９月３０日（月）の給食
鶏ごぼうご飯 ひじきの卵焼き 野菜椀 ＜はらぺこだより＞ 今日はゴボウについてです。ゴボウは薬草として中国からきました。薬の草といわれていたくらい、栄養価が高いです。食物繊維やミネラルが多く含まれているので、血液をサラサラにしたり、お腹の調子を整えたりしてくれます。また、ゴボウは水にさらすと、水が茶色になりますが、これはポリフェノールといって、体に良いものです。 たくさん食べましょう。 ＜はらぺこクイズ＞ ゴボウは土の中で作られます。では、ゴボウの花の色は何色でしょう？ １…ピンク ２…白 ３…紫 答え・・・３ ９月２７日（金）の給食
麦ごはん イカのかりんとう揚げ 野菜の甘酢和え 味噌汁 ＜はらぺこだより＞ 今日はイカのかりんとう揚げです。イカには、ビタミンＥ、タウリンなどが含まれていて、お肌をきれいにしてくれたり、肝臓を丈夫にしてくれたりする働きがあります。でも、イカは消化があまり良くないので、よく噛んで食べてください。 ＜はらぺこクイズ＞ イカは人間の体に１つしかないものを３つ持っています。それは何でしょう？ １…口 ２…心臓 ３…胃 答え・・・２ ９月２６日（木）の給食
ミートスパゲッティ 野菜のマリネ オレンジゼリー ＜はらぺこだより＞ 今日は大人気のミートスパゲッティです。さらにゼリーもあります。でも、野菜も大切です。 今日の野菜は、マリネという料理にしました。マリネとは、お酢につけたものをいいます。お酢には食材が悪くなりにくくなる働きや、食材を細菌から守ってくれる働きがあります。もちろん体にも良いことがいっぱいです。 残さず食べてください。 ＜はらぺこクイズ＞ みなさんがよく目にする調味料の中に、お酢が使われているものがあります。どれでしょう？ １…マヨネーズ ２…醤油 ３…ソース 答え・・・１ ９月２５日（水）の給食
ビスキュイパン ツナとキャベツのソテー 野菜と豆のスープ ９月２４日（火）の給食
高野豆腐の卵とじ丼 五目野菜汁 ＜はらぺこだより＞ 今日は高野豆腐の卵とじ丼です。 高野豆腐は、豆腐を冷凍し、乾燥させたものです。使用するときは、だし汁などにつけてふやかしてから調理します。 高野豆腐と豆腐には栄養の違いはあるのでしょうか？実は高野豆腐は豆腐より栄養価が高く、タンパク質は豆腐の７倍も含まれています。たくさん食べて風邪に負けない体をつくりましょう。 ＜はらぺこクイズ＞ この高野豆腐は、出来上がってからどれくらい保存できるでしょうか？ １…３か月 ２…６か月 ３…１年 答え・・・２ ９月２０日（金）の給食
さつまいもご飯 鮭の塩焼き キャベツの昆布漬け 呉汁 ＜はらぺこだより＞ 今日はサツマイモについてです。サツマイモは９月〜１１月においしくいただけます。食物繊維やビタミンＣがたくさん含まれています。また、甘いのは糖質という成分が含まれているからです。こんなに栄養がたくさんあるのに、サツマイモは低カロリーなんです。たくさん食べましょう。 ＜はらぺこクイズ＞ このサツマイモは植物のどこが大きくなったものでしょう？ １…葉 ２…茎 ３…根 答え・・・３ ９月１９日（木）の給食
きな粉揚げパン 肉団子スープ 巨峰 ＜はらぺこだより＞ 今日は巨峰についてです。 ８月〜１０月においしくいただくことができます。ブドウには、色々な色の皮がありますが、巨峰のような黒い皮には、アントシアニンが含まれています。これは、体によくない活性酸素を取り除いてくれる働きがあります。また、ブドウの甘味には疲れを取ってくれる働きもあります。 残さずたくさん食べてください！ ＜はらぺこクイズ＞ ブドウから作られるお酒は何というでしょう？ １…ビール ２…ワイン ３…日本酒 答え・・・２ ９月１８日（水）
豚キムチ丼 塩キュウリ モヤシスープ ＜はらぺこだより＞ 今日はモヤシについてです。 「モヤシは豆からできる」ということを、みなさんは覚えていますか？豆にも栄養があるように、モヤシにも栄養がたくさんあります。モヤシには、ビタミンＣ、食物繊維やアミノ酸という栄養素が含まれています。アミノ酸は体力をつけたり、疲れをとったりしてくれる働きがあります。 ＜はらぺこクイズ＞ アミノ酸は、様々な食材に含まれています。一番多く含まれているのは、次のどの食材でしょうか？ １…肉 ２…ご飯 ３…野菜 答え・・・１ ９月１７日（火）の給食
黒糖食パン カボチャのシチュー フレンチサラダ ＜はらぺこだより＞ 今日はカボチャがたくさん入っているシチューです。 カボチャはちょうど今の時期に収穫されます。カボチャには、βカロテンという栄養素がたくさん含まれています。これは、外から入ってきた菌に負けない、強い体をつくる働きがあります。これから涼しくなり、気温の変化で体調を崩さないよう、たくさん食べてください。 ＜はらぺこクイズ＞ カボチャには、ユニークなものがあります。次のうち、本当にあるのはどれでしょう？ １…ソウメンカボチャ ２…ラーメンカボチャ ３…ウドンカボチャ 答え・・・１ ９月１３日（金）の給食
