明日で２学期が終わります。学期の最後にお楽しみ会を企画しているクラスがたくさんありました。
　紙芝居やクイズ、おわらいや何でもバスケットなど、クラスにより内容が違いがありますが、同じなのは、どのクラスも笑顔や笑いがあることです。楽しいひとときを過ごすことができました。

　２学期が今週で終わります。冬休み中の宿題にある書き初めの練習に取り組んでいるクラスがたくさんありました。
　先生から、バランスや向きなど字の形を整えるために必要な指導があった後、お手本を見ながら集中して取り組んでいました。おうちでもたくさん練習してくださいね。

　１１月中に行った保健美化委員会の取組「外遊びチャンピオン」の結果が掲示されていました。休み時間に上履きの数を数え、どれだけの人が外遊びをしているかを数値で表していました。
　結果は、１００％の児童が外遊びをしていた６年１組、６年２組でした。流石、最高学年。お手本を示してくれました。

・牛乳
・パエリア
・マーマレードチキン
・キャベツのスープ
・米粉のココアケーキ
　少し早いですが、今日はクリスマス給食です。
ターメリックを入れて炊いたご飯に、鶏肉や野菜、えび、いかの旨味が出たパエリアの具を混ぜました。
　マーマレードチキンは下味をつけた鶏肉に油を絡めて焼きマーマレードソースをかけたオレンジ風味のチキンでした。
　スープは野菜スープに季節感のある雪だるまのかまぼこをいれました。
　デザートは、米粉のココアケーキです。クリスマス柄のカップに入れて焼きました。
ボリュームがありますが、たくさんたべてくれて嬉しかったです。

　北の丸公園でお弁当を食べた後、2つ目の見学先「科学技術館」に行きました。
　ここは、約20のテーマの展示室があり、見るだけでなく、触ったり、動かしたりしながら科学や技術に触れることができる場所でした。
　巨大なシャボン玉の中に入ったり、大きな地震を体感したり、自動車やバイクの運転を体験できたりといろいろな体験を楽しんでいました。
　4年生、5年生と社会科見学に行けませんでしたが、最後に楽しく社会科見学に出かけることができてよかったです。いい天気にも恵まれました。バスの中も有志のレク係が盛り上げ、楽しく過ごしていました。

　6年生が、社会科見学に出かけました。
　最初の見学場所は「深川江戸資料館」天保年間における深川佐賀町の町並を復元したもので、住む人の家族構成や職業、年齢などを細かく設定し、それぞれの暮らしぶりにあった生活用具が置かれていました。江戸時代の生活の工夫を探し、現在と比較しながらワークシートに記入していました。また、説明員の話に熱心に耳を傾けていました。

・牛乳
・舞茸ご飯
・ししゃものさざれ焼き
・大根のおかか和え
・ちゃんこ風汁
ご飯に入っているきのこは「舞茸」です。舞茸には、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンⅮや食物繊維が多く含まれています。
ポリフェノールという栄養が溶け出ることで料理が黒っぽくなります。
舞茸の香りが良い混ぜご飯になりました。
ししゃもはさざれ焼きです。マヨネーズと粉チーズ、砕いたコーンフレークを使い、苦手なししゃもを食べやすくしました。
焼きししゃもが苦手な子もマヨネーズの力で食べられていました。
おかか和えは高橋さんの大根です。１３ｋｇ納品していただきました。
ちゃんこ風汁は、鰹節でだしを取り豚肉や野菜、生揚げを赤、白2種類の味噌で味付けしました。

　１年生の教室で道徳の研究授業を行いました。今日のテーマは「正直について考えよう」なわとびの検定で回数が少し足りなかったのですが、おまけしてあげると言われた子の心の葛藤を考えました。「ありがとう。うれしいなあ。」「大丈夫。もう１回跳ぶよ。」など１年生らしい自由な発想で正直な思いをたくさん発表していました。友達の考えを聞き合う場面もありました。発表後には、友達の意見を賞賛する温かい拍手が心地よかったです。ちょうどなわとび旬間があったので、正直について考えるよい機会になりました。

・牛乳
・あしたばパン
・手作りりんごジャム
・ポークシチュー
・くだもの（紅マドンナ）
　あしたばパンは、八丈島産のあしたば粉末を生地に練りこんだ地場産物です。きれいな若草色でほんのりとあしたばの香りがします。
　りんごジャムはりんごの缶詰とリンゴジュース、砂糖を煮詰めてコーンスターチでとろみをつけました。パンとの相性も抜群です。
　ポークシチューは白いんげん豆を入れました。大きな釜でじっくりと煮ているのでいろいろな野菜の旨味が出ていておいしくできました。
　くだものは、紅マドンナです。１１月から１月が旬で、１２月に１番多く収穫されます。みかんなどの柑橘類は、ビタミンCが豊富で風邪を予防してくれます。

