２月１日（月）五目うどん　れんこん豆腐ナゲット　牛乳
＊五目うどんは、６年生のリクエストメニューです。
２月２日（火）【節分献立】
やこめ　いわしのかば焼き　節分汁　牛乳
＊立春の前日が節分にあたります。今年は、２月２日が節分の日です。
献立は、節分にちなんで、大豆入りの混ぜご飯「やこめ」、鬼が家に入って来ないようにと玄関先にいわしの頭と柊を飾った風習に合わせて「いわしのかば焼き」、そして、鬼の顔のかまぼこが入った「節分汁」です。今日は、大豆やいわしのパワーで１年間の災いを追い払い、健康で楽しく過ごすことのできる新しい年を迎えることといたしましょう。

もうすぐ立春。暦の上では春を迎えますが、まだまだ寒い日が続いています。それでも休み時間になると、子どもたちは元気に外に遊びに出ています。学年や学級の友達とだけでなく、他学年の児童と一緒に遊ぶ姿も見られ、とても楽しそうです。しっかりと体を動かして仲よく遊び、丈夫な体と心を作ってほしいなあと思います。楽しく遊べると自然と笑顔になりますね。

１月２８日（木）スパゲッティミートソース　もやしとコーンのソテー　牛乳
＊昭和３８年になると、ソフト麺が学校給食に採用されるようになり、メニューの幅が広がってきました。今は、ソフト麺ではなく、お皿に様々種類の面が盛り付けられて出されています。
１月２９日（金）あしたばごはん　八丈島のさつま揚げ　さつま汁
＊東京の食材を使った給食です。八丈島から「むろあじ・まだい・あしたば」が届きました。

１月２４日〜３０日は、全校学校給食週間です。給食の歴史を振り返ったり、東京の郷土料理に親しんだりします。

１月２５日（月）麦ごはん　鮭の塩焼き　豚汁　海苔の佃煮　牛乳
＊日本初の給食メニューが「おむすび・塩鮭・漬物」だったことを紹介する献立です。

１月２６日（火）コッペパン　いちごジャム　カレーシチュー　青菜とコーンのソテー　牛乳
＊戦争が終わったばかりの頃の給食は、「脱脂粉乳・コッペパン」だったそうです。昭和２５年、アメリカから寄贈された小麦粉を使い。「パン・ミルク・おかず」がそろった給食が実施されるようになりました。

１月２７日（水）ご飯　クジラの竜田揚げ　野菜スープ　牛乳
＊昭和５０年代、米飯給食が始まりました。当時の子どもたちに大人気だったクジラ肉の竜田揚げの登場です。

６年生は、薬物乱用防止について、学校薬剤師の芝軒先生と一緒に学習しました。薬物がもたらす害や薬物依存症の恐ろしさなど、クイズ形式で考えていく動画を視聴しながら学ぶことができました。薬物には様々な種類があることや、その形状も様々であること、外国のお土産として買ったお菓子に薬物が含まれていることがあることなども教えていただきました。薬物について正しく知り、「買わない」「もらわない」「関わらない」ことを守り、薬物乱用から自分自身を守らなければならないことを確認しました。

６年生は、保健の授業で、たばこの害と健康について考える学習に取り組んでいました。喫煙の有無は、たとえ双子であっても、老化（しわなど）の度合いが随分と違ってくること（スモーカーズフェイス）や、健康を害する割合が高くなることなどを、資料から読み取っていきました。たばこの害を知ることを通して、２０歳未満の喫煙が法律が禁止されているのはなぜかという問いに対し、その理由を一人一人がよく理解できていたようでした。
６年生では、さらに、薬物乱用を防止するための学習を、学校薬剤師の先生と一緒に行う予定です。