丸パン スパニッシュバーグ パセリポテト 野菜のスープ ＜はらぺこだより＞ 今日はハンバーグとポテトです！みなさんが好きな献立ですね。 ハンバーグは、給食主事さんが一つ一つ手作りしてくれています。全部で３００個ほど作ってくれました。残さず食べてくれると嬉しいです！ ＜はらぺこクイズ＞ ジャガイモは６・７月と１１・１２月に収穫されます。ジャガイモを収穫して、そのままにしておくと、芽が出てきます。しかし、収穫してすぐに芽が出るわけではなく、少ししてから芽がでます。どれくらいで芽が出るでしょう？ １…３か月 ２…２か月 ３…１か月 答え・・・１ ９月１２日（金）の給食
麦ごはん サバの味噌煮 和風サラダ 豆腐のすまし汁 ＜はらぺこだより＞ 今日はサバの味噌煮です。サバは秋が旬と言われていて、今がとてもおいしい時期です。ＤＨＡやＥＰＡという栄養が含まれていて、頭のはたらきをよくしたり、血液をさらさらにしてくれたりします。 たくさん食べて、記憶力をアップさせましょう！！ ＜はらぺこクイズ＞ サバは漢字で書くと、「魚」に「青」と書きます。それは、泳いでいるサバの背中が青く見えるからだそうです。また、サバのような魚を「青魚」と呼ぶことがあります。ほかにも青魚と呼ばれる魚かいます。どれでしょうか？ １…サケ ２…サンマ ３…マグロ 答え・・・２ ９月１１日（水）の給食
梅ちりご飯 里芋のそぼろ煮 和え物 ９月１０日（火）の給食
プルコギ丼 トックスープ ＜はらぺこだより＞ 今日は韓国の代表的な料理です。 プルコギ丼の「プル」は火、「コギ」は肉という意味です。トックスープの「トック」はおもちを意味しています。２つの料理には、豚肉が入っています。豚肉には、ビタミンＢがたくさん含まれています！ 残さず食べましょう。 ＜はらぺこクイズ＞ ビタミンＢは、体を動かすエネルギーをつくるために大切な働きをしています。しかし、エネルギーをつくるには、他にも必要なものがあります。それはなんでしょう？ １…ビタミンＣ ２…脂肪 ３…炭水化物 答え・・・３ ９月９日（月）の給食
今日の果物はナシです。ナシは９月〜１０月に食べることができ、シャリシャリとした食感が特徴的です。ナシはほとんどが水分ですが、甘味の果糖が疲れを取ってくれたり、ソルビトールという成分がお腹の調子を整えてくれたりします。 今しか食べられないナシをたくさん食べてください。 ＜はらぺこクイズ＞ では、このソルビトールは何の栄養素でしょうか？ １…ビタミン ２…食物繊維 ３…たんぱく質 答え・・・２ ９月６日（金）の給食
チキンライス とうもろこしのスープ ミニトマト ＜はらぺこだより＞ 今日は連合水泳記録会です。６年生は夏休みの練習の成果が出せるようにがんばってください。 今日はとうもろこしがたくさん入ったスープです。とうもろこしには食物繊維がたくさん含まれています。これは、お腹の調子を整えてくれます。食物繊維が不足しないよう、たくさん食べてください。 ＜はらぺこクイズ＞ とうもろこしには、ひげがあります。このひげと粒の数には関係があります。次のどの関係が正しいでしょうか？ とうもろこしの粒の数は １・・・ひげの数の２倍 ２・・・ひげの数と同じ ３・・・ひげの数の半分 答え・・・２ ９月５日（木）の給食
今日はみなさんの大好きなジャージャーめんです。そしてフルーツヨーグルトもあります。 ヨーグルトは牛乳から作られているのは知っていますか？乳酸菌などのお腹のはたらきを良くしてくれるものや、骨を丈夫にしてくれるカルシウムがたくさん含まれています。 ＜はらぺこクイズ＞ 日本で売られているヨーグルトには、たくさんの種類があります。また、それらのヨーグルトに含まれている栄養もそれぞれ違います。日本で売られているヨーグルトの種類は、何種類あるでしょうか？ １…１５００種類 ２…５５００種類 ３…７５００種類 答え・・・３ ９月４日（水）の給食
豆わかごはん 野菜のおかか和え 生揚げの五目煮 ９月３日（火）の給食
ショートニングパン 鶏肉のハーブパン粉焼き ラタトゥイユ ９月２日（月）の給食
カレーライス 福神漬け カラフルピクルス ＜はらぺこだより＞ 今日からまた学校が始まります。夏休みはいっぱい遊べましたか？早寝早起きをすることができましたか？ 今日はみなさんの大好きなカレーです。今日からまた給食をしっかり食べて、生活リズムを整えてください。 ＜はらぺこクイズ＞ カレーはおいしいだけでなく、体にも良いはたらきがたくさんあります。どんなはたらきがあるでしょうか？ １…食欲増進 ２…かぜの予防 ３…集中力アップ 答え・・・全て正解です |
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