4月28日(水)
＊七分づきご飯 ＊ふりかけ ＊いかしゅうまい ＊かきたま汁 ＊牛乳 今日は豚挽き肉といかのすり身を混ぜてシュウマイを作りました。シュウマイの皮は包丁で細く切ってからのせて蒸しました。給食室では一度に200個のシュウマイを蒸します。いかしゅうまいの匂いが厨房に広がっていました。今日はちりめんじゃこと粉かつおと青海苔をよく炒めて手作りのふりかけも作りました。ご飯がたくさん食べられるかな? 初めての調理実習
家庭科室でガスコンロの火を実際につけてみました。 本当は、お湯を沸かして お茶をいれ、飲んでみたいところでしたが、 感染予防のため、飲食なしの調理実習となりました。 いれたてのお茶の香りを確認しました。 「甘い香りがする」「いい香りでおいしそう！」と、 香りで「味わって」いました。 家庭科は、学習したことを 実際の生活に生かすことが大切です。 ゴールデンウイークには家でお茶を入れて、 飲んでみてくださいね。 4月27日(火)
＊筍ご飯 ＊竹輪の二色揚げ ＊沢煮碗 ＊牛乳 今日は旬のたけのこご飯を作りました。1年生はお代わりをする子供、たけのこだけをよけて食べる子供、全く食べない子供。と様々な嗜好が見られました。ご飯が苦手でも、青海苔味とカレー味の竹輪の天ぷらか、だしの効いた済まし汁が飲めたら1年生は上々かなぁ…と思って見守っています。頑張れ1年生!! タブレット学習
タブレットの「ミート」を使って、 オンライン会議の仕方を学びました。 一人一人のタブレットから参加すると、 クラスの友達一人一人の顔が 画面に映りました。 「やり方が分かって面白かった」 「南町のみんなが入ると何百人の顔が映るのかなあ」 と、とても楽しそうでした。 この頃、タブレットを使った学習を よく見かけます。 「子供はすぐ慣れるなあ…」と 感心しきりです。 4月26日(月)
＊ガーリックライス ＊ポテトグラタン ＊ジュリエンヌスープ ＊牛乳 今日はポテトグラタンを作りました。バターと小麦粉でホワイトルウを作り、ここに蒸したじゃが芋と野菜、肉を入れて、カップに入れてからチーズとパセリをのせてオーブンでこんがり焼きました。調理師さんがひと手間、ふた手間かけて作る料理なので、食べてほしい給食の一つです。美味しく食べられたでしょうか? ツツジ満開
「はなのみち」のツツジが満開です。 写真で見るとまるで公園のようです。 近くの平成つつじ公園の「つつじフェスタ」は 残念ながら今年も中止です。 学校のツツジもとてもきれいですよ。 4月23日(金)
＊七分づきご飯 ＊麻婆豆腐 ＊カリカリ油揚げのサラダ ＊牛乳 今日は麻婆豆腐を作りました。給食では、にんにく、生姜と一緒にネギや味噌、豆板醤を炒めて辛子味噌を作り、味をつけます。豆腐は絹ごし豆腐で作ります、柔らかい絹ごし豆腐はあらかじめ茹でて火を通しておきますが、豆腐が崩れないように作るのは調理師さんの腕次第です。サラダにはオーブンで焼いてカリカリにした油揚げがのっています。美味しく食べましょう。 一輪の花
「〜flower〜 花」です。 春の一輪の花をよく見て、画用紙に大きく描きます。 パステルを網で削って、 チョークの粉みたいにして指で伸ばしたり、 ティッシュペーパーでこすったりして、 色を付けていきます。 最後に、色を定着させるスプレーをかけてできあがり。 幻想的な世界が広がりました。 4月22日(木)
＊わかめご飯 ＊千草焼き ＊どさんこ汁 ＊牛乳 今日は具だくさんの卵焼きを作りました。【千草焼き】には鶏の挽き肉とにんじん、椎茸、玉ねぎとみつばが入っています。スチームオーブンで焼くのでふわふわの卵焼きになります。どさんこ汁には新たまねぎと春キャベツが入っていて、仕上げにバターを入れるのでほんのり甘い味がします。たくさん食べられるかな? ヤゴ発見！
と何人かの人が報告しに来ました。 よく見ると、大きさの違うヤゴが何匹もいました。 捕まえて見せてくれた人もいました。 ヤゴは「トンボ」のような姿をしていません。 羽化してトンボの成虫になります。 どのように姿が変わるのか楽しみです。 久しぶりに・・・
