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7月3日(金)今日の給食の紹介

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・はちみつレモントースト
・ハンガリアングーラッシュ
・コールスローサラダ
・牛乳

 「ハンガリアングーラッシュ」は、牛肉と野菜を煮込んで作るハンガリーの家庭料理で、パプリカを使うのが特徴です。ハンガリアングヤーシュとも言います。牛飼いが、仕事の合間にさっと食べられるように、外で大鍋を使って、煮込み料理を作ったのが始まりと言われています。今日の給食では豚肉を使いました。

7月2日(木)今日の給食の紹介

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・御飯
・大根とえのきの味噌汁
・金目鯛の葱だれ
・きゃべつの塩昆布和え
・牛乳

 金目鯛は、産地により、冬と夏、旬がそれぞれあるそうです。今日はその金目鯛を唐揚げにし、葱たれをかけました。

7月1日(水)今日の給食の紹介

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・たこめし
・豚汁
・じゃが芋とじゃこのかりん揚げ
・牛乳

 今日は1日早い「半夏生献立」です。半夏生とは、夏至から数えて11日目の7月2日から、七夕の7月7日までの5日間をいいます。田植えは、半夏生に入る前までに終わらせるのが良いとされ、田植えが終わったら、豊作を祈って神様に「たこ」をお供えしました。これには、しっかりと吸い付くたこの8本の足のように、稲がしっかり根をはるようにという願いが込められています。

6月30日(火)今日の給食の紹介

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・御飯
・ひじきふりかけ
・かぼちゃ団子汁
・ししゃもの南蛮漬け
・牛乳

 今日の汁物に入っている団子は給食室手作りです。かぼちゃと白玉粉、豆腐を混ぜて捏ね、調理員さんたちが2500個くらい丸めて作ってくださいました。

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・国語科文学的な文章指導案

・国語科研究:
「言葉の力」をつける文学的な文章指導(説明資料)


・国語科説明的な文章指導案