・北原味噌ラーメン
・魚と大豆の揚げ煮
・くだもの（いちご）
・牛乳

　今年度最後の給食は、北原小で大人気の北原味噌ラーメンでした。スープは鶏ガラと豚骨の２種類で取り、生姜・にんにく・ねぎ・赤みそ・白みそ・その他調味料で練り味噌を作って加えています。どのクラスもよく食べていました。くだものは、卒業や進級のお祝いの意味を込めて赤と白の2種類のいちごでした。
　来年度、令和8年度の給食は4月8日(水)より始まります。

・ごはん
・ぶりの照り焼き
・大根と鶏肉の煮物
・あずき白玉
・牛乳

　春分の日を中心にして前後3日間を合わせた7日間を(春の)お彼岸といいます。お彼岸(春と秋の2回)にはお墓参りや法要を行う風習があり、春には「ぼたもち」、秋には「おはぎ」をお供えします。
　今日の給食では、「ぼたもち」の代わりに白玉団子にあんこをのせた「あずき白玉」を作りました。あんこは、調理員さんが朝から小豆をコトコト煮込んで作ってくれました。　

　６年生は卒業式まで登校日３日となりました。卒業式練習にも力が入り、今日は５年生と合同で行いました。
　５年生は、入退場の演奏を担い責任の重さを痛感しました。６年生は、練習を重ね舞台へ上がる足取りからも、少し緊張が和らいだように感じます。本番は、練習で身に付けたことを自信にし、普段の姿が見せられたら大成功です。

・ピラフ
・チーズオムレツ
・クリームスープ
・くだもの（せとか）
・牛乳

　給食のオムレツや玉子焼きは、肉や野菜などの具材を炒めて味付けをしてから卵液を混ぜ、カップに流し入れて焼いて作ります。今日の「チーズオムレツ」は、鶏ひき肉と玉ねぎを炒め、卵液と牛乳、ダイスチーズを加えて作りました。

　6年生は、卒業前にお世話になった校舎や校庭の整備・清掃を行いました。
　廊下や階段の壁の汚れを落としたり、家庭科室のガスレンジをピカピカに磨いたり、絵の具でカラフルに色づく図工室の流しを磨いたり、校庭の側溝の泥を掻き出したり、普段は手が届かない部分を中心に時間をかけて清掃しました。少人数で分担した場所をせっせと整備する姿は、とても頼もしく見えました。

・雑穀わかめごはん
・ししゃものごまフライ
・じゃこ入り和風サラダ
・豚汁
・牛乳

　小魚は頭から丸ごと食べられるので、カルシウムを多くとることができます、成長期の子供たちに食べてほしい食材のひとつです。苦手な子が多い小魚ですが、今日はししゃもにパン粉とごまを混ぜた衣をつけて揚げたので、ごまの風味があって食べやすくなっていました。
　じゃこ入り和風サラダはリクエストで名前が挙がるメニューです。今日もおかわりの列ができているクラスもありました。

　6年生は、図工の卒業制作として何を表現するかどのように表現するかすべて自分で決めました。
　廊下に展示された個性あふれる作品は、これまでの学びが詰め込まれています。

・サイコロステーキライス
・キャロットドレッシングサラダ
・ＡＢＣスープ
・くだもの（ネーブル）
・牛乳

　マカロニには、貝殻やリボン、ペン先などいろいろな形があります。今日のスープには、アルファベットや数字の形をしたマカロニが入ったＡＢＣスープでした。ＡＢＣスープは、12月に給食委員会がとった好きなメニューアンケートの汁物の中で１位になったメニューです。

　ものには一つ一つ名前があり、それをまとめてつけた名まえもあることを学習しました。キャベツ、ピーマン、トマト、人参、大根をまとめると「野菜」と言い、野菜を売っているお店は、八百屋さんです。
　学習のまとめに、身の回りにあるいろいろな名前を集めてお店屋さんを開くことにしました。文房具屋、本屋、楽器屋、花屋、八百屋、ペットショップ、おもちゃ屋など、看板を用意し、品物カードをたくさん作りました。

