本日、「おやじの夏祭り」が開催されています。８：００よりおやじの会の方々、父母の方々が準備をしてくださり、１０：００から夏祭りが開催されました。体育館でダンスチームのダンス披露から始まり、たくさんのお店が並びました。大盛況で焼きそばやフランクフルトは調理が追い付かないほどでした。この後午後も開催されています。

今日は枝豆をご飯に混ぜました。枝豆は大豆と同じ植物で「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が多い食材です。枝豆は緑のうちに収穫したもの。大豆はしばらく畑に置いておき、枝豆が茶色くなったら収穫します。枝豆は野菜で大豆は豆類という分類です。鶏とコーンの揚げにとパイン缶とともにいただきます。

今日は「たまごきつね丼」です。きつねは油揚げのことできつねがおつかえする稲荷神社に油揚げをお供えしたことから名づけられたようです。肉や魚を使わないお寺などで食べている「精進料理」では肉の代わりに油揚げを使います。キャベツの胡麻和えとともにいただきます。

今日は夏野菜の王様ゴーヤを使ってゴーヤチャンプルを作りました。ゴーヤはビタミンがとても多い野菜です。沖縄県に長寿の方々が多いのもゴーヤをよく食べることが理由の一つとしてあげられています。ゴーヤは苦くて食べることが苦手という方もいると思いますがその苦みが食欲を増す働きがあります。
「チャンプル」は沖縄の表現で「ごちゃまぜ」という意味でいろいろな食材を炒めた料理です。甘辛小魚とご飯、パインゼリーとともにいただきます。

今日はかぶの浅漬けを作りました。かぶは春と秋に旬があり白い根の部分は、漬物やサラダにすると柔らかくおいしい野菜です。葉の部分にはビタミンやミネラルがたくさん含まれています。かぶと塩昆布を合わせて浅漬けにしました。昆布にもミネラルが豊富でうまみ成分のグルタミン酸が含まれています。夏野菜の味噌汁と焼きコロッケとともにいただきます。

今日は「チーズケーキ風トースト」です。クリームチーズをたっぷり使ってトーストにしました。クリームチーズは、牛乳や生クリームが主な原料でくせがなく食べやすいチーズです。マーガリン・砂糖を混ぜたものを食パンにぬって焼きました。チキンシチューとピーチゼリーとともにいただきます。

本日は「ムーシーロー」です。豚肉と卵を炒めたものです。キクラゲやタケノコ、ニンジン、コマツナを入れてしっかり味付けしたものです。ご飯によく合います。シシャモの磯辺焼きとともにいただきます。

本日は「四川豆腐」です中国の四川とういうところの料理です。辛い料理が多いのですが、本日のメニューは辛さを控えてあります。ご飯ととてもあいます。
カリカリ油揚げサラダとグレープフルーツとともにいただきます。

５年生が軽井沢移動教室より帰校いたしました。たくさんの思い出ができたと思います。本日は疲れていると思いますのでゆっくり休んでください。また、学校でも今の友達とたくさんの楽しい思い出をつくってください。

　今日は練馬区内の畑で収穫された玉ねぎを使った一斉給食の日です。玉ねぎには健康に役立つ栄養素が多く含まれています。血液をさらさらにする「硫化アリル」は体内で「アリシン」という成分に変化し、血行をよくして血液を固まりにくくする効果があります。アリシンは疲労回復の効果や強い抗菌作用があり免疫力アップにも効果ありです。
　かきあげと味噌汁の中に玉ねぎを使いました。畑の恵みに感謝していただきます。

この活動を楽しみにしていた子も多いと思います。
氷上ですので完全装備でもなかなか寒いのですが、子供たちの熱気が伝わってきます。カーリングの楽しさを、実感を込めて話してくれることでしょう。
最後は、試合まで楽しみました。

照明を落とした館内を、ランタンをもって部屋のメンバーで一周しました。
もちろん、若干のしかけや工夫をしていますので、始める前に気の進まない子は参加しなくてよいことを伝えてあります。
全体が終了したところで、改めて楽しい動画を視聴して終了しました。

最初に、館内ウォークラリーを行いました。
意外に難しい問題に、班で頭を悩ます姿もありました。
夕刻、いよいよお土産の購入です。館内に特別に用意されたお土産物屋さんです。
こちらは、想いを実現するために一人ひとり予算の使い方に苦労していましたが、とても楽しそうでした。

標高1000メートルのベルデ軽井沢から、さらに1000メートル上った池の平湿原のハイキング。気温14度の中スタート。子供たちも「雲の中」と言っていましたが、残念ながら景色を楽しめたのはほんの一瞬でした。ハイキング中の写真が用意できず、2時間頑張って歩いた後の昼食の写真をお届けします。雨でなかったことが何よりです。

軽井沢は気候もよく、しっかり眠れた子も多かったのではないかと思います。
朝会は、中庭で行いました。高原の朝です。
朝食は、ご飯もパンも用意され、ブュッフェ形式。一番人気は、フルーツポンチのようでした。

本日は「ガパオライス」です。「ガパオ」とはタイ料理に使われるハーブの名前です。ひき肉とハーブを炒めてご飯にかけた料理を「パット・ガパオ」（ガパオ炒め）というそうです。「ガパオライス」は日本で生まれた呼び名で日本風にしてバジルやナンプラーなどの調味料を使って作られています。ＡＢＣスープとあじさいゼリーとともにいただきます。

子供たちの想いが通じたのでしょう。この梅雨時に、キャンプファイヤーまで予定どおり実施できました。
学年全体の仲のよさが伝わるあたたかい雰囲気のキャンプファイヤーでした。
盛り上がりました。

今年度から２校合同で移動教室を実施(行程は別)しています。
一緒になるのは、食事だけです。写っていないところは、同伴校の子供たちがいます。
知り合いを見つけた子がにこにこ手を振る姿がありました。

宿舎近くのベルデの森での林業体験です。
伐採の様子を見学し、木工作、トレッキングと軽井沢の自然の中で楽しく活動しました。

いよいよベルデでの生活が始まります。
改めて気を引き締めている様子もみられ、頼もしく思いました。
夜のキャンプファイヤーの準備もされていました。