集会委員会が企画し、オンラインでビンゴ大会を行いました。委員会の皆さんがオンラインの集会に慣れてきて、非常にスムーズな進行でした。これからもいろいろな工夫ができるといいですね。

ゆで野菜のサラダを作りました。
包丁を使う、ガスコンロで火をつける、やけどをしないようにゆでる。
少し慣れない手つきではありましたが、おいしく作るために一生懸命でした。経験を積むことで楽しくなったり、上手になったりすると思います。ぜひ、冬休み等でお家でも作ってほしいです。

ドレッシングづくり
「４２ｍｌ必要だから、大さじで・・・」
「２ｍｌはどうする？」
「ほんの少し入れよう」

とても正確に計量していました。味もばっちりだったと思います。

・牛乳
・ご飯
・鶏肉の韓国風つけ焼き
・ゴマ味噌キムチスープ
・くだもの(はれひめ)

鶏肉は、にんにく、生姜、ねぎ、ごま油、砂糖、みりん、一味唐辛子、しょうゆで漬け込み焼きました。ご飯の進む味付けになりました。

スープには、体に良い発酵食品のキムチや味噌を使っています。体を芯から温めてくれる食材です。すりごまと、いりごまの2種類を使いマイルドな仕上がりになりました。

くだものは「はれひめ」というかんきつです。「清見タンゴール」と「オセオラオレンジ」
「宮川早生」をかけ合わせて生まれた品種です。

・チキンライス
・カリカリポテトサラダ
・イタリアンスープ
・牛乳

スープは、粉チーズ、卵、パン粉を混ぜ合わせたものを入れてふわふわに仕上げました。
人気のカリカリポテトサラダに入っているキャベツは町田市、にんじんは八王子市で収穫されました。
寒くなってきました。しっかり食べて体の中から温め元気に過ごしましょう。

メニューを考えて、一食のお弁当を作りました。
野菜を切って、炒めて、お弁当箱に見た目も美しく盛り付けて。
とても美味しそうなお弁当が出来上がりました。お総菜屋さんで販売しているような出来栄えでした。味を聞いてみたところ、手でグッドのポーズをたくさん出してくれました。

永井農園で育てた大根を干しておき、今日は樽に漬けました。
ぬか、塩、ザラメなどを混ぜて、間を空けずに詰め込んでいきます。
子供たちは、「あんな大きかった大根がふにゃふにゃになっている」と驚いていました。
触り心地は焼き芋みたいだそうです。
おいしいたくあんになってほしいです。

夏の間、たくさんの葉で茂っていたサツマイモ。１１月には収穫しようと予定していたのですが、あまりイモが大きくなっていませんでした。「もしかして、収穫できないかも」と思っていましたが・・・。
数は多くありませんが大きなサツマイモを収穫することができました。

昼休み・・・まだ残っていないかなと探す児童がたくさんいました。

午後に学校応援団の皆さんが、応援団まつりを開催してくれました。
野球やサッカーの体験、小物づくりやバルーンアートなど楽しそうに体験していました。また、青少年委員会がパラスポーツ「ボッチャ」の体験コーナーを作ってくれました。狙い通りに上手に投げている児童がいて驚きました。

土曜授業公開日に、５年生は図書室で情報モラル教室、他の学年は体育館でセーフティ教室を実施しました。インターネットや携帯電話は大変便利ですが、使い方を一歩間違えると非常に怖い部分もあります。その部分を十分注意して使っていってほしいと思います。

・ぶたキムチどん
・わかめスープ
・りんごヨーグルト
・牛乳

とても辛いというわけではありませんが、少し辛みがあるとご飯がすすみます。今日のぶたキムチどんは、たくさんご飯が食べられそうでした。
りんごがおいしい季節になりました。ヨーグルトの中のりんごがシャキシャキしていて、おいしかったです。

・シュガートースト
・牛乳
・チリコンカン
・ブロッコリーとキャベツのサラダ

　チリコンカンは、メキシコ料理が由来とされる、アメリカ南部テキサス州の郷土料理です。ひき肉と玉ねぎなどの野菜を炒め、豆やトマト、スパイスと一緒に煮込んだ料理で栄養満点です。
　ブロッコリーは、高橋さんの畑で収穫されたものです。新鮮でおいしかったです。