ひろばだより３月号

きなこ揚げパン、肉団子スープ、コールスローサラダ、牛乳

３月は、６年生のリクエストメニューがたくさん登場します。
揚げパンは、その中で第２位のメニューです。

豆腐の中華丼、春雨サラダ、牛乳

春雨は中国から伝わった食材ですが、名前は日本でつけられたものです。
日本ではじゃがいもやさつまいものでんぷんを原料に作られ者が多いですが、今日の春雨は緑豆のでんぷんを原料に作られたものです。時間がたっても、やわらかくなりすぎず、歯ごたえがあります。