今日の給食

○長崎ちゃんぽん
○ひじきのピリッとサラダ
○くだもの（紅まどんな）
○牛乳

　長崎ちゃんぽんは、長崎でうまれた庶民の味として長崎を代表する名物のひとつとなっています。
　具材には、豚肉・魚介類とたっぷりの野菜が入っていて、ヘルシーで栄養バランスも抜群です。
　太くコシのある特製の麺にあっさりとした味わいの鶏がら・豚骨スープが絡みます。
　“ちゃんぽん”の語源は、いくつかの説があるそうです。
１　中国、福建省の方言で簡単なご飯の意味の、喰飯がなまったもの
２　ポルトガル語の「チャンポン（混ぜるという意味）」がなまったもの
３　当時の中国人の呼び方である「チャン」と日本人の「ポン」を取ってチャン＋ポンと名付けた、などです。