今日は児童みんなで一生懸命準備した学習発表会児童鑑賞日です。今日の給食は児童の皆さんが大好きな「おかしなおかしな半熟卵」のデザートにしました。
　チキンシチューもおいしくできました。鶏ごぼうピラフとともにいただきます。

　今日は栄養たっぷりの「豚キムチ丼」です。豚肉にはビタミンＢ１やＢ２、鉄分などが豊富で疲労回復や持久力を高める効果があります。
　キムチには腸内環境を整え、こちらも疲労回復の効果があります。
　豚肉とキムチ、スーミータンの卵のたんぱく質と合わせて疲れ気味の体を元気にしてください。学習発表介力を合わせて頑張りましょう
　

　今日はご飯に刻んだ菜っ葉を混ぜた「菜飯」です。広島菜、京菜（水菜）大根菜などが入ったさっぱりした味のご飯です。
　麦も入っているので食物繊維もたっぷりです。
　塩肉じゃがは削り節でとった「だし」でゆっくり煮ました。気温の低い日も出てきました。学習発表会も近づいてきました。しっかり食べて元気に過ごしましょう。
　カリカリ油揚げのサラダとりんごとともにいただきます。

　今日は「和風オムレツ」です。卵は完全栄養食（いろいろな栄養が入っている）と言われています。オムレツの中にひじきが入っています。ひじきは腸の掃除をする食物繊維と鉄分、カルシウムが含まれ中でもカルシウムは海藻の中でも一番多く含まれています。
　卵に不足している栄養素を野菜や海藻などと一緒に調理することで完全栄養食の卵にも含まれていない栄養素も補うことができます。ご飯、根野菜の揚げ煮、冬瓜のスープとともにいただきます。