1月19日(月)の給食
・麦ご飯 ・めばるのごま照り焼き ・きゅうりの酢味噌和え ・けんちん汁 ・牛乳 今日は食育献立です。 麦ご飯の大麦は米粒麦を使用しました。米粒麦は、米粒と大きさや形に変わりがなく、大麦粒の真ん中にある線に沿ってカットしているため、白米と見分けがつきません。 めばるの照り焼きは、タレの半分は魚に漬け、半分は加熱して焼き上がった魚にかけました。 今日の酢味噌和えには豚肉を使用しています豚肉は茹でています。 1月16日(金)の給食
・マーボー豆腐丼 ・キャベツと竹輪の炒め ・ミルクゼリー ・牛乳 マーボー豆腐は人気のある献立ですが、キャベツと竹輪の炒めも、とてもよく食べていました。炒めた野菜（キャベツ、にんじん、小松菜）と竹輪を、砂糖と醤油で味付け、胡麻を散らした、とてもシンプルな料理です。 ミルクゼリーはアガーを使用しました。 1月15日(木)の給食
・高野豆腐のそぼろご飯 ・キャベツの煮びたし ・白玉団子汁 ・牛乳 今日は、給食室で作った白玉が入った汁物です。大きさ、形、数を確認しながら作るので、少し手間がかかります。野菜もたっぷり入っています。 1月14日(水)の給食
・セサミパン ・大豆とコーンのシチュー ・カラフルサラダ ・牛乳 寒い日は、シチュー等の温かい料理が嬉しいですね。給食室で作成したホワイトルウに、牛乳と生クリームをたっぷりと加えたシチューで、体の芯から温まってほしいです。 ３学期始業式
１月８日（木）、３学期始業式を実施しました。副校長先生より、丙午となる今年にちなんだお話がありました。１年生は次年度の進級に向けて日々を励み、２年生はスキー教室や校外学習、そして最上級生への準備を進めていきましょう。３年生は進路の大きな岐路に立ちます。中学校生活の集大成を有終の美で飾れるよう、この３学期を大切に過ごしましょう。
1月13日(火)の給食
・ご飯 ・鰆の麦入りみそ焼き ・えのきのごまがらめ ・具だくさん塩ちゃんこ ・牛乳 焼き魚のみそだれには、茹でた大麦を加えています。麦は柔らかめに茹でています。 塩ちゃんこは、鶏肉、じゃがいも、きのこ、野菜、なると、油揚げとたくさんの食品を使用しています。塩味なので、あっさりとしています。 1月9日(金)の給食
・きのこ豚丼 ・ポテトサラダ ・りんご ・牛乳 今日から3学期の給食が始まりました。 今年も栄養士はじめ給食室一同、安心安全な給食の提供に心掛けて参ります。本年もよろしくお願いします。 今日は、久々の給食なので、配食にあまり手間のかからない内容としました 川越校外学習
中学校初めての校外学習として、1年生は埼玉県川越市に足を運びました。数ある伝統的な建築物を見学したり、市立博物館で川越の歴史を感じたりしてきました。時間を守る、班で計画的に行動する、公共機関や街中での振る舞い方に気を付ける等、多くの学びをここで身につけて、次年度以降の校外学習などの行事に取り組んでいきましょう。
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