・牛乳
・わかめしらすごはん
・ユーリンチー
・かふうきゅうり
・呉汁
・みかん
　わかめごはんにはカルシウムの多いしらすを使いました。
　ユーリンチーは揚げた鶏肉に長ねぎを使った醤油ベースのたれをかけ本格的な仕上がりになりました。
　呉汁は６年生のリクエストです。大豆をペースト状にして加えることでマイルドな味噌汁になります。
　くだものはみかんです。みずみずしくて美味しいみかんでした。

　明日から３月。あと１か月たつと２年生になる１年生。今日は、新１年生のために行事の様子を知らせる絵を描きました。あさがおを育てたこと、展覧会でパフェを作ったこと、遠足でお弁当を食べたことなど、楽しかった場面を上手に描いていました。「新１年生のために」という取組から、一つ学年が上がるという意識も育っていきます。

　明日は六年生を送る会が予定されています。今日は、各学年ごとに明日のリハーサルを行いました。
　素早く入退場したり、立っている姿勢を整えたり、声をそろえたりとと真剣に練習している姿が見られました。今年は、出し物をする学年だけが六年生の前で出し物を披露する形を取ります。六年生に思いが伝わるとうれしいですね。

　今日で月１回の委員会活動が終わります。（常時活動は続きます。）最終回にあたり、各委員会ごとに１年間の振り返りを行っていました。
　一人一人が自分の言葉でよかったことや課題などを発表していました。
　ある委員会の５年生が「６年生が活動してきたように来年は自分たちが４年生を引っ張っていきたいです。」と発表していました。６年生がしっかりとお手本を示してくれていたことと来年への強い意気込みが感じられたことをうれしく思いました。

　２年生の図工で「２年生の思い出」をテーマに絵を描いていました。
　この１年間を振り返ると楽しいことがたくさんありました。遠足やミニトマトの栽培、芋ほり、友達と遊んだこと、サッカーをしたことなど、自分の思い出を絵に表現しました。楽しい思い出の記憶がよみがえってきますね。

　今週の水曜日に、これまでの自分を振り返りながら、今後の目標を発表したり、これまでの感謝の気持ちを表す会を予定しています。
　その準備に取り組んでいました。一人一分の発表が時間内にできるようにストップウオッチで測ったり、暗記したものを聞き合ったりと頑張っていました。保護者の皆様、楽しみにしていてください。

　自分の手をテーマに、メモリアルプレートづくりに取り組んでいます。
　手形に合わせてくぎを打ち込んだり、立たせてスタンドのようにしたり、個々のアイデアが様々あり、見ていて楽しい作品が出来上がっています。いい卒業記念になりそうです。

・牛乳
・ガパオライス
・ビーフンスープ
・米粉のブルーベリーケーキ
　タイ料理のガパオライスと米粉麺のビーフンを使ったスープの組み合わせでした。
　ガパオライスにはみじん切りにした大豆も使い栄養満点にしました。
　米粉のブルーベリーケーキは６年生のリクエストです。

　３階の廊下を歩いていると、６年生の歌声「旅立ちの日」が聞こえてきました。卒業式の退場曲で流す歌です。
　この曲を聞いたある児童の感想がディスプレイに表示されていました。『「このひろいおおぞらにゆめをたくして」のところが好きです。理由は希望を託しているようだからです。』一人一人が様々な思いをもちながら聴き、また思いを込めながら歌うのでしょう。
　先生のちょっとした指導で子供たちの歌声が変わりました。最高の歌声を期待しています。

・牛乳
・かやくご飯
・串カツ風
・青ネギの味噌汁
　今日は大阪の郷土料理です。
　混ぜご飯や炊き込みご飯のことを大阪では「かやく」と言います。きのこたっぷりの混ぜご飯を作りました。
　串カツ風は、安全のため串は使わずフライにしました。豚カツ、アスパラ肉巻きフライ、イカフライの3種です。
　味噌汁には、大阪で多くとれる食材のわけぎやたけのこを使いました。

　集会委員会５年生児童による児童集会が行われました。内容は「これは何でしょう集会」ということで、タブレットで校内の様々な物を撮影し、何か、誰のものかなどを三択で当てるクイズでした。
　先生のめがね、靴、ジャージ、目、教室、登り棒などが問題で出題されました。子供たちは、先生の持ち物などよく見ていることが分かりました。各教室から歓声が上がっていました。タブレットを活用した楽しい企画でした。

