・高野豆腐のそぼろがけご飯
・こんにゃくあえ
・みかん
・牛乳

　冬の果物の定番と言えば、みかんですね。今日のデザートは旬のみかんです。普段、私たちが「みかん」と呼んでいるものは、「温州みかん」という種類です。皮が薄く、種がなく食べやすい温州みかんは、日本の柑橘類の代表ですね。みかんは、ビタミンＣが多く、風邪を予防する働きがあります。寒くなりましたが、しっかり食べて元気に過ごしましょう。

・ナン
・ガルバンゾーカレー
・フレンチサラダ
・牛乳

　ガルバンゾーカレーの「ガルバンゾー」とは、スペイン語でひよこ豆のことです。ひよこ豆は、丸い形で、くちばしのように少しとがったところがある豆です。今日は、キーマカレーにひよこ豆を入れて、ガルバンゾーカレーを作りました。ナンをちぎって、カレーを少しずつつけながら、いただきました。