・麦ごはん
・マーボ豆腐
・春雨サラダ
・フルーツポンチ
・牛乳

　マーボー豆腐は子供たちに人気のあるメニューの一つです。また、春雨サラダとフルーツポンチは、12月に給食委員会がとった好きなメニューアンケートの副菜とデザートの中で１位になったメニューです。今日は、子供たちの好きなメニューばかりだったので、いつも以上によく食べていました。

　1年生は体育の時間、竹馬に挑戦していました。体のバランス感覚を養い、移動したり用具を操作する動きを身に付けることを目的としています。
　竹馬で遊ぶのは初めての子も多く、お友達と支え合いながらやっと乗ることができていました。一歩踏み出すまでには、少し時間がかかりそうです。

・ごはん
・いかのチリソース
・ナムル
・中華風コーンスープ
・牛乳

　いかのチリソースは、下味をつけたいかにでん粉をつけて揚げ、手作りしたチリソースをかけています。低学年でも食べられるように辛さは控えめにしています。今日のいかは、いつもより厚みのあるいかを使ったのでかみ応えがありましたが、どのクラスもよく食べていました。

　図工室が大変なことになっていました。4年生の造形遊びは、実にダイナミックです。新聞紙を壁に貼ったり、上からつるしたりして、自分の居心地の良い場所を作りました。後で、お客さんを招き入れることも考えながら出入り口も工夫しているようでした。

・練馬スパゲティ
・キャベツとコーンのサラダ
・スイートポテト
・牛乳

　練馬スパティは、子供たちに練馬大根を伝承するために考えられたメニューです。おろした大根に酢、砂糖、塩、しょうゆ、ツナを加えて煮立たせて作ります。学校によっては、きのこや人参、パセリなどの野菜を加えて作る学校もあるそうです。

　3年生は3月に「そろばん」の学習をします。目標は、そろばんによる数の表し方について知り、そろばんを用いて簡単な加法及び減法の計算ができるようにすること。
　今は、そろばんを備えている家庭も少なくなりました。日本の伝統文化ともいえるそろばんを使って、数の仕組みの理解を深めていきます。

・焼き豚チャーハン
・春巻き
・ワンタンスープ
・牛乳
　
　今日の春巻きは、給食室で具を作り、調理員さんが一つ一つ皮に包んで揚げました。具には豚肉や筍、干し椎茸などの野菜と春雨が入っていることが多いですが、今日の給食では春雨ではなく、ビーフンを使いました。パリッとした食感で美味しく仕上がりました。

　大雪の中登校してきた子供たちですが、帰りには青空が広がり校庭の花々を見付け、春を感じているようでした。
　屋上プール工事が終わり、校庭の策も外されて久しぶりにブドウの木を見た子供たちは、「前、ここにブドウがなっていたよね？」と葉も実もないブドウ棚を見上げていました。
　校庭のアンズが桃色の花を咲かせ、サクランボ広場の実桜（サクランボの木）は満開となりました。仲良し広場では、2年生の花壇に黄色い小松菜の花がきれいに咲き並んでいました。12月に不作で収穫できなかった3組さんの小松菜が、思いがけず鑑賞用の花畑となったそうです。

・ダイスチーズパン
・ペンネのミートグラタン
・ジュリアンスープ
・くだもの（いちご）
・牛乳

　ミートグラタンには、ペンネマカロニという種類のマカロニを使っています。ペンネはペン先のように斜めに切られた形をしており、中が空洞になっていて側面は厚めなので、ソースが絡みやすくトマトソースやクリームソースとの相性が良いといわれています。今日は、トマトジュースやトマトピューレで作ったソースと絡めて、オーブンで焼きました。

　　　　　　　　　　キッズ伝統工芸体験2025発表会

・ごはん
・鮭の塩焼き
・焼きのり
・切り干し大根の含め煮
・吉野汁
・牛乳

　今日は切り干し大根を油揚げ、人参、椎茸と一緒にだしや調味料と煮ました。切り干し大根は、細く切った大根を干して作ります。干すことによって、生の大根よりも栄養価が上がります。ご家庭でもぜひ取り入れてみてください。