くすのき岩井宿泊学習１日目夜その１
１枚目 ４校のみんなで集まってのはじまりの会 ２枚目 みんなで貨物列車で楽しんでいるところです。 6月5日の給食
◆くだもの（美生柑） ◆牛乳 高野豆腐は大豆の栄養素をぎゅっっと濃縮してできる食品です。 カルシウムや鉄分も豊富に含まれています。 今日はもどした高野豆腐に片栗粉をつけて油で揚げ、 じゃがいもやにんじんなどの野菜と煮物にしました。 高野豆腐はだしで煮るのが一般的ですが、 油で揚げると、ボリュームが出ますし、衣に味がよくからんで 子どもにも食べやすくなります。 6月3日の給食
◆セサミトースト ◆キャベツのクリームスープ ◆チキンサラダ ◆牛乳
セサミトーストはすりごまとグラニュー糖を混ぜたマーガリンを 食パンに塗ってオーブンで焼きました。 ごまは、体に良いリノール酸やオレイン酸などの油脂や 良質のタンパク質を多く含みます。 給食では、さまざまな料理にごまを使用しています。 ※この日は写真はありません 6月4日の給食
◆小松菜のおひたし ◆わかめのみそ汁 ◆牛乳 6月4日〜10日は歯と口の健康週間です。 今日は強い歯をつくるカルシウムたっぷりのメニューを作りました。 かみかみふりかけは、ちりめんじゃこ、刻み昆布、糸削り、ごまを入れて 給食室で手作りしました。 ししゃもは頭からしっぽまで丸ごと食べられ、骨ごと食べることで カルシウム含め、しっかり栄養をとることができます。 おひたしの小松菜もカルシウムが多く含まれている野菜です。 健康な歯でよく噛んで食べることは、食事をおいしく味わい、 しっかり栄養を吸収するための基本です。 また、丈夫な歯を作る食事で一番大切なのは、かたよりなく、 いろいろなものをよく食べることです。カルシウムのほかに タンパク質やビタミンA、Cなどをバランス良くとることで 強い歯が作られます。 くすのき岩井宿泊学習１日目
一枚目 ロマンの森共和国にて 焼き物への色付けを行いました。塗っているところの様子です。 二枚目 ベルデの体育館でレクの様子です。 雨は上がりましたが、キャンプファイヤーの薪が濡れてしまったので、残念ながらできません。その代わりに、またレクで楽しみます。 ５月１４日の給食・グリンピースのさやむき
◆かきたま汁 ◆牛乳 今日は１時間目に、１年生とくすのき学級の１〜４年生が グリンピースのさやむきをしました。 はじめに豆クイズをして、栄養士からグリンピースのお話を聞いてから さやむきをしました。さやを開くときれいに並んだグリンピースが 出てきます。何個入っているかな？大きいのが出てきたよ！と言いながら 楽しく作業することができました。 自分たちでむいたグリンピースは、甘くてぷちっと皮がはじける食感が おいしかったです。 １年生とくすのき学級のみんながむいてくれたグリンピースで 作ったグリンピースごはん、どの学年もよく食べていました。 ５月１５日の給食
家常豆腐とは、厚揚げを肉や野菜と一緒に炒めた料理です。 給食では、厚揚げを別に煮て味をしみこませてから 炒めています。ごはんとよく合う味に仕上がりました。 ５月１６日の給食
◆フルーツのヨーグルト和え ◆牛乳 今日は「ねりスパ」の愛称で人気の練馬スパゲッティでした。 大根おろしたっぷりで、ツナとしめじをいれたソースは さっぱりとしておいしく仕上がりました。 ５月１７日の給食
◆きのこのみそ汁 ◆牛乳 今日のみそ汁にはしめじとえのきだけを入れました。 このきのこは、長野県の農協から、産地直送で届いた 新鮮なものです。少ししゃきしゃきというような歯ごたえがあり おいしいきのこでした。 ５月２０日の給食
◆牛乳 ゆかりとは、赤しそのふりかけのことをいいます。 摘んでからすぐの新鮮な赤しそを梅酢と塩に漬け込んで 乾燥させたものを粉のように細かくして作ります。 ほんのり酸っぱい味が、落ちてきた食欲でも食べやすくなります。 ５月２１日の給食
◆はちみつレモントースト ◆ミネストローネ ◆じゃこ入りサラダ
◆牛乳 ※本日、写真はありません※ はちみつレモントーストは、バターにはちみつとレモン汁を合わせて 食パンにぬり、オーブンで焼きました。 さわやかな風味が楽しめました。 ５月２２日の給食
◆新玉ねぎのみそ汁 ◆牛乳 今日の魚は旬のカツオです。 この時期のカツオは「初がつお」といわれます。 えさ場に向かって北上中の初がつおは、脂身よりも 赤身が多く、さっぱりとしたみずみずしい味わいが特徴です。 ５月１３日の給食
◆だいこんのさっぱり和え ◆けんちん汁 ◆牛乳 ししゃもは頭からしっぽまで丸ごと食べられる魚です。 骨も食べられるのでカルシウムもとることができます。 みりん焼きは、ししゃもをみりんに漬けて焼くだけなので 簡単にできます。 ぜひご家庭でもお試しください。 ５月２３日の給食
今日は運動会直前のスタミナメニューです。 豚肉には疲労回復によいビタミンＢ１が多く含まれています。 さらに、たまねぎやにんにくに含まれるアリシンが ビタミンＢ１の吸収率を高める働きをします。 ごはんと一緒にしっかり食べて、元気に頑張りましょう！ ５月２４日の給食
今日は運動会前日のスペシャルメニューとして カツカレーを作りました。 さくっと揚がったチキンカツは大人気でした！ ５月２８日の給食
クリーミーポテトは、茹でたじゃがいもと、コーンとグリンピース、 塩こしょう、牛乳とバターを合わせて作ります。 ご家庭では、ミックスベジタブルを使えばとても簡単に 副菜が一品作れます。 ぜひお試しください。 ５月２９日の給食
◆牛乳 今日の塩昆布和えに入っているきゅうりは、三原台で農業を営む 荘さんから届きました。 荘さんが谷原小の給食のために収穫してくれたきゅうりです。 みんなでおいしくいただきました。 ５月３０日の給食
◆春キャベツと豆のスープ ◆牛乳 今日はやわらかい葉とみずみずしさが特徴の、 旬の春キャベツを使ったスープを作りました。 もうそろそろ春キャベツも終わりの時期をむかえます。 ５月３１日の給食
今日は人気メニューの一つビビンバです。 給食のビビンバは、炒めたお肉を混ぜたごはんの上に 野菜のナムルをのせて、いただきます。 どのクラスも、ナムルもごはんもよく食べていました。 ５月１０日の給食
今日のくだものは「なつみ」でした。 見た目はみかんに似ていますが、冬が旬のみかんと違い、 春から初夏にかけて旬をむかえる柑橘です。 みかんのように皮がむきやすく、甘みが強くみずみずしいおいしい くだものでした。 |
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気象警報発表時における臨時休業等の対応について