・７月１０日(金)
〜今日の献立〜
牛乳　発芽玄米ごはん　ししゃもの青のり焼き　豚じゃがみそ煮　吉田さんの茹でとうもろこし

今日のとうもろこしは吉田農園さんの「とうもろこし」です。吉田さんが田柄小学校のみなさんのために大切に育ててくださいました。収穫したばかりの「とうもろこし」を、１年生がていねいに皮をむいてくれました。今年の「とうもろこし」は「ミルキーシュガー」という品種です。フルーツのように皮が柔らかく、ジューシーな食味が最大の特徴です。とうもろこしのふさふさのひげは実１つ１つにつながっていて、ひげと実の数は同じです。また、ひげが茶色いほど実が甘いそうです。今しか味わえない季節の野菜です。

今日もおいしくいただきましょう！

本日、1年生がとうもろこしの収穫体験に出かけました。
そしてなんと、今日の給食には自分たちが収穫したばかりのとうもろこしが登場！
子どもたちは「甘い！」「おいしい！」と大喜びで、夢中になって頬張っていました。自分たちの手で収穫した野菜の味は、いつも以上に格別だったようです。

〜今日の献立〜
牛乳　ターメリックライス　スパイシーチキン　温野菜の添え物　果物(小玉すいか)

「すいか」は甘いので果物と思われがちですが、実は野菜の仲間です。畑で育つメロンやいちごも野菜の仲間に分類されます。今日の給食では、小玉すいかを使用しました。その名の通り、小さくて皮も薄いので、赤い果肉の部分が多いのが特徴です。水分が多いため、熱中症予防も期待できます。すいかのすっきりとした甘味を味わってください。

今日もおいしくいただきましょう！

待ちに待ったこどもまつりが行われました。今年のテーマ「みんなが主役　田柄小だけの理そうの一日」を合言葉にそれぞれがお店を運営し、またお客さんとして過ごしました。環境問題にも配慮しゴミが出ない工夫をしたり、タブレット等を上手に活用したりして、時代に合わせた様子も見られました。様々な学年が一緒になり、異学年で過ごす楽しい一日となりました。

〜今日の献立〜
牛乳　わかめごはん　米粉お好み焼き　まごわやさしいみそ汁

お好み焼きは、小麦粉の生地に卵やたっぷりのキャベツ、豚肉などを混ぜて焼いた料理です。関西地方で「粉もん」として親しまれてきましたが、今では全国で人気のメニューになりました。今日はお米を細かく砕いた「米粉」を使いました。米粉で作ると、外はカリッと、中はもちもちとした食感になります。たっぷりの野菜とあさりの栄養が詰まった米粉お好み焼きです。

今日もおいしくいただきましょう！

〜今日の献立〜
牛乳　ごまきなこ揚げパン　星形米粉マカロニのクリーム煮
　
七夕は一年に一度、織姫と彦星が天の川を渡って会うことを許された日ともいわれ、星に願い事をする風習があります。平安時代に七夕の行事食として宮中で食べられていた、小麦粉と米粉を練り合わせて縄のようにねじって揚げた「索餅」というお菓子があります。「索餅」をイメージした「ごまきなこ揚げパン」と、星形の米粉マカロニを使ったクリーム煮を組み合わせた「七夕献立」です。今日の練馬区の天気は曇り。天の川を見ることは難しそうです。

今日もおいしくいただきましょう！

１年生が大きな七夕飾りを作りました。
廊下には星々も散りばめられています。
一人一人が短冊に願い事を書いて飾ってあります。

〜今日の献立〜
牛乳　ごはん　ひじきふりかけ　ツナ入り卵焼き　豆腐とまいたけのすまし汁
　
日本は海に囲まれていることから、昔からいろいろな海そうを食べてきました。ふりかけに使われている「ひじき」は栄養たっぷりの海そうです。骨や歯を作るカルシウム、血液の循環をよくするマグネシウム、お腹の調子を整えて便秘を解消する食物せんいが多く含まれています。ひじきは昔から「食べると長生きする」と言われているそうです。

今日もおいしくいただきましょう！

ワクワクしながら始まった体験があっという間に終わりました。
中学校に入学する楽しみが一つできました。

どの部活動でも中学生が丁寧に教えてくれて、
アットホームな部の雰囲気が伝わってきました。

〜今日の献立〜
牛乳　発芽玄米ごはん　鮭の塩こうじ焼き　千草炒め　夏のみそ汁

今日のみそ汁は、夏の野菜「冬瓜」入ったみそ汁です。保存性がよく、夏に収穫したものが冬まで食べられることから「冬瓜」という名前がついています。「カリウム」という栄養素が多く含まれていて、体の余分な水分を外に出し、むくみを解消する働きがあります。梅雨のはっきりしない天気が続いています。夏の野菜をたくさん食べて、本格的な夏の暑さに負けない体を作っていきましょう。

今日もおいしくいただきましょう！

〜今日の献立〜
牛乳　プルコギ丼　茎わかめの中華スープ　米粉のパンプキンケーキ
　
「わかめ」は海で育つ海藻の仲間です。海藻は世界の海に約２万種もあり、そのうち食べられる海藻は約５０種とされています。わかめ、昆布、ひじき、とさかのり、てんぐさ、あおさなどがあります。「茎わかめ」は、「わかめ」の中央にある「芯」の部分です。食物繊維やミネラルが豊富な点が特徴です。コリ・シャキシャキとした独自の食感を楽しんでください。

今日もおいしくいただきましょう！

〜今日の献立〜
牛乳　なすとツナのトマトソーススパゲティ　青のりポテト
　
７月の給食目標は「暑さに負けない食事をしよう」です。夏バテや疲れを防ぐために、毎日の食事で積極的に取り入れたい栄養素は、ビタミンB1とビタミンCです。ビタミンB1は豚肉、うなぎ、大豆製品、玄米などに多く含まれています。ビタミンCは野菜や果物に多く含まれ、疲労回復を助けます。ビタミンCがたっぷり含まれている練馬区産のジャガイモを使って、「青のりポテト」を作りました。

今日もおいしくいただきましょう！

小中連携の一環として、田柄中学校に部活動体験体験に行ってきました。田柄中学校の生徒が主体となって、初めてでも楽しむことができるように練習のメニューなどを考えてくれました。また、小学校との違いについても生徒会から説明があり、中学校へ行くのがより楽しみになりました。田柄中学校の皆さん、ありがとうございました。

・６月３０日(火)
〜今日の献立〜
牛乳　小豆ごはん　さばの塩焼き　さつま豚汁　果物(メロン)
　
　6月30日は「夏越の大祓」と呼ばれ、半年分の厄払いをして、暑い夏や寒い冬も元気に過ごせることを願う日です。京都では「水無月」という小豆がのった和菓子を食べて、残りの半年を健康に過ごせるようにお祈りする風習があります。赤い色をした豆は悪い物を追い払うといわれています。東京では、半年の罪や穢れを祓う神事「大祓式」や、無病息災を祈る「茅の輪くぐり」が行われます。
和菓子の「水無月」をイメージして、小豆を入れたご飯を炊きました。

　今日もおいしくいただきましょう！