１日の給食は牛乳、こぎつねご飯、茶碗蒸し、石狩汁、果物（さくらんぼ）です。

　茶碗蒸しには今日給食で使われていた食材以外にぎんなんやユリ根、小エビ、あなごなどを入れることもあります。茶碗蒸しは急に100度以上の高い温度で蒸すと“す”と呼ばれる穴が表面にできてしまいます。なので90度前後の温度を保って蒸すことがきれいに作るポイントです。

　５月３０日（水）、第３回の校内研修がありました。「道徳授業における多様な指導法」をテーマに、百田先生による研究授業が２年Ａ組で行われました。電車内や駅のホームにある、マナーについてのポスターを題材に、生徒たちはグループで話し合っていました。
　また、授業後には杉並区立済美教育センターの指導教授である福田先生に「道徳科の授業改善　−質の高い多様な指導方法−」という講義をしていただきました。石神井西中学校はこれからもさらに研究を重ね、よりよい道徳科の授業をつくっていきます。