保健委員会は、この発表のためにずいぶん前から準備してきました。学校生活を安全に健康的に過ごすために課題と感じていることを話し合い、劇にしてビデオ撮影しました。「廊下は走らずに右側を歩こう」「廊下で遊ばない」「手を洗ったらハンカチでふこう」の３点を呼びかけ、ビデオを観た後にクイズで振り返りました。

・豚肉のコチュジャン丼
・ニラ玉スープ
・牛乳
　
　ニラは栄養豊富な緑黄色野菜です。独特の香り成分には、風邪などにかかりにくくする効果があります。また、豚肉にたくさん含まれている疲れをとる栄養素の働きを助けるため、今日の豚肉のコチュジャン丼と相性がぴったりです。

お子さんと学習の進め方について話してみませんか？（東京都教育委員会）

・麦ご飯
・いかのかりんとうがらめ
・野菜のおかか和え
・うすくず汁
・牛乳

　今日のご飯には押し麦が入っています。お米は精米すると食物繊維やビタミンが少なくなってしまいますが、麦を混ぜて炊くことで補うことができます。
　いかのかりんとうがらめは、揚げたいかを甘辛いたれで絡めました。ご飯が進むおかずで人気でした。

　秋さがしビンゴのゴールは、野外ステージを南に登ったところにある草地ひろばです。子供たちは、大喜びで広い草地を走り回ったり、丘の上から横転がりをしたり、秋晴れの青空の下、自然を満喫しました。
　待ちに待ったお弁当も、とっても美味しくいただきました。

　秋さがしビンゴ、最初のお題は「どんぐりをひろう」です。秋が進んでいたため、意外にもスタートから難儀していました。その後は、チェックポイントで秋の歌を歌ったり、秋にまつわる言葉さがしをしたり、鳥の声をきいたり、仲良く、楽しくビンゴゲームを楽しみました。

　1,2年生合同遠足です。学校から石神井公園までは30分以上かかりますが、楽しみにしていた遠足ですから、1年生も2年生も足取りは軽やかです。
　石神井公園けやき広場に着くと、まずはクラス写真を撮って・・・
　1,2年生混合のたんけんチームで秋探しビンゴスタートです。

　スクラッチでのゲーム作りやイラスト作成を行いました。一人一台のタブレットに向かい、試行錯誤しながら黙々と進めています。
　作成したゲームは、友達にも共有し一緒に楽しんでしました。「動きが面白いね！」と楽称賛され、嬉しそうでした。
　イラストを描いた子は、大型モニターに映して紹介していました。光の反射の具合などを工夫していて、努力が表れていました。

・ご飯
・魚の味噌焼き
・わかめと野菜の和え物
・和風鶏団子汁
・牛乳

　11月24日は、「いい(11)にほん(2)しょく(4)」の日です。少し早いですがそれにちなんで和食の献立にしました。
　今日の魚はシイラを使いました。シイラは淡白でクセがない魚で食べやすいです。味噌漬けにして焼きました。
　和風鶏団子汁も好評でした。

　11月の家庭科クラブは、調理実習でした。
　ホットケーキの粉に牛乳と卵を入れてふわふわに仕上がるよう工夫しました。トッピングは、それぞれお好みで、バナナ・ホイップクリーム・チョコレートシロップ・いちごジャムなどをのせていました。

・ジャンバラヤ
・ABCスープ
・スイートポテト
・牛乳

　ジャンバラヤは、アメリカの郷土料理です。チリペッパーなどの香辛料を加えたスパイシーな混ぜご飯です。今日はケチャップベースにチリパウダーを加え作りました。低学年でも食べやすいように香辛料を控えめにして作っています。
　デザートは、旬のさつま芋を使ってスイートポテトを作りました。84Kgもあるさつま芋を、潰して練って一つずつ丸めて調理員さんが作ってくれました。さつま芋の甘さを感じる美味しいスイートポテトでした。

・ごはん
・ツナ入り卵焼き
・野菜のごま和え
・生揚げとほうれん草の味噌汁

　いろいろな料理に使われている卵は、ヨーロッパで古くから食べられていました。日本では、安土桃山時代にカステラが伝わった時、その原料として使うようになりましたが家庭の食卓にのぼったのは明治時代になってからのようです。
　卵は、体の中で血や肉になるタンパク質や貧血を予防する鉄も多く含まれています。

　11月は、地震を想定して避難訓練を行いました。
　休み時間中でしたが、緊急放送が流れると児童は一斉に机の下に入り、その後は物音一つさせずに次の放送を待ちました。
　雨天のため校庭への避難はできませんでしたが、大変立派な態度で訓練を終えることができました。

・ガーリックライス
・フェイジョアーダ
・ピクルス
・牛乳

　今日の給食は、ブラジル料理でした。「フェイジョアーダ」は豆・豚肉・ソーセージなどを煮込んだ料理です。今日は、大豆・いんげん豆の二種類をたっぷりと使いました。トマトベースの煮込みであっさりとしているので、パンチのあるガーリックライスにかけていただきました。豆が多かったので苦手な子が多いか心配でしたが、よく食べてくれていて嬉しかったです。

　6年生は、外国語の授業で学んだ力を確かめる英語４技能（聞く・読む・話す・書く）検定に取り組みました。これは練馬区内のすべての学校で行っている取組です。
　タブレットを使い技能別に定着度を測るスコア型の検定で、タブレットとタッチペン、ヘッドセットを使って集中して一生懸命に解答していました。

・味噌ラーメン
・青のりポテトビーンズ
・牛乳

　ラーメンは中華料理を日本独自にアレンジしたものです。中国では具に特徴のあるラーメンが作られますが、日本ではスープにこだわったラーメンが多く作られています。
　今日の味噌ラーメンのスープは、豚骨と鶏ガラの二種類を使って濃いめにとっています。味噌は赤みそと八丁味噌をブレンドし、コクのあるスープに仕上げました。

　中休みに兄弟学年交流を行いました。一緒に鑑賞した展覧会の感想を伝え合いました。上級生も下級生もお互いに相手の頑張りをしっかりと見付けていました。
　その後は、交流遊びです。教室で車座になってゲームをしたり、体育館では大縄跳びを楽しんでいました。１年生が跳びやすいように繩の回し方を工夫する６年生、優しさが光っていました。

・ゆかりご飯
・厚揚げのそぼろあん
・磯の香り和え
・牛乳

　給食では海藻を使った料理がよく登場します。海藻には、成長期の子供たちに必要なカルシウムや鉄などのミネラルを多く含んでいるため食べてほしい食品です。海藻は海の野菜ともいわれ食物繊維もたっぷり摂れます。
　今日は野菜にのりをたっぷり入れて和えました。海の香りがする和え物です。ご家庭でもお試しください。

　令和7年度に入学する年長児の健康診断を行いました。
　保護者と離れると少し緊張した様子でしたが、取り乱すことなく落ち着いて検査を受けることができました。
　泉新小学校の新1年生は、100名程度の見込みです。職員一同、皆さんの入学をお待ちしています。

・ツナトースト
・秋野菜のポトフ
・果物（みかん）
・牛乳

　今日のポトフには旬のさつま芋・キャベツをたくさん使いました。具だくさんの体が温まるポトフでした。
　果物は、みかんでした。みかんには、ビタミンCが多く含まれているので風邪予防になります。寒暖差が激しく風邪をひきやすい時期です。ビタミンCを摂って元気に冬を乗り切りましょう。