すでにお知らせしている通り、3月2日（月）から3月6日（金）まで、校内作品展を実施しています。
今回は2階、3年生の作品を掲載しました。
保護者の皆様の見学時間は、16時から17時となっております。
お時間があればぜひご来校ください。

今日は「ひじき入り卵焼き、野菜のからし炒め、大根の味噌汁」でした。卵は、食物繊維、ビタミンC以外の栄養素をすべて含んでいるので、完全栄養食品といわれています。栄養価の高い食材なのです。

3月になりました。
本日の１校時、卒業式に向けて1，2年生の練習を行いました。
これまでお世話になった3年生が、気持ちよく巣立っていけるように、本日は”心構え”や”礼法”を中心に練習しました。
今後も限られた時間ですが、密度濃く、良い練習を行い、安心して3年生が義務教育を終えられるような環境を作っていきましょう！

今日は「ガーリックライスの焼肉添え・白菜のクリームスープ・コーンポテト」でした。今日の焼肉は牛肉！好き嫌いはあると思いますが、豪華！と思ってしまいます。今日もおいしくいただきました。

今日は「ごはん・鉄火みそ・こんにゃくサラダ・厚揚げの中華旨煮」でした。鉄火みそは、鉄火みそは体を芯から温め、冷え性改善、貧血防止、体質強化、免疫力向上に期待できる食品です。甘じょっぱくて、ご飯がススム、おいしいご飯のお供でしたね。

今日は「ジャージャーめん・スーラータン・せとか」でした。ジャージャーめんとは、豚ひき肉とみじん切りにした野菜を炒め、豆板醤や甜面醤などで調味した肉みそをゆでた中華めんに乗せ、キュウリや玉ねぎを添えて食べる中国の家庭料理です。

今日は「チキンライス、ほうれん草と鮭のホワイトソース焼き・ABCスープ」でした。今日はリクエストのあったスープ！みなさんは、リクエストをしたことがありますか。ぜひ、職員室前のカードに記入してリクエストしてくださいね。

今日は「米粉カレー・グリーンサラダ・抹茶チーズケーキ」でした。米粉は、うるち米やもち米を細かく砕いて粉状にしたものです。現在は、技術が向上し、ケーキやパンなど幅広く利用されるグルテンフリー食材です。

今日は「里芋のすき焼きコロッケ・昆布キャベツ・小松菜と油揚げの味噌汁」でした。里芋は食物繊維やカリウムが多く含まれています。カリウムには体内の過剰な水分を排泄する効果があり、高血圧やむくみの予防効果があります。ひと手間がかかった美味しいコロッケでした。

今日は「ししゃもの練馬産ネギソースかけ、さつまいもと切り昆布の煮物・わかめと卵のスープ」でした。地産地消の献立です。農家さんからの2回目の提供です。丹精込めて作ったネギです。おいしくいただきましょう。

今日は「麻婆豆腐丼・トックスープ・いちご」でした。
いちごはビタミンCが豊富に含まれています。一日に必要な量は５粒〜６粒です。イチゴは先端とヘタの部分とどちらから食べますか。イチゴは先端のほうが糖度が高いそうです。

今日は「回鍋肉丼・春雨スープ・たこ焼きくん」でした。
今日のたこ焼きは、普段から食べているようなたこ焼きの見た目でした。実は、ジャガイモを蒸してつぶし、一つずつ丸めて揚げてあります。初めてのメニューでしたね。おいしかったです。

今日は「チーズトースト・ホワイトシチュー・オニオンドレッシングサラダ・黒糖豆乳ゼリー」でした。チーズは効率よく吸収されるカルシウムの供給源です。

今日は「ハヤシライス・野菜のガーリックソテー・デコポン」でした。デコポンは味が濃くすっきりとした味わいでした。糖度１３度以上のものがデコポンになるそうです。

今日は「韓国風手巻き寿司・棒チーズ・大豆とじゃこの甘辛揚げ・鰯のつみれ汁」でした。２月３日は節分です。節分は季節をわけることを意味し、立春の前日を指します。海苔とチーズを合わせてまいて、美味しかったですね。

今日は「高野豆腐の卵とじ・野菜のゴマみそ・きりたんぽ汁」でした。きりたんぽは、秋田の郷土料理です。炊いたご飯をすり潰し、木の棒の先端から包むように巻いて、焼くのです。このたんぽ餅を棒から外し鶏がらのだし汁にいれ野菜と煮込んだ汁がきりたんぽ汁です。

　当時の給食はお米が高く、給食の主食はパンでしたが、昭和50年頃から、給食でもご飯が出るようになりました。
　どんなおかずにも合うご飯ですから、給食のバリエーションも増え、今の給食に近づいてきた頃だそうです。

　型抜きチーズ（私はパンダでした！）

　学校給食は、昭和30年頃からパン、ミルク、おかずの完全給食が実施されるようになりました。
　今日は、当時の人気食材だった「鯨」を竜田揚げにして、現在の給食で再現してみました。
　いかがでしたでしょうか？？

講習が終了し、ベルデに戻ってきました。
バスを降りてからスキー庫までは、最後の難関。スロープ。
手すりにつかまりながら慎重に降りていきます。
着替え終えたら、昼食です。

楽しかった講習もあっという間に終了。
最後のブラシかけです。
そして、閉講式。
インストラクターさんへのお礼の手紙をお渡ししました。