練馬区立小学校連合書き初め展
2月2日(月)今日の給食
・豚肉とさつまいもの甘辛揚げ ・白菜と小松菜のみそ汁 ・牛乳 今年の2月1日は、2月最初の午の日である『初午(はつうま)』という日でした。この日には全国の稲荷神社で豊作祈願などのお祭りが行われ、神の使いとされるキツネの好物の『油揚げ』や油揚げに酢飯を詰めたものをお供えします。これが『いなり寿司』の発祥といわれています。 今日の給食では『初午』にちなみ、しょうゆや砂糖、みりんで甘辛く味付けした油揚げを混ぜ込んだ『こぎつねごはん』を作りました。 2月 献立表保健委員会集会
インフルエンザには、A型、B型、C型があること。飛沫によって感染すること。手洗いの必要性と、上手な手洗いの方法などわかりやすく説明してくらました。 北原小では、現在インフルエンザの流行はありません。しっかり予防して、冬を乗り切りたいです。 ユニセフ募金活動
集まったお金は、谷原小学校を含め3校合同で、ユニセフに送る予定です。 1月30日(金)今日の給食
・じゃがいもと大根の煮物 ・糸寒天サラダ ・牛乳 1月24日から30日は学校給食週間です。 今日は、東京の郷土料理『深川飯』と東京都産の食材を使った献立にしました。 『深川めし』は、ざっくり切ったネギとアサリを味噌で煮込んで熱いご飯にぶっかけた漁師めしのひとつです。深川地域(現在の東京都江東区)で生まれたことから、「深川めし」と名付けられたそうです。 『糸寒天サラダ』は、伊豆諸島産の糸寒天を使いました。 牛乳もいつもと違い、多摩地区の酪農家で集乳した生乳を西多摩郡日の出町にある東京工場で殺菌パックして届けられた、数量限定の『東京牛乳』でした。「今日の牛乳はおいしい」と言っている子が多く、いつもよりよく飲んでいました。 1年生 保育園との交流会
体育館で初めの会を行った後、1年生の4教室に分かれて、学校の生活や学習について発表を聞いたり、体験したりしてもらいました。その後、校舎内をめぐり、他の学年の授業の様子も見学しました。 1月29日(木)今日の給食
・サウピカンサラダ ・くだもの(デコポン) ・牛乳 1月24日から30日は学校給食週間です。 今日は、昭和50年頃から登場するようになった『カレーライス』でした。戦後〜昭和40年代頃までの給食はパンが主流でしたが、昭和50年頃から学校給食に米飯給食が登場するようになり、メニューの種類が増えていきました。この頃から、給食に『カレーライス』が登場するようになり、今でも人気なメニューのひとつです。 東京都交通安全ポスターコンクール1月28日(水)今日の給食
・肉団子スープ ・えのきサラダ ・牛乳 1月24日から30日は学校給食週間です。 今日は、昭和30年頃から給食に登場するようになった「揚げパン」でした。時間が経って固くなってしまったコッペパンをおいしく食べるために、油で揚げて砂糖をまぶすことを給食の調理員さんが考案したと言われています。今日の給食は、きな粉で味付けしました。当時の子供たちにも人気だった揚げパンですが、本校の子供たちにもとても人気のメニューです。 2年生 小松菜の収穫
1月27日(火)今日の給食
・くじらのケチャップソース ・野菜の中華和え ・ワンタンスープ ・牛乳 1月24日から30日は学校給食週間です。 今日は、昭和30年頃の学校給食で出されていた「くじら」を使った献立にしました。当時は、豚肉や鶏肉が貴重でなかなか使うことができなかったので、安価で、栄養価の高い、くじら肉が学校給食で使われていました。少し歯ごたえがありますが、給食では「くじらの竜田揚げ」にして出されることが多く、当時の小学生にとても人気なメニューだったそうです。今日は、でん粉をつけて揚げた「くじら」にトマトケチャップで作ったソースを絡めました。子供たちにとっては珍しいお肉ですが、違和感なく食べていました。 3年生 クラブ見学
今年実施しているクラブは、室内遊び、手芸、料理、科学、バドミントン、バレーボール、クラフト、イラスト漫画、写真、パソコン、陸上、バスケットボール、ベースボール型ゲーム、サッカーです。3年生は、それぞれの活動を見て回り、どのクラブに入ろうか期待を膨らましている様子でした。 1月26日(月)今日の給食
・焼き鮭 ・野沢菜炒め ・豚汁 ・焼きのり ・牛乳 1月24日から30日は学校給食週間です。本校ではこの期間、昔の給食や東京の地産地消給食などのメニューを提供します。 明治22年(1889年)に山形県の小学校で提供された昼食が、学校給食の始まりと言われています。献立は、『おにぎり・焼き魚・漬物』だったそうです。今日は、当時の給食を取り入れた献立でした。全校分のおにぎりを作ることができないため、各自でごはんと焼き魚や漬物などに焼きのりをのせて、食べました。 練馬区小学校連合図画工作作品展1月23日(金)今日の給食
・マーボ豆腐 ・ビーフンソテー ・くだもの(りんご) ・牛乳 今日のくだものは、りんごです。りんごの種類はたくさんあり、世界では約15,000種、日本では約2,000種のりんごがあるそうです。今日の給食のりんごは、甘みと酸味のバランスがよい「サンふじ」という品種でした。 ユニセフ集会
今日の集会では、谷原中学校の生徒会の皆さんが、ユニセフについての説明に来てくれました。 1月22日(木)今日の給食
・ふくさ玉子 ・キャベツのじゃこ炒め ・生揚げのみそ汁 ・牛乳 ふくさ玉子は、具材が入ったやわらかい厚焼き玉子です。今日は、鶏肉、玉ねぎ、ひじき、小松菜を醤油や砂糖で味付けして作った具材を卵と混ぜ合わせ、オーブンで蒸し焼きにしました。一品で野菜とタンパク質がしっかり取れるので、ご家庭でもぜひ作ってみてください。 校内書き初め展
1月21日(水)今日の給食
・魚と野菜の甘酢あんかけ ・わかめスープ ・くだもの(ネーブル) ・牛乳 今日の魚は冬が旬のたらを使いました。でん粉をつけてカラッと揚げたたらと素揚げしたたっぷりの野菜に甘酢をからめた酢豚風の料理でした。 くだものは、ネーブルでした。スーパーなどでは、輸入品が多く売られていますが、今日は和歌山県で採れたネーブルにしました。 |
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