＊牛乳
＊チキンカレー
＊福神漬け
＊フルーツポンチ


今日から1年生の給食が始まりました。
昨年に新メニューとして登場し、今ではリクエストがとても多いチキンカレーです。春日小学校では、カレーライスは小麦粉とバターを使用してルウから手作りです。スパイスを何種類も使用しているため、辛さの調節も可能です。春日の子供たちはこのカレーが大好きで、カレーの日はどのクラスもおかわりをし、お残しもゼロなんです。

1年生が初めての給食で、今日はどちらのクラスも完食でした。1組さんはごはんのおかわりまでしてくれました。給食室一同、大変うれしく思っています。
給食は成長期の子供たちの体を作る、とても大切な時間です。必要な栄養を摂取するためにも、できる限り完食を目指してほしいです。

＊牛乳
＊麦ごはん
＊鮭の照り焼き
＊ファイバーサラダ
＊味噌汁


切り干し大根についてお話しました。切り干し大根は生の大根を切り、乾燥させたものです。水分が抜けて栄養が凝縮するため、生の大根と比べるとうまみと栄養価がグッと高くなります。特にカルシウムは26倍、鉄分は49倍にもなります。
切り干し大根の戻し汁にはうま味が含まれているため、煮物を作る際のだし汁としても利用できます。

　今日は一年生にとって小学校初めての給食がありました。
　今日の給食の給食当番、給食の準備には、６年生の総合的な学習の時間「春日小のリーダー」の活動の一つとして一緒に関わっていました。
　６年生は最高学年としての責任をもって、また、優しく心配りをして１年生が給食の準備や当番の仕方などで戸惑わないように関わっていました。
　１年生も６年生のお手伝いもあったせいか、手際よくきちんと給食の準備や当番の仕事ができました。

　本日の給食の献立は春日小の子供たちに人気のある「チキンカレーとフルーツポンチ」でした。みんな美味しそうに食べていました。
　
　

＊牛乳
＊ごはん
＊厚揚げと野菜の煮物
＊じゃこふりかけ
＊和風サラダ


今日は、子供たちからもひそかに人気の厚揚げと野菜の入った煮物です。厚揚げは豆腐を油で揚げたもので、煮物にごま油を入れるとさらに香ばしさが増します。今日のキャベツは春キャベツなので、普段よりも少し甘みが出ています。
じゃこふりかけは、じゃこをごま油で炒り、ごま・青のり・かつお節をそれぞれで炒ったものを混ぜ合わせて作ります。味付けは特にしておらず、じゃこの塩気と素材の味だけになっています。じゃこはカルシウムが豊富で、サラダやふりかけなど様々な料理に活用できるので、ぜひ日頃から取り入れていただきたい食材の一つです。

＊牛乳
＊春キャベツの豚丼
＊豆腐のスープ
＊オレンジゼリー


平成29年度の給食が始まりました。
春キャベツの豚丼は、温かいこの時期にとれる春キャベツを使用します。甘くて柔らかいのが特徴です。教室を巡回すると、子供たちは新しいクラスで嬉しそうにしていました。
ご飯もよく食べていて、初日からお残しゼロでした！

対面式を行いました。今日から一年生もみんなの仲間入りです。

今日の全校朝会は１年生から６年生まで全員がそろいました。

本日の校長の話は「あいさつ」のことでした。
「『目と目、心と心をあわせて』挨拶をしよう」という話でした。

あいさつをきっかけに温かい交流が広がっていくといいなと思います。

あいさつが活発にかわされる春日小学校地区であるよう、保護者の皆様、地域の皆様、ご協力をお願いいたします。

今日は、平成29年度1学期の始業式でした。
それぞれ1学年進級した児童たちは、新しいクラスや担任の先生の発表に目をキラキラさせて聞き入っていました。

始業式のあとの入学式では、6年生が春日小を代表して新しい1年生を迎えました。
良く晴れて、桜は満開。少し強かった風も、新しいスタートラインに立った児童の背中を押してくれているような、素敵な日でした。
明日からの毎日が楽しみです!