献立名　　　　　　　　　　　五目うま煮丼
　　　　　　　　　　　　　　ポテトチーズ餅
　　　　　　　　　　　　　　わかめスープ
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　ポテトチーズ餅は、じゃがいもをふかしてつぶし、青のりとチーズを混ぜてオーブンで焼いています。お餅のようにもちっとしていて、青のりの香りとチーズの塩味がおいしい一品です。
　クイズです。じゃがいもは土の中で大きくなりますが、じゃがいものどの部分を食べているでしょうか？
（１） 根っこ
（２） 実
（３） 茎


　答えは、（２）の茎です。「地下茎」という土の中にある茎に、でんぷんをたくさん蓄えたのがじゃがいもです。