１月２０日（水）親子丼　じゃが芋のみそ汁　牛乳
１月２１日（木）ロールトースト　冬野菜のポトフ　いよかん　牛乳
＊寒さの厳しい冬の日は、野菜たっぷりのスープを食べると、心の中までほっこりと温まるような気がします。「冬野菜のポトフ」には、豚肉とウインナーに加えて、人参・玉ねぎ・かぶ・かぶの葉・キャベツ・パセリ・ごぼうと冬野菜がたっぷり煮込まれていました。ごぼうの旨味が、よい隠し味になっているようです。
１月２２日（金）ねりま人参ごはん　鯖の文化干し　じゃがいものうま煮　牛乳

寒い日が続きます。朝は、寒そうにして登校して来る子どもたちも、休み時間になると、外に出て元気いっぱい遊んでいます。担任の先生と一緒に遊んでいる学級も多くみられ、とても楽しそうです。
子どもたちは、１日をノーチャイムで過ごしています。時計を見て休み時間の終わりを確認して教室に戻ることになりますが、時計が見えにくかったり、遊びに夢中になったりしていると、時間になっても気が付かないでいる子どもも多くみられました。そこで、看護当番の先生が、時間になったら、昔ながらのハンドベルを鳴らして終わりの時間を知らせてみることにしました。子どもたちは、ハンドベルの音が聞こえてくると、急いで教室に戻っていきます。もしかすると、開校当時に使われていたのかもしれない古びたハンドベルですが、今、大活躍しています。

４年生の牛乳パックが、きれいに並べて片付けられていました。毎日のことに丁寧に取り組むことができるのは素晴らしいことですね。１年生の牛乳パックはというと、残念ながら４年生のようにはできていませんでした。ところが、今では、４年生の片付け方をお手本（写真）にして、こんなにも上手に片付けができるようになりました。
一人一人が、次にかごに入れる人のことを考えて、丁寧にパックを開き、きれいに並べて入れるように気を付けなければ、このようにはなりません。小さなことですが、他者への思いやり、気遣いができるということは、こういった行動の積み重ねの中で育んでいくことなのだと思いました。

１月１９日（火）【食育の日（和牛）】
サイコロステーキ　コロコロ野菜ときのこのスープ　いちご　牛乳
＊初めて、和牛が給食に登場しました。コロナの影響で在庫となってしまいそうな和牛が、国の補助事業で学校給食に提供されました。
部位は、サーロインと肩ロースの２種類です。子どもたちは、美味しいお肉の登場に大喜びでした。「次は、牛丼がいいなあ。」との要望が挙がるほど美味しかったようです。今年度は、あと２回、和牛の提供があるそうです。楽しみですね。

１月１５日（金）【小正月献立】
小豆ご飯　白身魚の野菜あんかけ　具だくさんみそ汁　牛乳
＊「小正月」は１月１５日に行われる行事です。この日には、「小豆粥」を食べる風習があります。これは、小豆の赤い色には、悪いものを追い払う力があると考えられていたからだそうです。給食では、「小豆ご飯」。今も大変な状況が続いていますが、今年１年、皆が元気に過ごすことができるようにと願いながらいただきました。
１月１８日（月）
麦ごはん　四川豆腐　わかめとたまごのスープ　牛乳

６年生が、墨の濃淡や筆づかい（筆の種類や筆を運ぶスピードなど）を工夫しながら、思い思いに作品に仕上げていく学習「墨のうた」に取り組んでいました。作品を描き進める中で、思いもよらぬ表現に出会い、その面白さから発想を広げていくことができたようです。一つ一つの作業と作品が変化しながら仕上がっていくその両方の面白さに浸り、楽しく活動していました。

1月１２日（火）【鏡開き献立】
きんぴらご飯　ししゃものから揚げ　白玉雑煮　牛乳
＊１月１１日の「鏡開き」には、お正月に飾ったお餅を下げて、お雑煮やお汁粉などにして食べたご家庭もあったことでしょう。給食では、白玉（もち米の粉）で作ったふわふわのお団子が入ったお雑煮をいただきました。
１月１３日（水）ごぼう入りドライカレー　カラフルソテー　牛乳
１月１４日（木）八宝おこわ　ワンタンスープ　はれひめ（柑橘）牛乳

