今日は旬の野菜「グリーンアスパラ」を使ったシチューです。旬のアスパラは甘みが強くシャキシャキみずみずしいです。
　疲れをとるアスパラギン酸が多く含まれていて栄養満点です。運動会の練習で疲れていると思います。疲労回復に役立てばと思います。
　フレンチトーストと大根サラダとともにいただきます。

今日は焼き春巻きに「ビーフン」を使いました。ビーフンは粘りの少ない米（うるち米）でできた麺の仲間です。中国や台湾では昔からよく食べられていたもので、日本でも麺の仲間として伝えられました。給食ではいろいろな野菜と合わせて一つずつ春巻きの皮に包んで焼きました。中華丼と一緒にいただきます。

１３日（水）に、ふれあい集会が行われました。
１・６年生はじゃんけん列車、２・５年生はなんでもバスケット、３・４年生はドッジボールを行いました。
どの児童も他学年の児童との交流を楽しんでいました。これを機にさらに仲が深められると嬉しいですね。

今日は「タンタンメン」です。タンタンメンは中国の四川省というところで天秤棒に七輪と鍋、もう片方に麺や調味料、具などをつるし、かついで売り歩いていたそうです。もともとは汁のない麺でしたが、日本人向けに汁のある麺にして紹介されたそうです。フルーツポンチとともにいただきます。

５月１４日に初めての運動会全体練習が行われました。この日は、開会式と準備運動の練習をしました。今年の運動会は２３日（土）に開催します。天気に恵まれると良いです。

　今日は旬のグリーンピースを使ってご飯を炊きました。グリーンピースは旬であれば柔らかく甘みが多いです。
　古代エジプトや古代ギリシャでも食べられていた記録があり世界最古の農作物とも言われています。
　栄養もたくさん含まれています。彩も目に鮮やかです。キャベツと厚揚げのみそ炒めと果物と一緒にいただきます。
　

今日は「根野菜の揚げ煮」です。レンコン、ごぼう、かぼちゃ、さつまいもなどを食材としています。レンコンは「はす」とも呼ばれ白やピンクの花が咲きます。レンコンは「蓮根」と書き「蓮（はす）」の根っこの部分です。切ると穴が開いていて向こう側が見えるので、先の見通しがいい（これから先、悪いことがない）ということでおめでたい料理によく使われています。ビタミンＣや食物繊維がたくさん含まれています。ごはんと魚の味噌マヨ焼きとチンゲン菜のスープとともにいただきます。

　今日は白ごまプリンです。白ごまをたっぷり使っています。
ごまはアフリカ大陸に起源があると考えられています。今でもアフリカの草原には多くのごまの種類が自生しています。ごまは5000年以上前から食べられていたようです。ごまのパワーに気付き、食べるだけでなく薬としても使われていたようです。
　本日は鶏ごぼうご飯と和風肉団子スープとともにいただきます。
　

今日はフルーツヨーグルトです。皆さんの成長に欠かせないたんぱく質やカルシウムがたくさん含まれています。乳酸菌などが腸の働きを助け、おなかの調子をよくする働きもあります。果物の缶詰と合わせました。スパゲティミートソースとともにいただきます。

今日は「登米丼（とよまどん）」です。宮城県の郷土料理で油麩を使った料理です。お盆になると精進料理で使う豆腐や油揚げがすぐ傷んでしまうことに困っていた宮城県登米（とめ）市の豆腐屋が明治時代に日持ちのよい油麩を考えました。その油麩を使って旅館の女将が考えた料理です。かつ丼の代わりに考え出されたもので「油麩丼」という名でＢ級グルメとして全国的に知られるようになりました。いも団子汁とパインゼリーとともにいただきます。

本日は「ゼリーフライ」です。ゼリーフライは埼玉県行田市の郷土料理です。おからを銭の形にして揚げたものです。最近はオーブン等で焼くものも出てきているそうです。形が銭の形をしており、「銭フライ」がなまって「ゼリーフライ」になったとも言われています。ご飯と肉じゃがとともにいただきます。

本日は季節の味「草団子」です。新緑の香り「よもぎ」を練り込んだ団子にきなことあんをまぶしました。季節の味です。中華おこわとかきたま汁とともにいただきます。運動会の練習が始まりました。朝ごはんもしっかり食べて登校してくださいね。

明日は「八十八夜」です。立春から数えて８８日目となります。八十八夜に摘まれた新茶は昔から栄養価が高いと言われ古くから不老長寿の縁起物とされてきました。「夏も近づく八十八夜〜」という歌もあるように暖かくなって農作業をする人にとっては五穀豊穣を願う大切な日とされてきました。本日は、抹茶豆乳を使ったプリンを作りました。お茶の香りを楽しみましょう。ごはんと鰹の東煮とともにいただきます。

　朝読書の時間に、６年生が１年生に読み聞かせをしています。
１年生が喜ぶように、アニメーションソフトを使って、効果音やイラストに動きをつけるなど６年生が工夫をして絵本を読んでいました。

１、２年生の消防写生会が行われました。
消防署と消防団の方々のご協力で、消防車が２台、校庭に来ました。
また、格好よくホースを持つ消防士の方もいました。
大きな画用紙いっぱいに、消防車を描くことができました。

入学したばかりの１年生に、２年生が優しく校内を案内してくれました。
すべての教室を巡った後に、２年生から朝顔の種と、折り紙のカエルのプレゼントをもらい１年生は嬉しそうにしていました。

今日はピザトーストです。玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、ハムなどをトマトケチャップや他の調味料で味付けしました。かぼちゃのシチューと一緒にいただきます。

　今日の給食は「鶏ちゃん」です。「鶏ちゃん」は岐阜県飛騨地方の郷土料理で、特製の味噌やしょう油のタレにつけ込んだ鶏肉とキャベツなどの野菜をホットプレートで焼いて食べる料理です。
　昔は、鶏肉が貴重だったため、大切なお客様の時や親戚がたくさん集まるときなどに食べていたそうです。今では手軽に食べられるようになり家庭や店ごとに味付けが違うのが特徴です。とてもご飯が進みます。チンゲン菜としめじのスープとともにいただきます。

6年生の理科の授業で、「物の燃え方」の実験を行いました。
集気びんの中でろうそくを燃やし、蓋をしたり隙間を作ったりして、燃え方の違いを観察しました。
「どうすれば長く燃え続けるかな？」「空気の流れが関係しているみたい！」と、班の仲間と予想を立てながら、熱心に実験に取り組む姿が見られました。
この実験を通して、物が燃え続けるためには「新しい空気（酸素）」が入れ替わることが必要だということを、自分たちの目で確かめることができました。

本日は「ハッシュドチキン」です。玉ねぎををたっぷり使って甘みがおいしさを引き出します。ケチャップ味なので児童のみなさんも大好きだと思います。「ハッシュド」の意味はスライス（薄く切る）という意味があります。ニンジンやジャガイモ、マッシュルームも入っています。キャベツとコーンのサラダとココアミルクゼリーと一緒にいただきます。