＜献立＞
梅ちりご飯
チキン南蛮（宮崎県）
わかめスープ

＜はらぺこだより＞
　今日は宮崎県の郷土料理、チキン南蛮です！
　今はタルタルソースをかけて食べられていますが、以前は甘酢をかけて食べていました。昭和３０年代に宮崎県の洋食店で出されたのがきっかけで、今では全国で食べられています。
　たくさん食べてください！

＜はらぺこクイズ＞
　とり肉にたくさん含まれている栄養素は、次のうちどれでしょう？
１…カルシウム　　　２…食物繊維　　　３…タンパク質