・ビビンバ
・ワンタンスープ
・牛乳

　ビビンバは韓国の混ぜご飯です。ごはんの上に肉や卵、ナムルなどをのせて、スプーンで混ぜ合わせて食べる料理です。
　今日の給食では、肉炒めと大豆もやしの入ったナムルをごはんの上にのせて、混ぜながらいただきました。

　台風のために教室に避難させていた1年生のあさがおが大輪の花を咲かせていました。毎日たっぷりのお水をあげてお世話をしてきた成果が表れ、大人の手のひらと同じくらいの葉を広げ、元気いっぱいに成長しました。
　台風一過の月曜日の朝は、教室の中で色とりどりの花をたくさん咲かせていました。教室は、風も吹かず、暑くも寒くもなく、あさがおにとっては最適な場所だったようです。

・チキンライス
・チーズオムレツ
・ジュリアンスープ
・牛乳

　給食のオムレツや玉子焼きは、肉や野菜などの具材を炒めて味付けをしてから卵液を混ぜ、カップに流し入れて焼いて作ります。今日の「チーズオムレツ」は、ベーコンや玉ねぎ、じゃがいもなどの具材に卵液と牛乳、チーズを加えて作りました。

　6年生は、練馬区選挙管理委員会の皆さんを招聘して選挙について学習しました。
　まずは、投票箱の組み立てにチャレンジしました。一見すると重厚そうに見える投票箱ですが、実際は軽量なアルミニウムでできていて持ち運びや保管がしやすいように設計されているそうです。工具なしで短時間に組み立て・分解できることを知りました。
　次に、投票用紙に候補者の名前を記入して投票箱に入れる体験をしました。投票用紙は、プラスチックを主原料とした特殊な紙が使われていることを知り、触った感じや書き心地を試しました。
　選挙の投票所には、子供も入れます。次回の選挙では、大人と一緒に投票所に行ってみたいと思った子もいるようです。

・ごはん
・さばのカレー焼き
・切干大根の含め煮
・にらたま汁
・牛乳

　今日のさばのカレー焼きは、さばをしょうゆや砂糖などにカレー粉を加えた調味液に漬け込んでからオーブンで焼きました。魚は苦手な子が多いですが、今日は子供たちが好きなカレー味だったのでよく食べていました。

　　　　　　　　　　親子夏休みオンデマンド講座

　　　　　　　　　　　　親子夏休み体験講座

・サーモンクリームスパゲティ
・オニオンドレッシングサラダ
・くだもの（バレンシアオレンジ）
・牛乳

　今日は、和歌山県で採れた国産のバレンシアオレンジです。
バレンシアオレンジは、オレンジの産地で有名なスペインのバレンシア地方にあやかって名付けられたそうです。果汁が多いことが特徴の一つで、ジュースなどの加工品にも利用されます。果汁たっぷりでおいしいオレンジでした。

　3年生の社会科では、「まちの人々の仕事」について学習を進めてきました。私たちの身近にある仕事はまず「農家の仕事」そして「商店の仕事」です。
　この日は、学校の近くにある2件のお店を訪ね、仕事の内容や工夫していることなどを取材しました。お客さんもいらっしゃる時間でしたが、店員さんには快く質問に答えていただきました。

・麦ごはん
・塩肉じゃが
・じゃこ入り和風サラダ
・のりと昆布の佃煮
・牛乳

　今日は、今年度３回目の練馬区内の小・中学校で練馬区産の野菜を使った一斉給食の日でした。本校では、練馬区の農家さんからじゃがいもが届きました。昆布だしをきかせ、塩で味付けをしたので、いつもの肉じゃがより素材の味が感じられました。

　仲良し班は、6年生と1年生、5年生と2年生、4年生と3年生がグループを組み、全校で20班に分かれて活動します。1回目は、朝の15分間と短い時間でしたが、互いに自己紹介をしたり、室内ゲームをしたリ楽しみました。

