「麦ごはん、鮭フライ・切り干しゴマナムル・塩ちゃんこ風汁」でした。鮭フライの「鮭」は回遊魚です。２〜８年回遊した後、産卵のために故郷の川に戻ってくる習性をもちます。東北や北海道沿岸で生まれた鮭が故郷の川に戻ってくる季節が９月〜１１月の秋のため、季節を感じる食材となっています。

今日は、鹿児島の郷土料理「鶏飯・野菜のゴマみそ・からいもねったぽ（薩摩芋餅）」でした。鶏飯はお茶漬けに近い、奄美地域を代表する郷土料理です。「からいも」とは薩摩芋のこと、「ねったぽ」は練ってつくことからこの名前がついたと言われています。

今日は「キャロットライスのえびクリームソース、ほうれん草とコーンのソテー・夕焼けゼリー」でした。今日は、目の愛護デーです。目をいたわり、目の健康について考える日にしてみましょう。

今日は「麦ごはん・油淋鶏・辣白菜・栗米湯」でした。
白米の１６倍以上、玄米の２．５倍の食物繊維を含む大麦。
縄文時代から弥生時代に日本に伝わり、平安時代には
お米に混ぜて、「麦ごはん」として、食されるように
なったといわれています。

今日は「豆乳麺・みそポテト」でした。みそポテトは埼玉県の郷土料理です。油で揚げたじゃがいもに甘めのみそだれをかけた、埼玉県秩父の名物です。現地で食べたことがある人もいるかもしれませんね。

今日は「高野豆腐のそぼろ丼、のっぺい汁、月見団子の黒蜜がけ」でした。
一年のうちでこの時期の月が最も美しいといわれていることから、月を眺めること＝十五夜となったのです。

今日は「チキンライス、スペイン風オムレツ、コロコロ野菜とキノコのスープ」でした。秋が旬の「きのこ」。オムレツだけではなく、炒めるだけでもおいしく食べることができます。ミネラル・ビタミン・食物繊維が豊富なキノコ類です。

今日の給食は「ひよこ豆とひき肉のカレー、じゃこの和風サラダ」でした。ひよこ豆は鳥のくちばしのような突起があり、名前のとおりひよこのような形をしているのでひよこ豆といわれています。

　合唱コンクール、3年生のリハーサルが行われています。
　はじめに声出しのための学年合唱。
　鳥肌が立ちました。
　修学旅行もあり、これまで短時間での練習の日々でしたが、さすが！！です。

　当日が楽しみになってきました。

日本で製造されている「国産春雨」。
さつまいもでんぷんと、じゃがいもでんぷんを使用し、モチモチとした食感と味付きの良さが特徴です。