学校の外に出るのは本当に久しぶりで、 みんながワクワクしていました。 ３・４年生一緒の班でウォークラリーをしました。 ４年生が３年生をリードして、 協力しながらチェックポイントでの「指令」を 無事クリアできました。 「自然の中を歩いて気持ちよかった！」 と笑顔でゴールしていました。 4月21日(水)
*七分づきご飯 *かつおでんぶ *赤魚の照り焼き *豚汁 *牛乳 今日は和食の献立です。ご飯に魚のおかず。1年生が食べてくれるといいなぁ。と祈っています。かつおのふりかけも作りました。ご飯のススム味です。 4月20日(火）
＊まるパン ＊ポテトコロッケ ＊スライスきゅうり ＊ＡＢＣスープ ＊牛乳 今日は新じゃが芋を蒸してつぶして、おいしいポテトコロッケを揚げました。まるパンには切れ目が入っているので、ここに自分でコロッケときゅうりをはさんでコロッケバーガーにすることもできます。もちろん別々に食べても美味しいですよ。 アルファベットの形のマカロニが入っているＡＢＣスープは給食の定番スープのひとつです。 交通安全教室
横断歩道の渡り方を教えていただきました。 暖かな「お散歩日和」の中、 外に出て学校の周りの横断歩道を実際に渡ってみました。 「右・左・右」と車が来ないか確認をしながら渡りました。 道を歩くときは、必ず自分で確認をして 車に気を付けてくださいね。 4月19日(月）
＊ハンガリアンライス ＊大根サラダ ＊清美オレンジ ＊牛乳 新1年生の給食が始まって1週間が過ぎました。今日からまた新しい給食当番の子でスタートしました。なれない手つきですが頑張って給食の準備をしています。 給食をお盆にのせて運ぶのは少しづつ慣れてきたようです。飲み終わった牛乳パックをリサイクルするために開くのは上手になりました。 １年生を迎える会
６年生の代表委員が立派に司会進行を務めていました。 ２年生から６年生までのお兄さん、お姉さんの前で、 ６８人の１年生たちは、きっと ♪どっき、どきの 1年生♪ でしたね。 でも、お兄さんお姉さんたちが優しいことは 分かったでしょう。 最後に全校整列の１年生の場所に移動するときにも 温かい拍手が自然に起こりました。 これで、１年生もそろいました。 これからが楽しみです。 ４月16日(金)
＊チャプチェ丼 ＊中華コーンスープ ＊牛乳 今日は韓国料理のチャプチェを作りました。ご飯の上にのせて食べます。 中華コーンスープはとろみのついた卵スープです。今日は少し肌寒いのであったかいスープが美味しく感じます。 学校探検中の１年生が給食室をのぞいていました。今日も美味しく食べられますように。 百葉箱
百葉箱です。 中には温度計が入っていて、 風通しがよい日かげの正しい温度が分かります。 今日は、久しぶりに暖かい日差しが届きました。 ４年生が、理科の時間百葉箱を開けて、 中の温度計で気温を調べたら、１５度でした。 日なたで気温を測ってみると… １７度から２０度と、 日なたの方が気温が高いことが分かりました。 ４月15日(木)
＊ゆかりご飯 ＊じゃが芋のそぼろ煮 ＊ごま和え ＊牛乳 今日は北海道のじゃが芋を挽き肉と一緒に煮ました。今日も和食です。給食は和食の日が多いので、新１年生にも早くご飯の配膳になれて、箸の持ち方や、食べ方になれてほしいと願っています。でも今日は一年生にはスプーンを用意しました。美味しく食べられますように。 4月14日(水)
＊七分づきご飯 ＊キャベつくね焼き ＊五目汁 ＊牛乳 今日で新一年生の給食は３日目です。今日はお皿が３種類あり、さらに重くなりました。そして今日は和食なので、おはしで食べます。 『おもいよぉ〜』といいながらも頑張って給食を配膳していました。ご飯や汁物を均等によそうのはなかなか難しいのですが、『このくらいかなぁ?』といいながら、上手に盛りつけしています。お箸を上手に使って食べている子もいました。 |
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