・クファジューシー
・イナムドゥチ
・サーターアンダギー
・牛乳

　今日は沖縄県の料理でした。
　「クファジューシー」は炊き込みご飯のことです。給食では豚骨やかつお節でとっただしを加えて炊いたごはんに豚肉や刻み昆布などで作った具を混ぜて作っています。
　「イナムドゥチ」は豚肉の入った味噌汁で、お祝いの時に食べる料理だそうです。「イナ」はイノシシ、「ムドゥチ」はもどきで、「イノシシもどき」という意味があり、昔はイノシシ肉を使っていたことからこの名前がついているそうです。
　「サーターアンダギー」は沖縄伝統の揚げ菓子です。今日は、上白糖の他に黒砂糖も使いました。

　石神井保健所の歯科衛生士さんによる歯磨き教室を行いました。4年生の口中は、乳歯と永久歯が混在し虫歯になりやすい時期です。実際にはブラシを用いて上手な磨き方を練習しました。歯ブラシの持ち方、歯に当てる角度、動かし方等、自分の歯の磨き方が間違えていることに気付いた子も多かったようです。

・きな粉揚げパン
・肉団子スープ
・えのきサラダ
・牛乳

　今日は、人気メニューの「きなこ揚げパン」でした。揚げパンは、給食であまって少し固くなったパンをおいしく食べるために作られたのが始まりといわれています。今日は、大きなねじりパンを油でさっと揚げて、きなことグラニュー糖と砂糖をまぶしました。

　6月15日（月）より水泳学習が始まりました。雨の日もありましたが、今日までに全学年入ることができました。朝雨が降っていても午後晴れることもあります。プールに入れる機関は限られていますので、水着やプールカードを忘れないように準備し、たくさん入水できるとよいですね。

・まめわかごはん
・肉豆腐
・揚げたこ焼き
・牛乳

　今年は、6月21日が「夏至」です。夏至の時にタコを食べる地域があります。そこで今日は、揚げたこ焼きを作りました。給食の揚げたこ焼きは、角切りにしたタコとタラのすり身、ねぎ、たけのこなどの具材を小麦粉で作った生地に混ぜて揚げます。ソースとかつお節、青のりをかけてたこ焼き風に仕上げました。今日は、調理員さんが朝から約1400個のたこ焼きを一つ一つ手作りしてくれました。

　ここ3週間、音楽室がお箏教室に変わっています。13面のお箏が並び、1面のお箏を2〜3人で交代でシェアーして練習します。4年生、5年生は、初めて扱う楽器なので、爪の付け方、構え方、絃のはじき方・抑え方など、1からのスタートです。
　6年生は、一昨年にも経験しているので、既習の「さくらさくら」に、オリジナルの前奏を創作する活動をしています。

・ごはん
・キャベツバーグ
・野菜の塩昆布和え
・キャベツのみそ汁
・牛乳

　今日は、練馬区内の小・中学校で練馬区産の野菜を使った一斉給食の日でした。2回目も練馬区産のキャベツです。練馬区産のキャベツを皆さんにもっと親しんでもらうために練馬区では「ねり丸キャベツ」と名前をつけてブランド化しています。
　北原小学校では、ハンバーグ、塩昆布和え、みそ汁に甘くてみずみずしいキャベツをたっぷり使いました。甘辛いタレがかかったキャベツバーグは子供たちに人気でした。

　6年生は、劇団四季のお招きでミュージカル「はじまりの樹の神話」を鑑賞してきました。練馬文化センターの大ホールに入った瞬間、会場内の圧倒的な臨場感に「何が始まるんだろう？」「ミュージカルって何？」とワクワクが止まらない様子の子供たちでした。幕が開くと一気の物語に引き込まれ、あっという間の2時間でした。
　お弁当は、南町小学校の体育館をお借りして食べ、帰路につきました。

・ぶどうパン
・ポテトグラタン
・野菜スープ
・牛乳

　グラタンは、フランスの郷土料理です。今日はじゃがいもや玉ねぎ、鶏肉などの具材にホワイトソースを合わせ、ピザチーズをかけてオーブンで焼きました。給食では、ホワイトソースも小麦粉やバター、牛乳から手作りしています。