今日の献立は　こぎつねごはん、ししゃもの石垣揚げ、キャベツのごま酢和え、小松菜のみそ汁、牛乳です。

こぎつねごはんは、きつねの好物といわれる、油揚げを入れた混ぜご飯です。なぜ、きつねの大好物が油揚げなのでしょう。きつねをまつる稲荷神社にお供えをするときに、殺生が禁じられていた仏教の影響もあり、大豆でできた油揚げを供えたことが始まりと言われます。