１月末に予定されているタブレットの配布とその活用に向けて、教員研修を進めています。基本的な操作方法や管理方法など、タブレット活用の基礎の基礎からの研修です。タブレットが、子どもたちにとって有効な学習道具となるよう、教職員も研修を重ねていくいことにしています。

１月９日（土）は、全校一斉での書き初めが行われました。１年生・２年生は硬筆、３年生以上は毛筆です。どの教室でも、集中して、一文字一文字丁寧に書く様子が見られました。しーんとした中にも、ほどよい緊張感があります。冬休みの練習の成果を、その一筆、その瞬間に表すことを目指して、どの児童も頑張っていました。
仕上げた作品は、２月の学校公開に合わせて校内に展示し、鑑賞することになっています。

１月８日（金）【正月・七草献立】
黒米ご飯　松風焼き　七草汁　牛乳
＊３学期１日目の給食は、「正月・七草献立」です。「松風焼き」は、おせち料理の定番の一品です。「七草汁」は、1月7日の人日の節句にちなんだメニューです。ご家庭では、七草がゆを食べたのではないでしょうか。給食では、七草の中から、「セリ・すずな・すずしろ」で汁物をつくりました。大根と蕪は、食べやすいように切ると色も形もよく似ています。子どもたちは、味の違いに気付くことができたでしょうか。

１月９日（土）サンマー麺　キャラメルポテト　牛乳

２学期の終わりに、１年生と６年生が江古田の森にフィールドワークに出かけました。
まずは、落ち葉集めです。１年生と６年生とで小グループを作り、緑、赤、黄色、茶色など、様々な色の落ち葉を拾いました。拾い集めた落ち葉は、６年生が色別にきれいに並べてくれました。並べた落ち葉を、テープで貼り付けて、落ち葉のアート作品をつくりました。
その後は、１組・２組とそれぞれ分かれて、しっぽ取りや鬼ごっこ、だるまさんがころんだなどをして遊びました。６年生は、やさしく丁寧に１年生に関わってくれました。１年生は、大好きな６年生と一緒に楽しい時間を過ごすことができて、大満足の様子でした。

３学期が始まりました。空気も水も冷たい朝となりましたが、子どもたちは、「おはようございます」「おめでとうございます」と挨拶をしながら元気に登校し、いつもの手洗いで３学期をスタートしました。
始業式はリモートで行いました。４年生の代表児童が、３学期の目標をお話ししました。進んで挨拶をすることや、学習に全力に取り組むことなど、４月には高学年になることを意識して目標を決めたことが分かる素晴らしい内容でした。
始業式の後は、担任の先生から、３学期の学校生活のことや感染予防への取組について話がありました。子どもたちは、落ち着いて３学期の１日目を過ごすことができたようです。

１２月２５日は、２学期の終業式でした。全校が集まることができないので、リモートでの式となりました。５年生の代表児童が、２学期の頑張りと３学期にむけた目標について話をしました。進んで挨拶をすることを心がけてきたことや、これからも思いやりの気持ちをもって友達と過ごしたいという思いをしっかりと伝えてくれました。
終業式の後は、各教室で、冬休みの生活について確認したり、校庭に出てお楽しみ会をしたり、教室をきれいに掃除したりして、２学期最後の日を過ごしました。
子どもたちは、「さようなら、よいお年を」と挨拶をして、嬉しそうに下校していました。

１２月２３日（水）菜飯　お魚入りハンバーグ　たっぷり野菜のみそ汁　牛乳
＊お魚入りハンバーグには、八丈島から届いたムロアジです。
１２月２４日（木）あんかけ焼きそば　青のりビーンズポテト　わかめスープ　牛乳
１２月２５日（金）【クリスマスメニュー】
クリスマスピラフ　フライドチキン　スタースープ　もちもちココア　牛乳
＊スープの中には、お星さまが入っていました。