「塩昆布あえ」のレシピです。
お好きな野菜で作ってみてください。


【材料】４人分
・好きな野菜　２００ｇくらい
　給食では・・・にんじん、キャベツ、小松菜

・塩昆布　大さじ１（味を見て調節してください）
・ごま油　小さじ１

【作り方】
１．野菜を短冊切りにしてさっとゆでる
２．水気をしっかりとる
３．塩昆布とごま油を混ぜる

レンジでもゆで野菜風になります
切った野菜を、にんじん、小松菜、キャベツの順でどんぶりに入れてラップをして２〜３分加熱。（野菜の硬さを見て時間は調節してください）