標高1000メートルのベルデ軽井沢から、さらに1000メートル上った池の平湿原のハイキング。気温14度の中スタート。子供たちも「雲の中」と言っていましたが、残念ながら景色を楽しめたのはほんの一瞬でした。ハイキング中の写真が用意できず、2時間頑張って歩いた後の昼食の写真をお届けします。雨でなかったことが何よりです。

軽井沢は気候もよく、しっかり眠れた子も多かったのではないかと思います。
朝会は、中庭で行いました。高原の朝です。
朝食は、ご飯もパンも用意され、ブュッフェ形式。一番人気は、フルーツポンチのようでした。

本日は「ガパオライス」です。「ガパオ」とはタイ料理に使われるハーブの名前です。ひき肉とハーブを炒めてご飯にかけた料理を「パット・ガパオ」（ガパオ炒め）というそうです。「ガパオライス」は日本で生まれた呼び名で日本風にしてバジルやナンプラーなどの調味料を使って作られています。ＡＢＣスープとあじさいゼリーとともにいただきます。

子供たちの想いが通じたのでしょう。この梅雨時に、キャンプファイヤーまで予定どおり実施できました。
学年全体の仲のよさが伝わるあたたかい雰囲気のキャンプファイヤーでした。
盛り上がりました。

今年度から２校合同で移動教室を実施(行程は別)しています。
一緒になるのは、食事だけです。写っていないところは、同伴校の子供たちがいます。
知り合いを見つけた子がにこにこ手を振る姿がありました。

宿舎近くのベルデの森での林業体験です。
伐採の様子を見学し、木工作、トレッキングと軽井沢の自然の中で楽しく活動しました。

いよいよベルデでの生活が始まります。
改めて気を引き締めている様子もみられ、頼もしく思いました。
夜のキャンプファイヤーの準備もされていました。

曇り空でしたが、風が吹くとやや肌寒いくらいでした。
見学には大変恵まれた天候で、自然の雄大さを味わうことができたのではないでしょうか。
移動「教室」大成功の瞬間でした。

今日は「小判焼き」を作りました。ムロアジのミンチにイカやヒジキ、みじん切りにした野菜などを混ぜて小判型にして焼きました。ムロアジはマアジやサバ、イワシなどと同じ青魚です。青魚には血液の流れをよくする成分が含まれています。味噌やショウガも入れ魚のくさみを抑えてあります。ごはんと五色煮とともにいただきます。

家庭科の「夏を涼しくさわやかに」の学習で、洗濯実習を行いました。今回は、普段の生活ではなかなか経験することの少ない「手洗い」に挑戦です。持ってきた靴下を使い、汚れに合わせた「もみ洗い」や「つまみ洗い」を体験しました。最初は洗剤の量や水の量に戸惑う姿も見られましたが、手順を確認しながら一生懸命にごしごしと洗っていました。ぜひ、これからの家庭生活や夏休みの実践にもつなげてほしいと思います。

これから2泊3日お友達とたくさんの思い出をつくってほしと思います。

週末までの天気予報は雨でしたが、今日はからっと青空が広がりました。5年生は移動教室に出発しました。出発式の様子です。随時ホームページで移動教室の様子をお知らせいたします。どうぞご覧ください。

交通事故を防ぐために正しい道路の横断方法を警察の方に教えてもらいました。その後、体育館内を道路に見立て、実際に正しく歩く練習をしました。学んだことを忘れずにいてほしいです。

今日は韓国料理の「チャプチェ」です。にんじん、玉ねぎ、エリンギ、しらたきを炒めてにんにく、すりごまなどでコクを出しました。しょう油、砂糖で味付けをして最後ににらを加えました。韓国ではしらたきのかわりに韓国春雨（さつまいもが原料）を使うこともあり、ご飯にかけてどんぶりにして食べることもあるそうです。ご飯とサバの香味焼、オレンジとともにいただきます。

石神井警察の方がゲストティーチャーとして自転車の乗り方と危険の見極め方を教えに来てくれました。はじめは説明があり、注意のポイントが盛り込まれた動画を見て、改めて自転車の乗り方を確認しました。

　今日は練馬でとれたキャベツ「ねり丸」を使った給食です。練馬区は23区内で農地面積（畑）が一番広いそうです。その畑で多く作られているのがキャベツです。キャベツの生産量は都内1位で、2位の西東京市の倍以上作られているそうです。メンチカツとポトフにたくさんのキャベツを使っています。ご飯といっしょにいただきます。
　

　今日はドレッシングに粒マスタードを使いました。からしは和からしと洋からしがあり、どちらも、からし菜の種子から作られています。和からしは、鼻にぬけるつんとした辛みが特徴で、洋からしは優しい辛みが特徴です。
　ドレッシングには洋からしの仲間の粒マスタードをドレッシングに加え、優しい辛さにしました。キャロットライスクリームソースがけときゃべつのマスタードサラダとともにいただきます。

6月17日（水）ユニセフ集会が行われました。代表委員会の児童がプロモーションビデオにそって説明して募金のお願いをしました。

今日は皆さんの好きな「ジャージャー麺」です。ジャージャー麺のたれはたくさんの野菜と三種類の味噌と調味料を合わせて作っています。麺にも野菜を混ぜて食べやすくしています。フルーツヨーグルトとともにいただきます。

今日は海藻たっぷりのメニューです。海苔の佃煮とひじき入りの和風オムレツ、わかめ入りのの味噌汁です。海藻には腸の掃除をする食物繊維と鉄分、カルシウムやミネラルが多く含まれています。日本には50〜60種類ぐらい食べることができる海藻があるそうです。ご飯、生揚げと根菜の味噌汁、和風オムレツとともにいただきます。