2017.11.27 ◎和食の日献立◎
・牛乳 ・ご飯 ・さんまの味噌煮 ・ごまえ ・豆腐団子汁 平成２５年に日本人の伝統的な食文化である日本食がユネスコの無形文化遺産に登録されました。そこで、無形文化遺産に登録される素晴らしい和食を大切にしていく日として、１１月２４日を「いい日本食」の語呂合わせから「和食の日」とされました。栄養バランスも良く、行事食や季節感、健康や長寿の願いのこもった和食を大切にしていきたいです。 2017.11.24
・牛乳 ・ポテトサラダコッペ ・ポークビーンズ 2017.11.22
・牛乳 ・カレーピラフ ・ABCスープ ・みかん 2017.11.21
・牛乳 ・薩摩芋ご飯 ・ごま塩 ・魚の紅葉揚げ ・お浸し ・味噌汁 2017.11.20 ◎１１月おたんじょうび給食◎
・牛乳 ・中華丼 ・煮卵 ・ビーフンスープ （・おたんじょうびデザート） 今日は１１月生まれの子供達のおたんじょうび給食でした。１１月生まれの子供は４１名いました。賑やかな会となりました。 2017.11.17 ◎BOOK給食◎
・牛乳 ・ガーリックトースト ・クリームシチュー ・フレンチサラダ ・梨 １１月１５日〜１２月１３日は読書月間です。今回の読書月間も図書の先生と相談をして本とコラボした給食を出しました。今日は『ルドルフとイッパイアッテナ』という本から主人公ルドルフの大好きなクリームシチューにしました。この本は去年映画にもなっているので知っている人も多いのではないかなと思います。どんな時も前向きに生きようとする猫たちの人間以上に人間味あふれる、出会いと別れの物語です。１２月にも本とコラボした給食を出したいと思います。 2017.11.16
・牛乳 ・ご飯 ・親子煮 ・野菜の酢味噌あえ 2017.11.15 ◎練馬キャベツの日◎
・牛乳 ・ご飯 ・ホイコーロー ・五目さっぱりスープ 今日は、練馬産キャベツの日です。練馬区の全部の小中学校で、練馬区でとれたキャベツを給食に出す日です。本校では、練馬キャベツをたくさん使ってホイコーローにしました。練馬の農家の方々が愛情いっぱいに作って下さったキャベツをおいしい！と言って食べていました。 2017.11.14
・牛乳 ・丸パン ・サモサ ・ツナサラダ ・野菜スープ 2017.11.13 ◎七五三献立◎
・牛乳 ・舞茸ご飯 ・七福袋煮 ・ゆかり大根 ・味噌汁 １１月１５日は七五三です。七五三とは、今まで無事に成長したことへの感謝と将来の長寿を願う行事です。今まで成長できたことに感謝し、これからもしっかり食べて、しっかり寝て、運動をして健康で元気でいてほしいと思います。 2017.11.10 ◎先生のふるさとの味〜中島先生：神奈川県〜◎
・牛乳 ・サンマーメン ・大学芋 今月の先生のふるさとの味は２年３組担任の中島先生のご出身地神奈川県の料理でサンマーメンです。サンマーメンは元々調理員のまかない料理で、とろみをつけた肉そばが原型になったと言われています。醤油味がベースのスープに、肉・もやし・白菜、その季節に有る具にあんかけをかけたものです。給食では、スープに肉や野菜を入れ、とろみをつけました。 2017.11.9 ◎世界の料理〜韓国〜◎
・牛乳 ・ビビンバ ・キムチチゲ 今月の世界の料理はお隣の国韓国です。ビビンバは今までも出したことがあり、人気メニューです。キムチチゲは今回初めてだしました。ピリっと辛いスープです。 2017.11.8 ◎いい歯の日献立◎
・牛乳 ・ごはん ・鰺のかみかみバーグ ・野菜味噌汁 ・りんご １１月８日は「いい歯の日」です。そこで今日はかみごたえのある料理にしました。よく噛むことによってむし歯を予防したり、脳の働きがよくなったり、歯並びがよくなったりと良いことがたくさんあります。 2017.10.7
・牛乳 ・二色揚げパン ・肉団子スープ ・ブロッコリーサラダ 2017.11.6 ◎開校記念献立◎
・セレクト飲み物（牛乳・ミルクコーヒー・ジョア） ・鯛飯 ・蒸し豚のごまだれソース ・紅白なます ・お麩のすまし汁 １１月４日は開校記念日でした。お祝いの意味を込めて鯛飯にしました。鯛は語呂合わせで祝いの意味を表す「目出タイ」に通じ、古くから縁起の良い魚とされています。また、開校記念日に合わせて選べるセレクト飲み物を出すことにしました。前もって担任の先生にアンケートをとってもらい当日は自分が選んだ飲み物を飲みます。今回は牛乳、ミルクコーヒー、ジョアの３つの中から選ぶセレクトでした。１番人気はミルクコーヒーで、次いで、ジョア、牛乳を選んだ児童もいました。 2017.11.2
・牛乳 ・ご飯 ・いりどり ・味噌ドレサラダ 2017.11.1 ◎十三夜献立◎
・牛乳 ・栗ご飯 ・ごま塩 ・鮭のチャンチャン焼き ・豆入り五目煮 ・竹の子のすまし汁 十三夜とは、十五夜の次に月がきれいとされている日です。十五夜と十三夜、どちらか片方しかお月見をしないことを「片見月」または「片月見」といい、縁起が悪いとされています。また、十五夜の日に里芋などの芋を飾るのに対して十三夜は栗や豆を飾ります。そこで今日は栗ご飯と、豆入り五目煮にしました。 2017.10.31
・牛乳 ・ツナドック ・レンズ豆のスープ ・りんご 2017.10.30
・牛乳 ・ゆかりご飯 ・かぼちゃコロッケ ・お浸し |
|