。豚肉を使用し、脂が出て冷めにくくなることから冬に食べることが多いです。具沢山で、お肉も野菜も一度に摂取することができるので主菜となることもしばしばあります。 今では飲食店やインスタント食品でも売られているので、一年中食べることができます。 ６月１５日給食
＊ごはん ＊豚肉と茄子の味噌炒め ＊はんぺんのすまし汁 今日は茄子についてお話します。茄子は、６〜９月が旬の野菜です。もともとインドで食べられていた野菜で、中国に伝わったものが日本にやってきました。成分の９０％が水分でビタミンやミネラルはほとんど含まれていませんが、茄子の皮の紫色にはポリフェノールの一種が含まれていて、血液をさらさらにする働きがあります。また、紫色の成分はナスニンと言います。 ６月１４日給食
＊高野豆腐の卵とじ丼 ＊塩きゅうり ＊味噌汁 今日は高野豆腐についてお話します。高野豆腐は、「凍り豆腐」と呼ばれることが多く、その名の通り凍らせて乾燥させてから作ります。冬に豆腐を外に放置してしまったことから偶然発見されたと言われています。江戸時代に高野山のお土産として有名だったことから高野豆腐と呼ばれるようになりましたが、今ではほとんど作られていないそうです。 ６月１３日給食
＊きなこあげパン ＊肉団子スープ ＊あじさいゼリー 今日は大人気のきなこあげパンです。コッペパンを揚げて、きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶしています。また、デザートは６月限定のあじさいゼリーです。ちょうど今くらいに咲く、あじさいに似せて作ったゼリーです。 ６月１２日給食
＊豚キムチ丼 ＊甘酢漬け ＊豆腐のスープ キムチの中に入っている白菜についてお話します。白菜は中国北部原産の野菜で、江戸時代に日本に伝わって作られるようになったと言われています。 白菜のほとんどは水分ですが、ビタミンＣやミネラルが豊富で、免疫力のアップやおなかの調子を整えたり美肌作りを助けたりします。 ６月９日給食
＊ＢＢＱチキン ＊ブロッコリー ＊ＡＢＣスープ この日のＢＢＱチキンは子供たちからリクエストであったものです。ＢＢＱソースにはりんごを使用しています。粗みじんにしてネギや生姜などの香味野菜と合わせてソースにしています。りんごは甘くておいしいだけではなく、ビタミンＣや食物繊維、ミネラルを多く含み、栄養価の高い果物です。 どのクラスでも人気だったようで、食缶はどのクラスも空っぽでした。 6年「美しい日本語の話し方」教室
学校生活の中では、正しい日本語、きれいな日本語を意識して話そうという指導をし、子供たちに声をかけてきました。 今回は視点をかえ、「美しい日本語」ということを意識して、話し方を考え実践してみようということで子供たちに積極的に取り組む機会をつくりました。 「美しい日本語の話し方」教室の中では、「日本語を発音する時には母音をきちんと話すことが大切です」というお話がありました。また日本語の母音５つのうち「あの母音」は一番多く使うということが日本語の特徴であるということも教えていただきました。 子供たちは、母音、特に「あ」の母音に気を付けて発音をし、美しい日本語の話し方が身に付くよう発音をするように頑張っていました。日常生活に活きてくるといいと思います。 |
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