今日はコッペパンです。コッペパンの語源は、フランス語で「切られた」という意味の「クーペ（coupé）」がなまった説や、ドイツ語で「山・丘」を意味する「コッペ／クッペ（Kuppe）」から来ている説があります。: 通常のコッペパンの生地にサトウキビの絞り汁から作られる黒糖を練り込んだもので、ほんのりとした優しい甘みがあり、子供たちの栄養補給や食べやすさを考えて給食のメニューに取り入れられるようになりました。ポテトオムレツとココアムース、ハニーサラダとともにいただきます。

本日はかき揚げ丼です。かき揚げ丼は江戸時代後期に屋台の露天商や急ぎの客が短時間で効率的に食事を済ませるため、温かいご飯の上に天ぷらを載せ、天つゆをかけたのが始まりとされています。関東大震災を契機に、東京で被災した職人たちが各地へ散らばったことで、江戸前のかき揚げや天丼の文化が日本全国へ普及したそうです。甘いたれをかけてご飯との相性もよいです。味噌汁と梨とともにいただきます。

　今日は「ビーンズドライカレー」です。ひよこ豆が多く入っています。ひよこ豆は世界各地で栽培されていてひよこみたいな豆の形が名前の由来です。日本では栗に似たほくほくした食感から「栗豆」とも呼ばれます。
　ひよこ豆は亜鉛や葉酸、たんぱく質を多く含んでおり、脂質は少ないです。
ニンジンドレッシングとともにいただきます。

心配されていた雨もほとんど降らず、無事全行程行えたようです。
予定通り１４：４０に到着式を行いました。
児童たちの表情を見ていると一回りも二回りも成長したように感じました。
本日は疲れていると思いますのでゆっくり休ませてください。
移動教室の思い出話を聞いてあげてください。
移動教室に向けてご協力ありがとうございました。

製鉄工場の見学は、説明の後、バスでの見学、コースを歩いて見学と続きました。広さと迫力を感じたことでしょう。
雨予報もありましたが、最後の食事は公園で気持ちよくとることができました。

　今日は「ニシンの蒲焼」です。ニシンの卵は正月に食べる数の子です。ニシンの身は焼いたり、フライにして食べられます。小骨が多いのですが脂がのっていておいしくいただけます。
　江戸時代、東北地方や北海道の日本の東の方でとれたので魚へんに東で「鰊」と表したそうです。

2日目の夜の活動です。
スタート前とウオーク中の緊張感、伝わるでしょうか。

大房岬フォトテーリングはを写真は載せられず申し訳ありません。予想以上の天候に恵まれ、快晴の下問題を解きながら公園を歩き海も楽しめたと思います。海で思いのほか濡れた子もいたようです。
鴨川シーワールドでは、急ぎお弁当を食べシャチショーに向かった子も多かったと思います。シャチから水を大量にプレゼントされた子もいましたが、大迫力に拍手喝采でした。(写真はベルーガです)
おみやげ購入は、思い悩む姿がかわいかったです。
もう一枚の写真は、岩井の海に沈む夕日をベルデから撮影しました。