　彫刻刀の使い方にも慣れ、細かい図柄や円の丸みなどもきれいに彫ることができるようになってきました。
　一色だけでなく、二色、三色と重ねてすることで味わい深い作品が出来上がります。彫ったり、ローラーで色をつけたり楽しそうでした。

・牛乳
・ビビンバ
・わかめと卵のスープ
・フルーツ入りサイダーゼリー
　ビビンバは、豚ひき肉とぜんまい、たけのこなどを甘辛く炒めたそぼろと、野菜のナムルをのせました。
　わかめと卵のスープは、きれいなふわふわ卵に仕上がりました。
　ゼリーには、みかん缶とパイン缶を入れて、サイダーを使ったゼリー液を流し込みました。
　今日もたくさん食べて元気に過ごしています。

　４年生の体育館体育では、跳び箱運動に取り組んでいます。今日は、開脚跳びの練習をしていました。
　体育館のフロアに跳び箱がたくさん用意され、一人一人がたくさん練習することができるように場が工夫されていました。
　また、友達の跳び方をお互いに見合いながら学習を進めていました。上手にできている子のポイントを見つけ、その後の練習に生かしていました。

・牛乳
・セサミトースト
・カリカリポテトサラダ
・白菜とえびのシチュー
・ぽんかん

　いりごま、すりごま、練りごま、グラニュー糖、バターを混ぜ合わせ食パンに塗って焼きました。香ばしいごまの香りとバターの風味がよく合っていました。
　カリカリポテトサラダは6年生からのリクエストも多い献立です。千切りにしたじゃが芋をカリッと揚げて、すりおろし玉ねぎを使ったドレッシングで和えた野菜と一緒に食べます。野菜が苦手でも、このサラダは食べられるといってくれる児童も多く嬉しいです。
　米粉と豆乳を使った大六小特製シチューもたくさん食べてくれました。
　くだものはぽんかんでした。

　３月１日に予定されている六年生を送る会に向けて、各学年が準備を進めています。
　屋上で３年生が練習していました。詳しい内容はまだ秘密ですが、歌に合わせて動きも取り入れたものでした。
　実行委員が中心になって練習を進め、一人一人の動きを確認している場面もありました。
　児童が中心になって活動を進めているところが素晴らしく成長を感じました。

　大六小には、全部で７つのクラブ活動があります。今日は、それぞれのクラブがどのような活動をしているか紹介する集会がありました。
　言葉で説明するクラブ、動きで紹介するクラブ、作った物を見せて紹介するクラブ、発表を見せるクラブといろいろな方法で紹介してくれました。
　来年から入る３年生や、１・２年生にもわかりやすい内容でした。

本年度最後のクラブ活動を行いました。
作品を交流したり、発表したり、最後に思いきり体を動かしたりとそれぞれのクラブ活動を満喫していました。明日は、クラブ紹介集会があります。来年度のクラブ活動も楽しみですね。

・牛乳
・ツナの炊き込みご飯
・ししゃもの磯辺揚げ
・野菜のごまあえ
・さつまいもと生揚げの味噌汁
　ツナの炊き込みご飯は人気メニューです。。給食では量が多いため、具を炒めて後から混ぜていますが、家庭では炊飯器で調理できます。ツナ、人参、みりん、酒、醤油をいれて炊飯し仕上げにごまを振りかければ完成です。きのこを入れてもおいしいです。ぜひ作ってみてください。
　ししゃもの磯辺揚げは米粉と青のり、水、塩を合わせた衣をつけ油で揚げました。焼きししゃもより食べやすいようでよく食べていました。
　味噌汁にはさつまいもを使ったので甘みのある美味しい味噌汁になりました。

　廊下に模造紙を広げ、６年生が一生懸命作業をしていました。子供たちが一人一人違うテーマを決めて、実験をしたり、検証をしたりしながら結果をまとめている卒業研究でした。
　テーマの一例を挙げると「鎌倉時代が続いていたらどうなっていたか？」「地球をてこで動かすことができるか」「立幅跳びで遠くに飛ぶには?」「ユニセフの問題を募金以外でどう解決していくか？」など、インターネットで調べてすぐ答えが出てくるようなものではないテーマばかりでした。担任の先生からの「時間だから片付けます。」の指示に「えー。もう終わりなの？」という声。時間を忘れるほど集中していたことが分かります。発表が楽しみですね。