★わかめごはん
★手作りさつまあげ
★みそドレサラダ
★豆腐のすまし汁
★牛乳

今日は手作りさつま揚げです。「さつま揚げ」という名前は薩摩藩（今の鹿児島県）の名産だったことからこの名前がつきました。今日のさつま揚げは、魚のすり身にごぼう・にんじん・れんこん・豆腐を混ぜて成型し、油で揚げました。添加物の入っていないすり身を使っているので、市販品のさつま揚げとはちょっと違った食感でした。

★コーンピラフ
★ミネストローネ
★おかしなめだまやき
★牛乳


今日のデザートは「おかしなめだまやき」です。見た目がまるで目玉焼きのような甘いデザートです。 黄身の部分が桃、白身の部分がカルピス寒天です。ボリュームがありましたが、よく食べていました。

もふもふでカラフルな羽をしたミミズクがいちょう学級前に現れました。

★カレーライス
★ごぼうのサラダ
★牛乳


大三小のカレーは市販のルウを使わず、バターや小麦粉、カレー粉などを使ってルウから手作りをしています。また、大きな釜の中で野菜やお肉を煮込むのでおいしく仕上がります。今日は、普段の豚肉と違って「黒豚」を使いました。黒豚は、やわらかく、脂に甘みとうま味があるのが特徴的です。
どのクラスもよく食べていました。

「笑顔と学びの体験活動プロジェクト」の一環としてオペラを鑑賞しました。子どもたちにとって、普段なかなか触れる機会の少ない「オペラ」の世界。はじめは少し緊張気味だった子どもたちも、プロの歌手による生歌や演技に引き込まれ、会場はすぐに笑顔と歓声で包まれました。

★五目うどん
★大根の和え物
★お月見ポテト
★牛乳


今日は十五夜献立です。十五夜とは日本の伝統行事の一つで、旧暦の８月１５日の夜にお月見をする日のことを指します。現在の暦（新暦）では、毎年日付が変わり、今年は９月２５日の明日が十五夜です。十五夜は「中秋の名月」とも呼ばれ、一年で最も月が美しいとされる夜です。
１日早いですが、今日はさつまいもを使ってお月見ポテトを作りました。どのクラスも喜んで食べていました。

★ゆかりごはん
★小松菜いり卵焼き
★ぴりぴりしらたき
★味噌けんちん汁
★牛乳

小松菜いり卵焼きには、卵、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、こまつなが入っています。うま味よくでており好評でした。

★キムタクごはん
★いかのザンギ
★もやしサラダ
★春雨スープ
★牛乳

今日の主菜は「いかのザンギ」です。ザンギとは、しょうがやにんにく、醤油などで濃厚に味付けした唐揚げのことです。キムタクごはんとの相性がよく、どのクラスもよく食べていました。

★ピザトースト
★ポテトチャウダー
★フレンチサラダ
★牛乳


ピザはイタリア料理ですが、ピザトーストは、日本で考えられた料理です。1964年ごろ、東京都の喫茶店で、高価なピザを安く食べてほしいという思いから始まりました。給食では、にんにく・たまねぎ・ピーマン・マッシュルーム・ベーコンを炒めてケチャップで味をつけてチーズをのせました。具だくさんで大人気でした。

★ごはん
★お好みバーク
★磯香和え
★はっと汁
★牛乳

お好みバーグとは、見た目がお好み焼きのようなハンバーグのことです。
豚ひき肉や野菜だけでなく、ミンチにした大豆も入っており、栄養がたくさんつまっています。白いごはんとの相性が抜群でした。

★ごはん
★さばのカレー醤油焼き
★にんじんシリシリ
★どさんこ汁
★牛乳

さばには、血や肉をつくるたんぱく質や、血液をさらさらにするEPA、頭の働きをよくするDHAが多く含まれています。今日はカレー粉で下味をつけたさばに甘いタレをかけました。白いごはんとの相性が抜群でした。

★ごはん
★畑のお肉甘辛煮
★油揚げのサラダ
★なめこの味噌汁
★牛乳

きのこの仲間の「なめこ」は、ぬるぬるとした食感と歯ごたえがあります。「なめこ」のぬるぬるは、のどや鼻の粘膜を丈夫にしてくれるので風邪をひきにくくし、疲れもとってくれるというすごいパワーがあります。今日はなめこを使って、なめこの味噌汁を作りました。どのクラスもよく食べていました。

★ジャンバラヤ
★米粉マカロニスープ
★フルーツのヨーグルトかけ
★牛乳

ヨーグルトは牛乳から作られています。健康に良い生きた乳酸菌が多く含まれるのでお腹や肌の調子を整えてくれます。今日はフルーツとヨーグルトをあわせてフルーツのヨーグルトかけにしました。どのクラスもよく食べていました。

外国語活動がありました。
夏休みに行った場所や食べたものをたずね合う学習をしています。
初めて過去形に苦戦しながらも、ジェスチャーを交えながら楽しく学習しています。

紙と割りばしを使って紙けん玉を作りました。
色の塗り方や、穴の位置を考えて、最後は楽しんで遊びました。

★ごはん
★菊花しゅうまい
★キャベツの和え物
★すまし汁
★牛乳

「節句」とは、季節の変わり目にお供え物やおはらいをする行事で、日本には、１年間で５回の節句があります。そのうちの一つが９月９日「重陽の節句」です。「菊の節句」とも言われ、病気にかかることなく健康に暮らせるように願います。昔から菊の花には邪気をはらう力があると信じられていて、そのパワーをもらっていたのです。今日は菊の節句にちなんで「菊花しゅうまい」を作りました。菊花しゅうまいには菊の花びらに見立てたコーンが入っています。

★野菜たっぷり麺
★さつまいもパイ
★カルシウムサラダ
★牛乳

今日は、さつまいも・パイン・砂糖・塩を混ぜ合わせて、ぎょうざの皮に包んで揚げました。さくさとした食感が好評でした。

夏休みの自由研究や自由工作が廊下に飾られています。
やるき、げんき、こんきが表れた作品ばかりで、夏休みたくさんのことを学んで過ごしたことが伝わってきます。

★麦ごはん
★さばの韓国風焼き
★白菜のごま和え
★すずしろ汁
★牛乳

さばは背中が青く「青魚」に分類されます。青魚には、DHAとEPAという栄養素がたくさん含まれており、脳や神経を発達させ、記憶力や学習能力を高める働きがあります。また、血液をさらさらにして病気にかかりにくくする働きもあります。
今日はそのさばを焼いて、韓国風のタレをかけました。
白いごはんとの相性がよく、どのクラスもよく食べていました。

明日、９月７日（月）の登校時間帯は、練馬区に非常に強い雨、風の予報が出されています。
つきましては、区教委よりお知らせがあった通り、明日は臨時休業となります。
また、ひろば・開放事業につきましても休止となります。