・牛乳
・きな粉揚げパン
・ひじき入りツナサラダ
・肉団子スープ
　人気のあげパンには、きな粉、白すりごま、グラニュー糖をまぶしました。きな粉も白すりごまも鉄分やカルシウムが豊富なので積極的に摂取してほしい食材です。バターやマーガリン、きな粉、白すりごま、砂糖を混ぜて食パンに塗って焼くと美味しくて栄養満点なので朝食にもぴったりです。
　ツナサラダにはいっているひじきをひじきにも鉄分が豊富です。鉄分が不足すると、貧血になったり、頭痛がしたり、疲れやすくなったりと、元気に過ごせなくなってしまいます。バランスよく食べて元気に過ごせるように心がけましょう。
　肉団子スープは、鶏ひき肉に生姜やねぎ、大豆のみじん切りを混ぜ合わせてよくこねて作ります。今日もたくさん食べていました。

　３年生が、来年度から始まるクラブ活動を見学しました。各クラブの場所で部長さんたちが活動内容について説明してくれました。文科系、運動系とたくさんあるクラブの様子を見学しながら、「僕は科学に決めた！」と言っていた子供もいました。上級生の子供たちもいいところを見せようと張り切って活動していました。　

・牛乳
・2色ごまご飯
・とり天
・だご汁
・かぼすゼリー
　今日は、大分県の郷土料理です。「とり天」は、別府市内にある県内初のレストラン「東洋軒」が発祥だとされています。昔は唐揚げが骨付きだったため、女性が食べづらいだろうという気遣いから、骨のないもも肉を食べやすい大きさに切り、天ぷら風にアレンジしたのがはじまりと言われています。
　だご汁はだんご汁ともいわれていて、平たく伸ばした餅が入った汁物です。今日は韓国餅のトックを使って作りました。
　ゼリーに使われているかぼすは大分県の特産品です。
　今日まで全国学校給食週間でした。地場産物を使ったり、世界の料理や郷土料理などさまざまな食に触れ合えたのではないかなと思います。
　これからも食べることを大切にしていってほしいと思います。

　連合図工展に続き、１月２８日（土）２９日（日）に練馬区立美術館で練馬区小中学校連合書きぞめ展が開催されました。
　大六小からは、１年生から６年生まで計２４人の代表児童の書きぞめを出品しました。丁寧で力強い文字が素晴らしかったです。来週全校朝会で表彰します。

　昨日、今日と１年生を対象に養護教諭が手洗い指導を行いました。
　まずは、「おねがいのポーズ」「かめのポーズ」「お山のポーズ」「おおかみのポーズ」「バイクのポーズ」「つかまえたのポーズ」と子供たちがイメージしやすい洗い方を教えてもらいました。手洗いの音楽もあり、曲に合わせながら各ポーズの洗い方をしてる子供たちがかわいかったです。
　洗い終わるとブラックライトを使って汚れている部分を確認しますが、しっかり汚れが落ちていないことに気付いていました。結果を踏まえて２回目にも挑戦し、きれいに洗えるようになってきました。爪の中、周りに汚れが残る傾向がありました。
　上手な手洗いの仕方をマスターして、衛生的な生活を送っていきましょう。

・牛乳
・キムタクご飯
・ししゃものから揚げ
・玉ねぎの味噌汁
・くだもの（はるみ）
　キムタクご飯は長野県塩尻市で学校給食に出され、有名になりました。ベーコンや豚肉、たくあん、キムチを使った混ぜご飯です。今日は練馬大根で作った練馬大根たくあんを使いました。
　ししゃものから揚げは生姜、醤油、酒で下味をつけて片栗粉をまぶしカラッと揚げました。
　はるみは、「ぽんかん」と「清見オレンジ」のかけ合わせです。濃厚な味わいで、皮もむきやすくたべやすいです。

　６年生集会委員会の児童によるクイズ集会を行いました。
　「３学期はじめの給食は何だったでしょう?」という問題や「陸に打ち上げられた魚」を体を使って表現して当ててもらう問題など、幅広いジャンルでクイズを考え出題してくれました。各教室でも問題を楽しみ答えていました。６年生最後の児童集会も頑張ってくれました。

　１年生の教室前の花壇に、主事さんが種をまいた菜の花がきれいに咲いています。ミツバチも集まってきているようで注意喚起の張り紙がしてあります。ミツバチに興味をもち探している子もいました。

　体育館を使い終わった１年生が職員室に鍵を返しに行く場面に出くわしました。
　教室前の廊下から鍵の板を大事そうに抱えて廊下を歩いていました。感心したのは、授業中だったので、ジャラジャラ鍵の音がしないように鍵の束の部分を手で押さえていたところです。
　職員室に入るときもノックをして入室し、副校長先生にしっかり用件を伝えながら返却していました。このような場面からも１年生の成長の様子が分かります。新１年生のお手本にもなり、教えてあげられますね。

・牛乳
・黒糖パン
・シェパーズパイ
・スコッチブロス
　今日は、世界の料理給食で「イギリス」の料理です。
　シェパードとは羊飼いのことです。羊の肉で作ったミートソースをパイ生地を使わずにマッシュポテトをかぶせて焼いた料理です。給食では、豚肉と玉ねぎや人参、大豆を使ったミートソースに蒸したじゃがいもに片栗粉と豆乳バターを混ぜ合わせて作ったポテトをかぶせてチーズをかけて焼きます。
　スコッチブロスは肉や野菜、大麦や豆などの穀物類がたっぶり入ったイギリスの中でもスコットランドの代表的なスープです。

　３年生の理科の学習の様子です。今日は、「磁石の力を調べよう」というめあてで実験を行っていました。
　磁石とくぎの間に遮るものを入れると釘の付き方がどうなるかという実験です。子供たちの目は真剣そのもの。釘の動きに集中して結果を確認していました。

☆練馬区産人参一斉給食☆
・牛乳
・クファジューシー
・にんじんしりしり
・和風白玉汁
・キャロットゼリー
　練馬区内で収穫されたにんじんを使用した給食を練馬区内の小中学校で一斉に実施します。大六小は20キログラムの人参を使いました。
　クファジューシーは豚肉や野菜を使った沖縄の炊き込みご飯です。にんじんしりしりは、千切りにした人参と炒り卵で作る沖縄県の家庭料理です。ツナや鰹節を入れてコクを出しました。
　デザートは、オレンジジュースと人参のすりおろしを使ったゼリーです。

　今年一番の寒さも大六の子供たちには関係ありません。中休みには、ペーズランニングに取り組みました。始る前の時間も先生と足じゃんけんをして楽しそうでした。
　子供たち、先生方、主事さんも一緒に走り体が温まりました。

　学校の池門の近くに梅の木があります。この冬は全国各地で例年より開花が遅いようですが、大六の白梅、紅梅の木に花がつき始めました。池門であいさつ運動に参加していた４年生と記念撮影をしました。

　今朝の練馬区の最低気温は−２度。日中も、あまり気温が上がらない予報です。
　登校してきた子供たちが、池に氷が張っているのを見つけていました。変化にすぐに気づく子供たちです。

　今日から３日間、あいさつ運動を行います。
　４つの門に代表委員と有志の子供たちが集まり、あいさつ運動が行われました。寒い朝でしたが、たくさんの子供たちが参加し、元気なあいさつで１日をスタートすることができました。

・牛乳
・ごはん
・カジキの玉ねぎソース
・野菜のナムル
・わかめスープ
　今日、1月24日から1月30日までは全国学校給食週間です。日本で初めて学校給食が始まったのは、明治22年、今から134年前です。成長期に必要な栄養バランスの整った給食を提供し、心身ともに健康にすごせるようにと、学校給食は始まりました。
　この期間中は練馬の食材を使った給食や、世界の料理など出しますのでご家庭でも給食の話をたくさんしていただけるとありがたいです。

　先週の土曜日から中村橋にある練馬区立美術館で練馬区小学校連合図工展が開催されています。新型コロナウイルスの感染拡大により、ここ２年間は各校での開催でしたが３年ぶりに開催されました。
　大六小からは、平面作品が１２点、立体作品が８点出展されています。今週木曜日まで開催していますので、都合のつく方は是非ご参観ください。

・牛乳
・シーフードカレーピラフ
・白菜のクリーム煮
・米粉のパインケーキ
　ピラフはご飯を炊くときにカレー粉を入れました。シーフードの旨味と、玉ねぎの甘み、カレー風味で食べやすく出来上がりました。
　クリーム煮には白菜をたっぷり使いました。寒い日にぴったりのメニューになりました。
　米粉ケーキにはミキサーにかけたパイナップルの缶詰を使いました。
　今日は朝から雪がちらついていましたね。今週はとても寒くなるそうです。バランスよく食べて元気にすごしていきましょう。

・牛乳
・パプリカライスクリームソースかけ
・スタミナサラダ
・いちご
　今日は小中連携給食です。
　大泉中学校で人気のあるスタミナサラダを初めて出しました。甘辛いたれで炒めた豚肉と、油で揚げたワンタンの皮をブロッコリーや青梗菜などの野菜と混ぜ合わせて食べます。しっかりとした味付けのサラダでよく食べていました。
　パプリカパウダーを入れて炊いたご飯はきれいな黄色に炊き上がりました。そこに大六小特製の米粉と豆乳を使ったクリームソースをかけて食べます。
　くだものは旬のイチゴです。